上海

[上海] 桃園眷村 – 上海的台灣好味道、文青風格的豆漿燒餅油條

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明明在上海,怎麼來到了桃園眷村,還吃起了豆漿跟燒餅油條

明明是吃著台灣傳統豆漿燒餅,卻像是帶著設計感的日系文青咖啡廳~

這就是最近在上海各大商場一家接著一家開的桃園眷村

好奇心使然,這天決定來到南豐城的這家分店一探究竟,來嚐嚐台灣味在上海

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說實在的,無論它是甚麼型態的餐飲,個人都很喜歡桃園眷村整體打造的空間

簡約的空間相當時尚,咖啡廳、藝廊、服飾店都很適合

而這裡賣的竟然是豆漿、燒餅、包子,來自台灣的傳統美食

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走進桃園眷村,一開始會被挑高的又明亮的空間所吸引

看似復古,卻十分新潮,當中又帶著一些台灣味的小細節

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這樣的用餐環境真的很棒!!

不管是來吃早餐,或是下午茶,非常舒服又安靜的地方

沒想到在上海竟然會出現這樣的一個新式的豆漿燒餅店

聽說這並不是台灣人開的,而是一位上海阿姨吃了桃園的豆漿燒餅太喜愛,於是打造了這一家店

可惜怎麼台灣就沒有這樣子感覺的店呢?

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不只如此,這裡竟然還有一個廚藝體驗活動

入口處旁的小小教室除了展示一些台灣眷村的物品,原來也是一個互動的體驗空間

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太喜歡這家店的風格跟環境

言歸正傳,來介紹一下食物,這裡賣的東西真的好台灣喔

豆漿、飯糰、燒餅油條,還有冰品

價格方面,大家也許覺得怎麼只是燒餅油條就這麼貴

但我覺得相當合理,一樣的店家、環境在台北也合理,更別說是物價比台北高的上海了

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無糖豆漿 RMB 8

蔬菜色拉蛋燒餅 RMB 23

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品嘗了豆漿跟燒餅,還真的好吃呢!

這份蔬菜色拉(沙拉)蛋燒餅,我很喜歡它不油膩卻酥脆的口感

跟傳統燒餅厚重麵粉感不同,吃起來清爽多了,沒有那麼大的負擔

搭配馬鈴薯紅蘿蔔沙拉跟生菜,味道也不會過重,搭配剛剛好

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豆漿也好喝

簡單的一碗豆漿,卻看得到店家在每一細節的用心

喝完後碗底出現的詩句,又讓這碗豆漿多了份氣質

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沒想到台灣的豆漿油條店,像是精品店一樣吸引人

在上海的台灣傳統美食有了新鮮感,實在有趣又美味~

 

 



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