曼谷|紅大哥水門雞飯 – 2019米其林推薦,曼谷必吃粉紅色制服海南雞飯全新分店!

俗稱粉紅制服海南雞飯的 紅大哥水門雞飯Go-Ang Pratunam Chicken Rice 絕對是曼谷最有名的必吃美食之一,2018及2019年連續兩年榮獲米其林必比登推薦Bib Gourmand,響噹噹的名氣幾乎第一次來曼谷的人都一定要來試試看!現在紅大哥水門雞飯終於在附近新開幕的MARKET商場裡開了第二家分店,環境新穎現代感十足,還可以舒服地吹冷氣啊!

紅大哥水門雞飯Go-Ang Pratunam Chicken Rice在獲得米其林必比登推薦Bib Gourmand之前就已經紅翻天,而我早在2009年第一次的曼谷自由行就已經來嘗過這美味的海南雞飯,2019年再訪意外發現剛剛新開幕的分店,馬上來跟大家分享。這天下午我逛完水門市場來到紅大哥水門雞飯原本的店址,適逢下午休息中的店鋪門口掛著大大的告示牌以及詳細分店位置,「新分店開業,歡迎光臨!」

紅大哥水門雞飯的全新分店就在新開幕的The Market商場(The Market Bangkok Mall)的一樓Floor G。MARKET商場在Big C超市的旁邊,從四面佛方面過來最快的方法就是直接從Big C旁進入The Market商場。

新開幕的The Market商場(The Market Bangkok Mall)在Big C超市的旁邊,從商場直接進入,或是從照片左側SuperRich巷子往The Market商場後方直走。

從紅大哥水門雞飯原本的店址直接繞到The Market商場後方,巷弄中一路有顯眼的粉紅色招牌指引,大約5分鐘即可抵達。

紅大哥水門雞飯Go-Ang Pratunam Chicken Rice 全新分店隱藏在商場的角落,從用餐人潮就知道依然非常受歡迎,下午4-5點過來我大約還是排了大約15分鐘。觀察了一下,真的不只國外的遊客,也有看到部分泰國當地的朋友一個人來用餐。

紅大哥水門雞飯 The Market商場分店營業時間為10:00-22:00,最後點餐為21:45。

2018曼谷米其林必比登推薦Bib Gourmand!

再次榮獲 2019曼谷米其林必比登推薦Bib Gourmand!

資料來源:https://guide.michelin.com/th/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/go-ang-kaomunkai-pratunam-pratunam

最招牌當然是經典的海南雞飯,基本一份為65baht/半隻雞為市價/兩人份雞肉180baht。

新分店多了許多新的菜色,包括青菜、甜點,泰國招牌空心菜、芒果糯米飯這裡也都吃得到。

當然也要來杯清涼的飲品,泰式奶茶、蜂蜜檸檬茶、檸檬草飲品、等等。

看不懂泰文或英文也不需擔心,點餐單上有中文對照,排隊時就可以先點餐囉。

紅大哥水門雞飯在The Market商場的全新分店,是不是跟你想像中的完全不一樣,整個餐廳的感覺就是現在最夯的工業時尚網美風,粉紅色的霓虹燈管更是畫龍點睛,搭配原有的粉紅色制服,紅大哥水門雞飯令人耳目一新。

一字排開的海南雞,就是我的最愛啊!!

海南雞飯 Hainanese Chicken Rice 65baht

遠近馳名的紅大哥水門雞上桌啦!看似簡單的海南雞飯真的不簡單,鮮嫩的雞肉配上淋著雞油的米飯,滿滿的雞香、粒粒分明非常迷人。喜歡重一點口味的也可以沾著獨家的醬汁,微鹹微辣更是下飯!我認真說,唯一缺點就是太小份了,我一個人可以吃三份!

一份雞飯、一碗雞湯、一碟沾醬,就是曼谷最道地的美味!原本就是曼谷最有名的海南雞飯,再加上米其林指南的加持,更是大家來曼谷不可錯過的美味。而且,現在還有全新開幕的新分店,用餐環境乾淨又舒服,還有冷氣可以吹,你還不快點來一份海南雞飯吧!

紅大哥水門雞飯 (The Market Bangkok Mall)

地址:G415 111 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330

時間:10:00-22:00

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第一天抵達曼谷機場換泰幣領泰國SIM卡ibis Styles飯店Jay Fai晚餐

第二天:Blue Whale咖啡廳Infinity SPAAsiatique河濱夜市Muay Thai泰拳秀

第三天:曼谷市立圖書館SureStay Plus飯店Shugaa甜點Greyhound Cafe晚餐

第四天:泰式料理學校 – After You甜點NAPAR按摩Ratchada火車夜市

第五天:Hands and Heart咖啡廳Calm SPA – Bo.lan晚餐



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