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新加坡|馬來西亞美食街Malaysia Food Street – 環球影城周邊美食推薦,穿梭時光品嚐馬來西亞美食!

新加坡美食真的很多,聖淘沙也可以吃得到世界各國異國美食及道地的南洋小吃!位於新加坡環球影城正門口的馬來西亞美食街Malaysia Food Street,主打馬來西亞各地美味小吃及各式各樣南洋餐點,椰漿飯、叻沙、沙嗲、炒粿條、福建麵、咖哩魚頭、印度香飯、珍多冰等等,加上復刻馬來西亞殖民風情的用餐環境非常有特色,是在聖淘沙或新加坡環球影城時想吃道地小吃的最佳選擇!

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從新加坡本島搭乘Sentosa Express 聖淘沙單軌列車/聖淘沙捷運到第一站「Resorts World名勝世界站」就到了擁有新加坡環球影城、S.E.A海洋館、水上探險樂園等豐富遊樂景點的【聖淘沙名勝世界Resort World Sentosa】。馬來西亞美食街Malaysia Food Street就在環球影城的正門口旁,非常方便!

請注意:馬來西亞美食街Malaysia Food Street不使用現金。透過服務櫃檯或中英文自助點餐機台下單,可使用Visa/Mastercard/American Express/Diners/JCB 等各種信用卡及電子錢包交易付款。

來新加坡其實我最愛的就是在Hawker Center熟食中心裡各式各樣的道地美食,沒想到聖淘沙名勝世界也有馬來西亞美食街Malaysia Food Street,走進這裡就只有濃濃的復古風情及滿滿的美食香氣!

大家可以先走一圈看看有沒有特別引起你食慾的美食,基本上每一家賣的料理都不一樣,但是每一樣看起來都好好吃,每一樣都想點!!最好的辦法就是呼朋引伴,大家點不一樣的一起來分享!

於是四個人就點了這滿滿一桌,5份餐點加1份沙嗲,叻沙、炒粿條、福建麵、印度黃薑飯、瓦煲雞飯、沙嗲,全部都點、全部都吃!

這家檳城林兄弟炒粿條可以說是馬來西亞美食街Malaysia Food Street的必點人氣餐點之一,炒飯或炒粿條一份只要$9,馬來西亞美食街的價格其實很合理!

檳城林兄弟炒粿條放了大量的臘腸、蝦仁、雞蛋,香氣逼人的炒粿條料多味美,粿條吸附醬汁還保有彈性口感,微微甜度鹹香鹹香真的很開胃,難怪同行朋友說這絕對是他的第一名!

新加坡跟馬來西亞一樣都是豐富多元文化民族融合的國家,這樣的特色直接反映在美食上,印度黃薑飯biryani也是在新加坡蠻常可以吃得到的異國美食。這一份$12,以香料烹煮的香飯,鮮黃色米粒鬆鬆款款,淋上醬料搭配優格奶油烤雞,我個人很喜歡這帶微微酸度及天然香料的醬汁口味。

叻沙Laksa也是我最愛的新加坡美食之一,綜合咖哩、椰奶及海鮮的湯頭濃郁鮮甜,馬來西亞美食街的叻沙口感比較溫順,喜歡再重口味一點的可以加上亞參醬有更多的美味層次。

看到沙嗲怎麼可能不點呢?現點現烤的沙嗲有一種魔力,帶著焦香味再沾上特製醬料有夠好吃,雞肉或牛肉都是一串$1.2,一次最少點十串,但我一次來個十串也不夠啦!

到馬來西亞必吃的福建麵,當然在馬來西亞美食街也可找得到。雖然福建麵看起來顏色很深好像很鹹,但是事實上吃起來的口味淡淡鹹甜鹹甜很開胃,不過因為使用口感十足的粗麵條,是一份飽足感十足的餐點。

這道Pudu Claypot Chicken Rice半山芭瓦煲雞飯是馬來西亞美食街的招牌餐點之一,半山芭(Pudu)是馬來西亞吉隆坡的一個區域,第一次聽到這個地名查了一下才知道原來Pudu有很好吃的瓦煲雞飯,不過在這裡就可以品嚐得到囉!瓦煲雞飯以鹹魚、雞肉、臘腸、米飯一起悶煮,有點類似港式煲仔飯,將香氣精華全部鎖進瓦鍋及米粒之中,鹹香的配料搭配香噴噴的米飯令人一口接著一口。

最後再推薦大家兩份冰品,我個人超愛吃挫冰!這天在馬來西亞美食街Malaysia Food Street點了一份chendol珍多冰ice kacang 紅豆冰,這兩款是新加坡跟馬來西亞常見的冰品。右邊的ice kacang 紅豆冰也就是蠻常聽到的馬來西亞ABC冰,除了紅豆還會有玉米、仙草、果凍等配料超豐富也好好吃!左邊的是chendol通常翻譯成珍多冰或煎蕊,刨冰加入以斑蘭葉製作的綠色粉條,再加上紅豆跟椰奶等配料,我個人超喜歡chendol,這次來新加坡就吃了好幾碗!

沒想到我來個新加坡環球影城,也可以在旁邊的馬來西亞美食街Malaysia Food Street點了滿桌的特色小吃美食,叻沙、炒粿條、福建麵、黃薑飯、瓦煲雞飯、沙嗲、珍多冰、紅豆冰,全部吃一輪超過癮,而且覺得每道餐點大約都是新幣$10上下的價格真的不貴啦!偷偷說,大家如果覺得新加坡環球影城裡的餐點價格比較高,超推薦大家也可以來這裡吃東西。

馬來西亞美食街Malaysia Food Street

官網:www.rwsentosa.com/en/restaurants/all-restaurants/malaysia-food-street

電話:+65 8798 9530

地址:聖淘沙名勝世界(新加坡環球影城門口)

時間:週一週三週四11:00-19:00/ 週五週六假日11:00-20:00/週二休



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