[福岡] 一蘭拉麵(天神西通店) – 日本唯一福岡限定，方型重箱【釜燒豚骨拉麵】！

紅遍全日本的【一蘭拉麵】，發源地就在九州福岡!

來日本吃一蘭拉麵不稀奇，來福岡吃方型重箱的【釜燒豚骨拉麵】超特別！！！

吃過好多次一蘭拉麵，也吃過很多其他品牌的拉麵，這可是第一次吃到方型的拉麵啊～

http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

我來到的是一蘭拉麵Premium Shop其中的【天神西通店】

Canal City博多店跟總本店，也有提供重箱，但口味不同!

大大招牌上就寫著提供日本唯一限定口味的釜だれとんこつ【釜燒豚骨拉麵】！

別看好像沒甚麼人，前一晚本來要吃可是大排長龍，特地隔天下午再過來一次

 釜だれとんこつ

超酷的，第一次看到用方型盛裝的拉麵！

也有販賣一蘭的產品

一邊入口、一邊出口，人潮多的時候就只能在外面慢慢排

很熟悉的拉麵販賣機，請自行買票再等候座位

基本的釜だれとんこつ 790YEN

拉麵加上一顆蛋=910yen

其實我也覺得多此一舉，單點拉麵加上一顆蛋的價錢也是一樣啊

一蘭的麵份量不多，大食量的朋友可以加一份＂替玉＂加麵或是加白飯外

另外，抹茶杏仁豆腐是用福岡知名的八女茶所製，相當美味，可以參考之前的文章～

[大阪] 一蘭拉麵道頓堀店屋台館 – 2015年開幕，特色屋台座位的日本最大分店

因為觀光客越來越多了，販賣機上也有教大家怎麼買票

先投錢再選擇餐點喔！

我是大約下午兩點過來用餐的，雖然沒有大排長龍也依然高朋滿座

一蘭的招牌座位，一格格的用餐空間，常常一個人旅行的我還蠻喜歡的呢

自己的用餐小空間

桌上的單子可以選擇喜愛的麵硬度、肉片、蔥花的多寡等等

我是全部都選基本，如果看不懂，大家可以索取中文跟英文的點單

好了之後，直接放在桌上直接面前的簾子就會有人來收！

來了！！！終於第一次吃到這個方型的【釜燒豚骨拉麵】！

很特別的呈現方式，並加上了圓形碗沒有的蓋子

「重箱」相當厚實，頗有份量，也非常有質感～

真的是開「箱」了！

熟悉的拉麵，以不同的面貌呈現出來，感覺好新鮮喔

我喜歡細麵，這也是大部分九州拉麵的特色

濃郁豚骨湯頭＋細麵條

這次我覺得這個叉燒的表現就中規中矩，沒有甚麼特別的感覺

如果你問我這碗「釜燒豚骨拉麵」跟一般的一蘭拉麵差別在哪裡

我味蕾其實沒那麼靈敏，我吃不太出來差別耶，一樣好吃，味道也差不多啊

最大的不同，我還是覺得是方型碗的呈現方式吧

我很喜歡一蘭的湯頭

就是因為添加了微微的辣度，所以中和了濃郁豚骨湯頭的油膩度

「喝到最後一滴，就是最高的喜悅啊！」

【一蘭本社總本店】

另外一家值得一提的一蘭分店，就是這家在中洲的總本店

我是特地過來拍照記錄一下

一整棟的總本店看起來相當有規模很威風

聽說上面是辦公室，只有下面才是用餐的地方

一蘭拉麵的名氣實在是響噹噹

來到九州福岡發源地，更是應該安排品嘗一碗美味的一蘭拉麵

尤其是福岡限定的方型重箱【釜燒豚骨拉麵】，別的地方真的吃不到啊！

一蘭拉麵

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：：一蘭拉麵：：

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