常陸太田|釜平炸豬排蓋飯 – 常陸太田鯨丘老街必吃美食,超美味炸豬排蓋飯!

來到茨城縣的常陸太田市當然美食也少不了,來過常陸太田市幾次也算嘗遍了幾家當地有名餐廳後,若要我選出最喜歡的必吃美食,那絕對就是這家當地人也超推薦的カツ丼と鰻の店 釜平,常陸太田市鯨丘老街的炸豬排蓋飯專賣店。淋上百年傳承的甜醇醬油,香酥美味炸得完美的新鮮豬排,搭配上粒粒分明的米粒,真的是目前我吃過最喜歡的炸豬排飯前三名了!

常陸太田市除了有龍神大吊橋西山御殿等知名景點,其實「鯨ヶ丘」老街也是個值得大家來走走感受的地方!在鯨丘老街,建議大家可以在 花てまり 租借和服或浴衣,我再次換上浴衣在老街上漫步,感受鯨ヶ丘老街的安靜與美麗。

茨城|鯨ヶ丘商店街- 歲月交錯時光之中,常陸太田市鯨ヶ丘和服散策

強力推薦大家前往上方照片中的「板谷坂」,是鯨丘老街最美的一處。接著再來到深受當地人喜愛的這家炸豬排蓋飯專賣店,釜平,這都已毀損的招牌都顯示出它的歷史悠久了呢。XD

釜平,位於鯨丘兩條老街中間的巷弄中,看似非常不起眼的老屋中竟然隱藏著讓我一試成主顧的人間美味!吃了一次後隔了一星期再訪常陸太田市,還是期待再來這裡吃一碗香噴噴的炸豬排蓋飯!

說到釜平,當地人每個人都知道,連也是從小吃到大的名店。別小看釜平,用餐時間人潮不少,旁邊還有一棟兩層樓適合多人用餐的空間,環境比較簡單一點,但特別有味道。

老實說穿著和服或浴衣行動是比較不方便,但也特別有感覺,為了拍出美照只好犧牲一下舒適度囉。

說到菜單,カツ丼と鰻の店 釜平 雖然店名有個鰻魚、也有提供鰻魚飯,但這裡最有名的是豬排飯,幾次來用餐觀察了一下大家是都是吃豬排飯,簡單來介紹一下菜單上的前四項單品,除了豬排飯還有一個神秘的ソースイカ丼 850円(醬燒魷魚飯)我也沒吃過。

ソースかつ丼 950円 (炸豬排飯)
ソースイカ丼 850円(醬燒魷魚飯)
ソースかつ重 1,150円 (大份炸豬排飯)
ミニソースカツ丼 600円 (3/5小份炸豬排飯)

招牌的ソースかつ丼(炸豬排飯)主要就是有一般份量950日幣、大份1150日幣、小份600日幣。我建議大家吃一般份量,即使食量很大的男生大份的飯量真的超多很容易膩,小份女生吃我又覺得偏少,適合小朋友吃。

ソースかつ丼 950円 (炸豬排飯一般份量),附沙拉、醬菜、味增湯。以字面上來翻譯的話,ソースかつ丼是醬油炸豬排飯,也直接店名這份炸豬排飯與眾不同的特色。

這份炸豬排飯,厲害之處在於酥炸後的新鮮豬排,淋上當地傳承百年的立川醬油(老街上也有專賣店),原本就已經香嫩多汁的豬排馬上多了一層醬油香甜的層次跟美味!而且,豬排本身的肥瘦拿捏得宜,鹹甜的醬汁包覆豬排,稍稍肥膩的豬肉也取了平衡,扒上一口香氣十足的白米飯,天啊!超級美味!這是我個人覺得常陸太田的必吃美食第一名!

カツ丼と鰻の店 釜平

官網:http://www.kanko-hitachiota.com/page/page000188.html

地址:茨城縣常陸太田市西三町2129-2

電話:0294-73-0063

時間:11:00-14:00、16:30-19:00

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