靜岡

[靜岡] 府中庵 待月樓 – JR靜岡站ASTY百貨內,靜岡特色山藥泥蓋飯

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山藥泥蓋飯真的非常健康、清爽、美味,靜岡的美食也很多元啊!

 府中庵待月樓,就在JR靜岡站的ASTY百貨,地點交通超方便!

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ASTY百貨

http://asty-shizuoka.co.jp/

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看了一下看板上面的餐廳介紹,我們當然選了靜岡的名物,山藥泥!!

府中庵 待月樓

http://www.fuchuan-taigeturou.com/

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各式各樣的山藥泥套餐,約NT300上下的價位其實挺合理的

基本上每種套餐都會搭配山藥泥

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菜單右下角的散壽司是不吃山藥的好選擇 

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特別的豬燒肉套餐

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接下來是我所選擇的生魚片山藥泥套餐

主菜是生魚片、一碗山藥泥、漬物、小菜、味增湯,份量其實不多,白飯可以續

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靜岡的名物,山藥泥

跟以往吃到的山藥泥有點不太一樣,灰白的顏色偏深

黏稠的口感中也多了山藥的纖維感

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生魚片中規中矩,只是似乎份量有點少

至於小菜口味像是台灣便當裡的配菜,我喜歡右邊的海藻

最左邊的芹菜金針菇實在是太像在吃便當了!!

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山藥泥我倒是很喜歡

倒進白飯中,搭配米粒的口感很棒很有層次

稍稍調了味道的山藥泥超下飯,我還多吃了一碗飯

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最後送上了甜品冰淇淋

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 整體而言,我覺得山藥泥本身很美味,也健康清爽

套餐的CP值稍稍低了一點

喜歡山藥的朋友,靜岡的特色料理不妨來試試看喔~

 

 



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