伊瓦爾|Yvoire 伊瓦爾 – 三大法國最美村莊之一,花朵與石頭砌成的美麗古城

法國薩瓦白朗峰地區Savoie Mont Blanc之旅,一路從里昂Lyon、安錫Annecy、梅傑夫Megève,來到中世紀遺留至今的石頭古城伊瓦爾Yvoire。花朵堆砌的石頭古城小而堅韌美麗,遊走美麗的Lac Léman萊芒湖與石城之間,走訪五感花園並品嚐米其林必比登推薦美食,也再次被這座屢屢獲選法國最美村莊的伊瓦爾為之驚艷。

伊瓦爾Yvoire位於法國與瑞士邊界,隔著一座湖就是日內瓦,是一座非常迷人的中世紀古城。古城牆建於14世紀,至今還保留著原始的模樣,目前僅剩下兩座城門可以供行人進出,汽車是不可以進入的。走進城門,真的就在電影畫面般時光倒轉,回到歐洲中古世紀的美境。

伊瓦爾Yvoire除了被選為法國最美麗的三個小村莊之一,這座古城更以滿滿鮮花點綴聞名,在悠久的歷史感中點亮了古城的色彩。一早趁著遊客尚未抵達,在陽光的襯托下滿滿的生氣盎然,紅紫粉色各種花卉讓整座石城活了起來!

穿梭在伊瓦爾的街上,家家戶戶都能見到不同的鮮花佈置,心情愉悅而美好。

慢慢散步繞上一圈大約半小時內就能走遍,餐廳、手工藝品、紀念品店、甜點店,這樣的美好令人流連忘返。

轉角的這家玻璃工坊非常有名,現場還能透過窗戶看見現場手工加工雕花的過程,色彩繽紛的玻璃製品就像小城一樣美麗。

經過玻璃工坊後繼續往前走,來到了 JARDIN DES CINQ SENS (The Garden of Five Senses) 五感花園。五感花園是伊瓦爾古城中少數的景點,以味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺的五感打造的花園,門票為12歐。

JARDIN DES CINQ SENS 五感花園種植各種不同花卉,也有許多歐洲特有的植物,例如被稱為阿爾卑斯山小白花的edelweiss雪絨花,還有常見的鼠尾草、薰衣草、白玫瑰、向日葵等等,還有許多許多我不認識的特殊花草。推薦給特別喜歡花卉植栽的朋友,這裡是一座歐洲花園天堂啊!

伊瓦爾Yvoire依著Lac Léman萊芒湖而建,萊芒湖其實就是日內瓦湖,在法國叫萊芒湖在瑞士則叫做日內瓦湖。繼續前行即可來到湖面,伊瓦爾也曾經是個繁華的小漁村,跨過這片湖泊就是瑞士日內瓦了。

湖畔的伊瓦爾城堡,更能同時看見瑞士與法國國旗。

當地也有提供遊湖服務,遊客可以搭乘遊船瀏覽法國伊瓦爾及瑞士日內瓦間的湖光山色。

伊瓦爾餐廳推薦 Les Jardins du Léman

https://lesjardinsduleman.com/en/

這次我們在伊瓦爾待上一天一夜,下午慢慢享受了伊瓦爾的氛圍,這晚上當然要來享受伊瓦爾的美食佳餚。在當地旅遊局的安排推薦下,我們來到 Les Jardins du Léman 用餐,這裡是tripadvisor網站上伊瓦爾第一名的餐廳,更榮獲2019米其林指南必比登推薦!

Les Jardins du Léman頂樓是最熱門的用餐位置,開放式的露台用餐空間能一覽Lac Léman萊芒湖跟伊瓦爾城堡。夏季時分歐洲晚上7-8點都尚未天黑,用餐氣氛極好。

很難想像當時我就坐在Lac Léman萊芒湖看著伊瓦爾城堡用餐,湖的對岸就是瑞士日內瓦,世界真的好大好美!

Les Jardins du Léman招牌餐點就是照片中The Fishes的第一項,small perch fillets pan-fried 香煎湖裡的小鱸魚搭配檸檬醬汁30歐。這一趟法國走訪了薩瓦白朗峰地區兩座湖泊,包括安錫湖Lac d’Annecy以及Lac Léman萊芒湖都有品嘗到這一道來自湖裡的小鱸魚呢!

安納西|安納西湖 Lac d’Annecy – 搭船瀏覽歐洲最純淨的湖泊,Auberge du Lac餐廳及Château de Menthon-Saint-Bernard延伸景點推薦

新鮮的小鱸魚魚排口感很細嫩,以奶油煎過後的油花四溢,超級美味!

佐以檸檬奶油醬汁,又多上一層不同的清香,但我個人覺得單吃香煎小鱸魚肉就真的非常棒了!

這一道Small Perch Fillets香煎小鱸魚排真的很推薦,令人回味無窮!

招牌甜點 Le Citron Sablé citron – Ganache Yuzu – Insert passion cumin – Sorbet citron 10歐

這道以柑橘、檸檬、柚子製作的甘納許及雪酪甜點,清爽微酸美味,口感層次變化,也一定要試試看。

第一次來到石頭古城伊瓦爾Yvoire,就留下了非常深刻的美好印象。堅固的歷史古城,柔情萬種的鮮豔花蕊,迷人的法式風情,古城、湖畔、美景、美食,被選為法國最美村莊當之無愧。若時間允許,我極力推薦大家留宿一晚,細細品味伊瓦爾的靜逸及浪漫。Le Vieux Logis 飯店,位於古城入口處,新穎寬敞有特色的空間中住上一晚,讓我更加愛上這座曾榮獲三大法國最美村莊的伊瓦爾。

伊瓦爾|Le Vieux Logis – 絕美石頭古城住一晚,伊瓦爾Yvoire飯店住宿推薦

法國奧弗涅-隆河-阿爾卑斯大區 9天8夜行程表

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Day1 

台北 – 法國航空直飛巴黎轉機前往里昂 – Lyon里昂

住:里昂 InterContinental Lyon – Hotel Dieu 里昂洲際飯店 – 迪歐飯店

Day2 

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住:里昂 InterContinental Lyon – Hotel Dieu 里昂洲際飯店 – 迪歐飯店

Day3

里昂outlet – 前往Annecy安納西 – 安納西舊城

住:安納西 Allobroges Park Hotel

Day4

安納西湖 – 前往Megève梅杰夫 – 梅杰夫小鎮

住: 梅杰夫 Hotel Chalet Saint Georges 聖喬治小屋酒店

Day5

梅杰夫夏日活動梅杰夫飛機飛行體驗

住: 梅杰夫 Hotel Chalet Saint Georges 聖喬治小屋酒店

Day6 

前往Yvoire伊瓦爾 – 伊瓦爾古城

住:伊瓦爾 Le Vieux Logis 飯店

Day7 

前往Chambéry香貝里 – 香貝里古城&品酒一日遊

住:香貝里 Château Comtes de Challes 柴勒斯伯爵城堡酒店

Day8

前往Alpe d’ Huez阿爾卑斯杜艾 – 阿爾卑斯杜艾夏日活動推薦

住:阿爾卑斯杜艾 Hôtel Grandes Rousses 萊斯格蘭德斯羅塞斯酒店

Day 9

前往里昂 – 法國航空回巴黎 – 巴黎

【法國自由行必備】



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