普羅旺斯法國歐洲 2019-02-23

馬賽｜Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店 – 馬賽老港區五星級飯店推薦，欣賞馬賽港的絕佳位置！

這是我第一次來到法國第二大城，馬賽Marseille，非常幸運能夠入住馬賽最棒的五星級飯店之一，Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店，頗具質感又相當舒適的房間空間，是一趟這趟南法之旅我最喜歡的飯店。座落於馬賽必訪的Vieux Port 老港區（或稱舊港），位於港口尾端的地理位置真的很棒，頂樓餐廳一覽美麗的馬賽老港景色，成了我腦海中最難忘的馬賽畫面。（agoda房價查詢）

常常來歐洲旅行的朋友一定對於Sotifel飯店感到很熟悉，也是法國ACCOR雅高飯店集團旗下的五星級飯店品牌。南法馬賽老港是馬賽觀光旅遊的中心，也是來到馬賽的住宿首選。目前，馬賽老港區只有兩家國際品牌的五星級飯店，馬賽迪歐洲際飯店 (InterContinental Marseille – Hotel Dieu) 以及馬賽老港索菲特飯店 (Sofitel Marseille Vieux Port Hotel)。

這次住的Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店，頗距離熱鬧的商業地區有一小段距離，沿著港口大約步行20分鐘即可抵達地鐵站以及老港最熱鬧的購物區。即使如此，我也一點都不介意，在這種天氣跟環境下散步實在享受，沿途這些擠滿港口的遊艇，還有那被陽光閃耀刺眼的海水，就是馬賽最經典的樣貌。（agoda房價查詢）

因為在剛過2月14日的情人節週末入住，大廳還有著LOVE的浪漫裝飾。不過，Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店果然是Sotifel，一走進大廳就有種說不上來的索非特感覺，奢華的質感中帶點強烈的衝突感，就像法國人一慣的優雅又有個性。

Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店的基本雙人房大約30平方公尺，是我認為最適中的空間大小，這一次入住了兩個晚上，最讓人留戀的就是Sofitel的MyBed床墊！Sofitel認為好飯店不只是奢華，好的睡眠品質也是必須的，使用法國領導品牌Dumas寢具、Epeda床墊，以保證旅客的最佳睡眠品質。實際住宿兩晚。我真心覺得床好好睡，一夜好眠真的很棒。（agoda房價查詢）

客房中設有沙發、書桌，相當現代品味的家居空間設計。

這次被安排的房型還有一個小陽台，一早看見美麗的馬賽，心情也一樣美麗。

床頭備有BOSE音響，也很貼心放了一瓶evian水及 Dammann Frères 茶包。

Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店的客房設備很齊全，膠囊咖啡機、冰箱、保險箱，還有礦泉水以及熱水壺。對我來說，有個好用的熱水壺跟咖啡機真的是很重要的啊！

法國的飯店設計，大多數都是浴室跟廁所分開，廁所通常有獨立的空間。Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店的浴室中規中矩，但是比較特別的是設置了一個超大的兩人浴缸，但是我個人還是比較喜歡獨立淋浴間的設計。

牆上有固定式吹風機，使用Hermes的備品！

衣櫃備有浴袍。

接下來介紹頂樓的Les Trois Forts餐廳，這裡是絕對是 Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店最具魅力的地方。

飯店位於馬賽老港的西南方位置，飯店的位置可以完美一覽馬賽港的美景，一邊享用美食一邊享受美景，還有著普羅旺斯的陽光相伴，Les Trois Forts 落地窗的設計真的很迷人。（agoda房價查詢）

走出餐廳陽台，這天眼前的景色讓我感動不己，留下至今念念不忘的馬賽畫面。清楚可見馬賽老港另一邊的MuCEM歐洲和地中海文明博物館、Fort St-Jean聖貞堡壘！（agoda房價查詢）

Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店早餐的種類不少，以歐式的食材為主，麵包、麥片、甜點、起司、新鮮水果等等都很美味。

我超愛新鮮的優格，是我在歐洲早餐一定要吃的東西！

早餐我喜歡簡單清爽，燻鮭魚、Mascarpone 起司、水果、優格，一個人的早餐有著馬賽美景相伴，我也好享受著當下的氛圍！

這次也在 Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店裡的Les Trois Forts餐廳享用了一頓晚餐。

法國料理在前菜之前會有的開胃小點，法文直接翻譯為“取悅你的口”的小點，是個相當有趣的名字。

Royal Sea Bream Ceviche, Mango & Curcuma Seasoning.

Ceviche是南美洲一帶例如秘魯、墨西哥常見的菜色，簡單來說就是酸酸甜甜醃生魚片，是一道很清爽又開胃的前菜。馬賽盛產魚獲，新鮮的鯛魚生吃，飽滿的口感跟膠質我非常喜愛，以芒果及薑黃點綴，非常好吃。

Saint-Pierre Fish. Jerusalem artichoke mousseline, Chanterelle mushroom, short juice.

Saint-Pierre Fish 是魴魚或稱為多利魚，搭配朝鮮薊慕斯、雞油菌菇，味道口感很多層次。

Paris Marseille Cake

這一道甜點蠻有意思的，在法國朋友的詢問下得知，主廚將傳統法式甜點Paris-Brest巴黎-布雷斯特泡芙，改成這個“巴黎馬賽蛋糕”。Paris-Brest巴黎-布雷斯特泡芙是1891年由一位在著名的巴黎到布雷斯特自行車賽沿途開設甜點店的甜點師發明，以腳踏車的輪胎為靈感的圓形泡芙。

Sofitel Marseille Vieux Port Hotel 馬賽老港索菲特飯店是馬賽數一數二最好的飯店之一，雖然價位高了一點，但在歐洲房價普遍偏高的情況下其實這裡的價位也並非高得不合理。我很喜歡南法悠閒輕鬆的氛圍，來這裡就應該選一家好飯店放慢腳步好好享受時光。來到法國，有預算的朋友真的不妨參考看看，給自己一個機會好好享受一下南法的迷人風情。（agoda房價查詢）