[大阪] PABLO 甜點介紹: 超商買的起司塔、伴手禮千層酥，美味推薦
PABLO是大阪知名的甜點品牌，除了甜點店外，便利商店及伴手禮店都可以看到PABLO的產品
這次我買了一個PABLO跟超商合作的起司塔，還有帶回台灣的千層酥，全部都大受好評啊!
2015/03/03更正: 謝謝大家批評指教，很多人說這個Pablo這個不是布丁，應該是焗烤起司塔!
我的確覺得他是個偏向布丁塔的產品，再來是我真的看不懂日文，所以個人認知稱他為布丁
謝謝網友指正，文章中已修正!
如果來到大阪想找一個道地大阪甜點品牌，可以來PABLO看看喔
現在關西有好幾家分店，關東的話在新宿跟涉谷也可以找到PABLO囉(詳情請看官網)
熱鬧的心齋橋筋入口旁邊，也就是H&M旁邊就可以找到一整棟的PABLO店面
這就是最新的PABLO道頓堀店
PABLO的招牌就是焗烤起司塔
直接在他的門面上就是一顆大大的黃色烤起司塔，超級可愛的
常常會推出不同口味或是不同的限定款
在道頓堀的那天晚上不停吃吃喝喝，原本打算在最後吃個PABLO做個完美的結尾
差不多九點多在店家快打烊前，衝進去了PABLO道頓堀店
沒想到!!!!
全部都買完了加上真的是有點飽，於是只好忍痛跟PABLO說BYEBYE
新鮮的烤布丁非常熱門，大家要早點去啊
後來在機場買回台灣的千層酥
回台灣才發現當時就拍下了在一旁的千層酥照片，可見真的是有緣份，等等再來做介紹
PABLO道頓堀店，二樓有提供座位、飲品
超吸睛的造型吊燈令人印象深刻
雖然沒在PABLO道頓堀店裡吃到美味的現烤起司塔
過了幾天在梅田的全家便利商店裡發現了這一款PABLO指導監製的起司塔
PABLO X Sweets 日幣198
馬上搶了一顆帶到餐廳吃完飯當甜點吃
朋友吃了第一口就驚呼太好吃
如果不說是便利商店買的，完全有甜點專門店的口感及高級甜品的質感
其中的內餡應該是生巧克力，是帶著微苦味的巧克力起司塔
一點點的甜度、一點點的苦味，完美的滋味
我也覺得真的挺好吃的，我喜歡巧克力餡的微苦可可味
濃稠度剛剛好，不甜不膩，沒有負擔
餅皮稍稍偏軟了一點，有可能是因為離開冰櫃一段時間，不過依然美味
我跟朋友都異口同聲說，便利商店的PABLO起司塔都有這樣水準，店裡的新鮮烤起司塔一定很厲害
隔天，在梅田的JR大阪站南口再次發現了PABLO
小小的一家店面，也有賣新鮮的烤起司塔喔
剛好在JR站的朋友可以來這裡選購
接下來介紹的是我帶回台灣廣受好評的千層酥
http://www.pablo3.com/pastries/cheese-mirufi-yu.html
PABLO Cheese Millefeuille 日幣1200
我自己是在關西機場才買的
有兩種口味，起司及抹茶
馬上來開箱
我是帶到公司請朋友一起分享
淡黃色的包裝也很吸引人
日本的伴手禮的優點是保存期限都不是很長
比一些可以放上一兩年的食品吃得安心
我是12月10日買的，保存期限約3個月
黑色的紙盒，除了千層酥本身，還有一張小介紹
還附有一隻塑膠刀，非常方便
重點來了
一打開塑膠包裝時，濃濃的起司味撲鼻而來
真的沒誇張，我也是第一次碰到這樣的情形
吃過各式各樣的餅乾、伴手禮、蛋糕，都沒有這個起司味來得明顯
真的好香，光聞得我就要流口水了
我想大家都有切酥皮，切得二二六六的經驗吧
但是，PABLO的千層酥超級好切的
我直接放在盒子中，沒想到好好切，而且不會碎得亂七八糟
噹噹噹~
大家看看我切了之後，切得很完整，沒有碎掉
我想是因為他濕潤度很不錯，一點都不乾，切起來也不容易碎
趕快來吃吃看
一股股的起司香氣馬上占據了整個口腔
就像剛說的，我沒有吃過這樣濕潤口感的酥皮耶
跟一般酥皮不太一樣，偏濕潤的口感也依然保有酥皮的酥脆感
介於酥皮的酥脆跟派皮的鬆軟之間
最討喜的就是依然保有水分的口感，好厲害的層次!!!!!!!!
口味上也是恰到好處
聞起來超濃郁，品嘗起來卻不過分濃膩
淡淡的起司清香，搭上酥皮的香氣
再來，請自己看看橫切面，有多少的層次
每一層都是不同的質地
絕對不像有的千層派是每一層都一樣
現場大家都覺得好好吃
剛好有朋友在吃過的隔幾天要去日本，決定也要去買
她去東京也帶了好幾盒這個千層酥回來
可見這個千層酥多討人喜愛了吧~哈哈~
這次吃到了便利商店的PABLO起司塔跟伴手禮千層酥
都是令人驚豔的美味甜點
下回再訪大阪，我是一定要去PABLO甜點店裡吃新鮮起司塔!!!
PABLO
