[大邱] 藥膳一條街 (藥膳胡同) – 大邱特色景點,美味【藥膳蔘雞湯】餐廳推薦

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這是我們在大邱的第一餐,熱滾滾的【人蔘雞湯】暖了我們的身心~

沿著東城路商圈旁的【藥膳一條街】,一陣陣風吹來也是淡淡的藥材香氣耶!

除了藥膳一條街,還有韓醫藥博物館,可以來個全套的藥膳之旅!  

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因為翻譯的關係,藥膳一條街也是藥膳胡同,就在半月堂站東城路附近

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大邱一直都是全韓國最大規模的藥材市場,藥膳胡同也有將近350年的歷史了~!

一整條街上及小巷中真的有各種藥材及相關產品

雖然我不懂藥材,走馬看花也很有趣,還可以看到不少跟藥材相關的健康中心或診所~

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來到藥膳一條街,這裡滿街都是人蔘,當然就會有美味的韓國必吃人蔘雞啦

聽說在藥膳胡同這裡的蔘雞湯會比一般的人蔘雞多了一些藥材的香氣

出國前我去了趟韓國觀光公社,拿了一些旅行的資料,看中了一家推薦的人蔘雞湯餐廳

它的名字就是【藥膳蔘雞湯】!

http://yakjun.com

這家店在藥膳胡同裡已經營業了17年之久,藝人跟國會議員都來吃過,進而打響名氣!

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果然一進來就看到牆上有一些名人用餐的照片

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這天我們過來用餐已經大約是下午2-3點

除了照片中的客人,另外有一桌三位韓國媽媽在用餐

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這裡沒有提供中英文菜單,也沒有照片~

哈~我們完全不知道怎麼點菜,服務我們的媽媽非常親切地直接拉了一張椅子站上去

指了中間12,000韓元的菜單,我們猜應該就是最基本的蔘雞湯~

就是這樣,接下來好幾次我們當強烈感受到大邱人的友善及熱情

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嘿嘿~ 附上的人蔘酒,可以直接喝或是加入湯裡!

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小菜們~這次來韓國幾乎每一次都會附上不太辣的青辣椒~

而且每一家的蘿蔔都不同做法卻都非常好吃

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上~桌~囉!!!

超級滾燙的蔘雞湯,光是看,我們的心都暖了啦!!!

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塞入糯米跟人蔘,口味非常清淡,覺得吃起來很舒服!

淡淡的藥材雞湯香味,加上一撥就開的雞肉,馬上就覺得整個人都滋潤了~

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心滿意足填飽肚子,暖了身子,等等來去走走逛逛囉

餐廳環境很乾淨明亮,附上離開時已經沒有客人的照片

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其實這家餐廳我們一直找不到,請了韓國人幫忙輸入韓文才順利google到正確位置

餐廳就在「韓醫藥博物館」跟「藥令門」的附近啦

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走到這一帶真的有種回到古代的感受

大大的三個字「藥令門」不難感受到代代相傳的輝煌藥膳文化

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隨意走進藥令門後方,韓醫藥博物館旁有一個藥膳小廣場

意外發現有趣的茶壺裝置、跟養生相關的公園設計

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高聳的教堂前芳佇立著一支大茶壺,構成了一幅挺妙的畫面

來到藥膳一條街,聞聞藥材香從呼吸開始變得健康

來碗熱呼呼的人蔘雞,在附近走走逛逛,養足精神剛好去逛東城路商圈!

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