[大阪] PABLO 甜點介紹: 超商買的起司塔、伴手禮千層酥,美味推薦

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PABLO是大阪知名的甜點品牌,除了甜點店外,便利商店及伴手禮店都可以看到PABLO的產品

這次我買了一個PABLO跟超商合作的起司塔,還有帶回台灣的千層酥,全部都大受好評啊!

2015/03/03更正: 謝謝大家批評指教,很多人說這個Pablo這個不是布丁,應該是焗烤起司塔!

我的確覺得他是個偏向布丁塔的產品,再來是我真的看不懂日文,所以個人認知稱他為布丁

謝謝網友指正,文章中已修正!

如果來到大阪想找一個道地大阪甜點品牌,可以來PABLO看看喔

現在關西有好幾家分店,關東的話在新宿跟涉谷也可以找到PABLO囉(詳情請看官網)

http://www.pablo3.com/

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熱鬧的心齋橋筋入口旁邊,也就是H&M旁邊就可以找到一整棟的PABLO店面

這就是最新的PABLO道頓堀店

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PABLO的招牌就是焗烤起司塔

直接在他的門面上就是一顆大大的黃色烤起司塔,超級可愛的

常常會推出不同口味或是不同的限定款

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在道頓堀的那天晚上不停吃吃喝喝,原本打算在最後吃個PABLO做個完美的結尾

差不多九點多在店家快打烊前,衝進去了PABLO道頓堀店

沒想到!!!!

全部都買完了加上真的是有點飽,於是只好忍痛跟PABLO說BYEBYE

新鮮的烤布丁非常熱門,大家要早點去啊

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後來在機場買回台灣的千層酥

回台灣才發現當時就拍下了在一旁的千層酥照片,可見真的是有緣份,等等再來做介紹

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PABLO道頓堀店,二樓有提供座位、飲品

超吸睛的造型吊燈令人印象深刻

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 雖然沒在PABLO道頓堀店裡吃到美味的現烤起司塔

過了幾天在梅田的全家便利商店裡發現了這一款PABLO指導監製的起司塔

PABLO X Sweets 日幣198

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馬上搶了一顆帶到餐廳吃完飯當甜點吃

朋友吃了第一口就驚呼太好吃

如果不說是便利商店買的,完全有甜點專門店的口感及高級甜品的質感

其中的內餡應該是生巧克力,是帶著微苦味的巧克力起司塔

一點點的甜度、一點點的苦味,完美的滋味

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我也覺得真的挺好吃的,我喜歡巧克力餡的微苦可可味

濃稠度剛剛好,不甜不膩,沒有負擔

餅皮稍稍偏軟了一點,有可能是因為離開冰櫃一段時間,不過依然美味

我跟朋友都異口同聲說,便利商店的PABLO起司塔都有這樣水準,店裡的新鮮烤起司塔一定很厲害

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隔天,在梅田的JR大阪站南口再次發現了PABLO

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小小的一家店面,也有賣新鮮的烤起司塔喔

剛好在JR站的朋友可以來這裡選購

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接下來介紹的是我帶回台灣廣受好評的千層酥

http://www.pablo3.com/pastries/cheese-mirufi-yu.html

PABLO Cheese Millefeuille 日幣1200

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我自己是在關西機場才買的

有兩種口味,起司及抹茶

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馬上來開箱

我是帶到公司請朋友一起分享

淡黃色的包裝也很吸引人

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日本的伴手禮的優點是保存期限都不是很長

比一些可以放上一兩年的食品吃得安心

我是12月10日買的,保存期限約3個月

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黑色的紙盒,除了千層酥本身,還有一張小介紹

還附有一隻塑膠刀,非常方便

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重點來了

一打開塑膠包裝時,濃濃的起司味撲鼻而來

真的沒誇張,我也是第一次碰到這樣的情形

吃過各式各樣的餅乾、伴手禮、蛋糕,都沒有這個起司味來得明顯

真的好香,光聞得我就要流口水了

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我想大家都有切酥皮,切得二二六六的經驗吧

但是,PABLO的千層酥超級好切的

我直接放在盒子中,沒想到好好切,而且不會碎得亂七八糟

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噹噹噹~

大家看看我切了之後,切得很完整,沒有碎掉

我想是因為他濕潤度很不錯,一點都不乾,切起來也不容易碎

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趕快來吃吃看

 一股股的起司香氣馬上占據了整個口腔

就像剛說的,我沒有吃過這樣濕潤口感的酥皮耶

跟一般酥皮不太一樣,偏濕潤的口感也依然保有酥皮的酥脆感

介於酥皮的酥脆跟派皮的鬆軟之間

最討喜的就是依然保有水分的口感,好厲害的層次!!!!!!!!

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口味上也是恰到好處

聞起來超濃郁,品嘗起來卻不過分濃膩

淡淡的起司清香,搭上酥皮的香氣

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再來,請自己看看橫切面,有多少的層次

每一層都是不同的質地

絕對不像有的千層派是每一層都一樣

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現場大家都覺得好好吃

剛好有朋友在吃過的隔幾天要去日本,決定也要去買

她去東京也帶了好幾盒這個千層酥回來

可見這個千層酥多討人喜愛了吧~哈哈~

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這次吃到了便利商店的PABLO起司塔跟伴手禮千層酥

都是令人驚豔的美味甜點

下回再訪大阪,我是一定要去PABLO甜點店裡吃新鮮起司塔!!!

PABLO

http://www.pablo3.com/

 



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