東京|GINZA SIX ELLE cafe – 日本超人氣打卡甜品 SMOOTHIE BONBON

這杯ELLE cafe新鮮水果製成的SMOOTHIE BONBON,風靡東京少女,成為近期最火紅的打卡必吃甜點!

最新開幕分店就位於最近轟動一時的銀座新地標GINZA SIX,最新的話題商場、最新的甜點就在這裡。

2017年4月開幕的GINZA SIX 是大家最近來到銀座都一定會來朝聖的新商場,

地上13層樓、地下6樓,超過200家店舖進駐,跟以往銀座成熟的感覺有所不同,帶來了一股新氣象。

其實 GINZA SIX 是由原本的松阪屋所改建而成,舊時風華改頭換面給大家煥然一新的銀座新面貌。

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除了有不少美食及精品外,最吸引我的是那懸掛在商場中央的草間彌生紅色圓點南瓜!

GINZA SIX果然大手筆,竟然能夠跟草間彌生合作,一次擺上了14顆大南瓜,儼然成了整座商場中最棒的展示品。

我很喜歡草間彌生一系列大南瓜的作品,這裡不用花門票錢也可以近距離欣賞實在太棒了,

沿著手扶梯上升,從不同的角度欣賞紅色南瓜會有不同的美感及構圖,

俐落現代的建築線條跟圓潤可愛的南瓜形成強烈的對比,既衝突又有趣的畫面!

從正下方往上看,上面寫著LOVE FOREVER YAYOI KUSAMA。

除了來見見這幾顆大南瓜外,我也是為了B1的ELLE cafe而來的!

秉持著以自然健康食材ELLE cafe最近在日本很受歡迎,目前在青山、六本木、銀座都有分店,

主打無麩質、全植物性、低糖值等各種養生、健康、的美麗餐點,還有讓人愉悅的甜品!

之前看網路上的文章分享似乎都要大排長龍,這天倒是還好,整個銀座都不多人,

ELLE cafe 銀座店是開放式的座位,可以看到旁邊一排日本女生人手一杯。

我很喜歡水果類的甜品,例如 HARBS 或是 Quil Fait Bon 都是推薦大家的必吃日本甜點,

ELLE CAFE 最近風靡各家少女少男的人氣甜點就是 SMOOTHIE BONBON

其實就是有點像是parfait 或聖代、奶昔,SMOOTHIE BONBON這名字太可愛了啦!

不定時推出限定口味,這次有哈密瓜、水蜜桃、草莓,還有看過有芒果跟葡萄口味,

這一杯價錢真的不便宜,含稅要價日幣1944,看在是新鮮水果的份上我還是點下去了!

我跟朋友分別點了水蜜桃及哈密瓜口味,果然一上桌完全吸引大家的目光,看起來就非常美味!

單價不便宜,但是份量不小且用了一整顆的水蜜桃及四大片的哈密瓜,貴得還算合理。

我只能說真的太好吃了啦!!

尤其香濃的奶油加上新鮮水果,以及裡層豐富的口感,真的一口就滿足到不行!

我比較喜歡水蜜桃口味,搭配蔓越梅多了不同層次的酸甜美味。

哈密瓜也很好吃,口味相對清爽一些,

裡面的料真的很豐富,滿滿的果昔跟哈密瓜香氣好好吃喔!

櫥窗裡還有各式各樣的健康飲品、優格、COYO椰奶優格等等

我對中間那一排COYO椰奶優格蠻有興趣的,100%植物性的椰奶優格感覺很特別!

至於這瓶KOMBUCHA也是ELLE cafe的招牌之一

KOMBUCHA被稱為紅茶菌,是以茶為基底類,加了100種植物素材發酵出來的飲品,

聽說300ml 的KOMBUCHA有大約800億個植物性乳酸菌,覺得非常神奇,下次有機會再來試試看!

官網:https://ellecafe.jp

地址:銀座店 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B1F

 

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