札幌 北海道 日本

札幌|海味 はちきょう いくら御殿 – 狸小路居酒屋推薦,多到滿出來的鮭魚卵「元祖つっこ飯」

位於札幌狸小路附近的海味 はちきょう いくら御殿是日本朋友推薦的高人氣居酒屋,提供北海道各地直送的特色食材海鮮、復刻特色的漁港用餐環境,深受當地人及觀光客的喜愛。除了點上一桌滿滿北海道特產,毛蟹、鹿肉香腸、烤𩸽魚、炸雞等等,特別推薦店裡的招牌人氣餐點「元祖つっこ飯」,超大碗的鮭魚卵搭配熱鬧浮誇的吶喊式上桌表演,充滿活力氣氛及北海道美味特色的札幌居酒屋推薦

海味はちきょう在札幌頗有知名度跟人氣,除了本店外,這次來到的海味 はちきょう いくら御殿是一樣在狸小路附近的姊妹店。從外面看起來完全看不出來店裡面原來這麼有特色,內部打造成漁民聚集休息的板屋,大量裝飾著漁網和大漁旗,店內風格氣氛跟店外形成強烈對比,別有洞天的熱鬧感受!

來到居酒屋當然得喝一杯,日本用餐的習慣通常入席就先點飲料,啤酒、烏龍茶、汽水、可爾必思等等都可以,平常不太喝酒的我點了這個零酒精的SAPPORO啤酒,無酒精也可以感受一下道地居酒屋的氛圍!

服務人員身上穿的就是海味 はちきょう いくら御殿必點的人氣招牌餐點「元祖つっこ飯」,超浮誇的鮭魚卵丼飯及上菜方式真的很難忘。

海味 はちきょう いくら御殿的菜單以日文為主,有英文對照及部分照片參考。除了招牌的鮭魚卵丼飯,其他的餐點就交給這次帶路的日本朋友來點餐推薦,請他幫我們點一些居酒屋會點的餐點及北海道的特色食材。

一開始送上招待的開胃小點,有沒有注意到一個有趣的小細節,這片海帶竟然是北海道的地形輪廓。

烤𩸽魚(日幣2590),北海道知床半島的羅臼𩸽魚是當地人的夢幻逸品,肉質扎實又油脂豐富香噴噴!

炸雞令人驚艷,香酥多汁的雞肉外皮烤上一層甜甜鹹鹹的醬汁忍不住一塊又一塊。

北海道産エゾシカソーセージ鹿肉香腸(日幣790)帶點口感的肉質,肉汁超香甜,意外成為我當天的第一名!

北海道毛蟹(一隻日幣4500/半隻2300)

北海道松葉蟹(日幣1200)

ホクホクじゃがバターのイカの塩辛添え(日幣650)原味烤馬鈴薯中間夾醃製生花枝,生花枝略腥但搭配馬鈴樹還蠻美味又開胃。

北海道盛產的玉米,簡單以鐵板料理拌上奶油超香甜。

這家店最厲害的「元祖つっこ飯」鮭魚卵丼飯來了!價錢給大家參考,大份日幣4980/中份日幣2690/小份日幣2290。

老闆特別拿了大中小三種尺寸的碗公給我們參考,我們當天是5個人用餐點了大的,如果是兩個人用餐基本上小或中份即可,我是覺得差不多四人以上就可以點大份的。

元祖つっこ飯」鮭魚卵丼飯上桌時老闆會一邊吆喝叫喊著「おいさ~!おいさ~!」一邊一大匙一大匙把鮭魚卵裝進大碗公,氣氛超浮誇熱鬧,瞬間成為整家店的注目焦點,也已經變成了海味 はちきょう いくら御殿的鮭魚卵丼飯特色表演時不時就會有其他桌上演這個上菜秀!

選用北海道最新鮮的優質鮭魚卵,老闆不惜成本放到鮭魚卵滿到流出碗外才會停手,光是視覺上就覺得好震撼,大口大口將海洋的滋味送進口中吃起來更是超級過癮!

元祖つっこ飯」鮭魚卵丼飯大份日幣4980,四五個人分著吃真的吃得好滿足!

來北海道札幌想體驗一下日本居酒屋的飲食文化,品嚐北海道的新鮮美味食材,大口大口豪邁吃海鮮,點一份物超所值的「元祖つっこ飯」鮭魚卵丼飯,來海味 はちきょう いくら御殿就對了!

海味 はちきょう いくら御殿

官網:https://hachikyo.com/

電話:+81-11-522-8921

地址:〒060-0063 札幌市中央区南三条西3丁目14-2 FA-S3ビル1階

【2023冬季北海道之旅】

北海道|手稻滑雪場 SAPPORO TEINE – 札幌出發只要40分鐘,遠眺日本海適合初學者的滑雪場

北海報|新千歳モーターランド(New Chitose Motor Land) – 新千歲機場旁竟然有日本唯一雪上卡丁車!

北海道|雪上胖胎車Fat Bike初體驗 – 道の駅自行車租借,冬季限定石狩灣夕陽絕景

札幌|SHO-RIN 湯咖哩 – 北海道特色美食推薦,札幌薄野站營業至凌晨兩三點的湯咖哩

札幌|海味 はちきょう いくら御殿 – 狸小路居酒屋推薦,多到滿出來的鮭魚卵「元祖つっこ飯」

札幌|夜パフェ 專門店 ななかま堂 – 札幌特有的深夜飲食文化?有點神秘的”締めパフェ”結束聖代!

北海道|札幌大通La’gent Stay – 貍小路1分鐘、地鐵站5分鐘,飯店裡就有天然溫泉大浴場!

北海道|ROYCE’ CACAO&CHOCOLATE TOWN – 天啊!竟然有Royce巧克力工廠&Royce車站!

北海道|本家なかむら- JR太美站B級美食推薦,隱藏在燒肉店裡的元祖牛尾拉麵!

北海道|to berry farm – 札幌周邊30分鐘的溫室草莓園,冰天雪地的冬季也可以採草莓!

北海道|Hotel Torifito 小樽運河 – 走路5分鐘就到運河,有小樽特色的飯店住宿推薦

北海道|硝子工房NAKAMORI – 小樽中央市場裡可以吹玻璃,製作獨一無二的漂亮杯子!

北海道|若雞時代なると本店 – 昭和27年創業,必吃小樽名物「若鶏半身揚げ」美味炸雞

北海道|小樽福鮨 – 來小樽就要吃海鮮跟壽司,堺町商店街人氣壽司店推薦

北海道|江別市 – EBRI紅磚建築裡喝咖啡,距離札幌30分鐘的甜點小天堂!

北海道|Maoi Salud 馬追自由之丘酒莊 – 冬季限定!雪鞋健行焚火體驗,石狩平原的雪白夕陽美景!

北海道|長沼溫泉成吉思汗烤肉 – 長沼溫泉竟然可以吃成吉思汗烤肉?!三種美味一次滿足!

北海道|北海道長沼萬楓酒店 – 道之驛旁的2022新開幕飯店,距離新千歲機場只要20分鐘!



發表留言