[福岡] 暖暮拉麵(西新店) – 九州票選第一名，福岡必吃超美味「蔥芝麻拉麵」

在眾多拉麵之中，這一家【暖暮拉麵】是這趟福岡行個人最期待的九州拉麵

曾經獲得九州拉麵票選第一名的「蔥芝麻拉麵」果然厲害，是讓人驚豔也想念的美味

http://www.danbo.jp/

這次在福岡刻意安排品嘗各家知名拉麵，暖暮是其中我非常喜歡的一家

相較起幾家知名拉麵，暖暮拉麵分店不多，也不在我們比較熟悉的東京、關西地區

比較常看到大家介紹的就是沖繩那霸的分店，或是來到福岡會前往太宰府駛前店

除了暫時整修中的博多中州店，我這次造訪的西新店也相當方便，西新站出來3分鐘就到了

隱身於西新站住宅區的暖幕拉麵，真的比較少遊客來訪

當天我在這裡待了約一小時，陸續進來不少客人，全是日本人及下課的學生

暖幕拉麵的價位也相當實惠，全部都是日幣1000有找

中間上面這一碗鋪滿了蔥花跟芝麻的拉麵就是就暖暮一戰成名的第一名拉麵

一碗是日幣680，替玉(加麵)日幣150

跟一蘭拉麵有類似的概念，以自己個人喜歡調整拉麵的口感

第一排選擇麵條的硬度，第二排選擇辣醬的多寡

最下面是如果你吃烈火拉麵(菜單中下方的那一碗)所要選擇的辣度

店內裝潢也相當簡單，上排是一字排開的名人簽名

有部份的吧檯座位，也有小桌可以多人使用

朋友選擇的基本拉麵

也加點了博多的煎餃，特色就是個頭小了一點

一口一口的煎餃，挺好吃但不特別驚豔

看看我湯喝得多快，湯頭真的超棒

吃到後來湯少了有點拌麵，每一口都是麵香和著芝麻香，這樣又是另一種美味

我本身就喜歡大量蔥花也喜歡芝麻，暖暮拉麵相當合我的口味

九州拉麵真的很競爭，有機會來福岡大家真的也該多多嘗試

推薦暖暮給大家，是除了一風堂、一蘭以外，不可錯過的好味道！

暖暮拉麵

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