[東京] 淺草牛かつ – 先炸後烤美味加倍，東京必吃炸牛排推薦

【淺草牛かつ】是我這趟去東京最難忘的驚人美味

先炸後烤的鮮美牛排美味加倍，口感意外軟嫩，是來東京絕對不能錯過的必吃美食！

我們都知道日本喜歡吃炸豬排，根本沒聽過炸牛排

最近掀起了一股炸年排的風潮，而這家淺草牛かつ就是其中最受歡迎的一家

來到淺草，遠眺熟悉的東京晴空塔，也再次過雷門而不入

因為這次是特地來吃美食！!

淺草牛かつ雖然不太起眼，但真的很好找，就在大大雷門的對面～

淺草牛かつ位於地下室，窄窄的階梯總是大排長龍

這次我是大約3點來排，大約前方有5-6人，等了不到30分鐘就有位子啦

排隊的同時可以先參考貼在牆上的菜單

有日文、韓文、以及英文

基本上就是以牛排的份量，還有要不要山藥泥(不要山藥少100日元)，分成6個價位～

1. 130公克　(不含山藥)　日幣1300

2. 130公克　　              日幣1400

3. 260公克　(不含山藥)　日幣2100

4. 260公克　                 日幣2200

5. 100公克　(不含山藥)　日幣1100

6. 100公克　              　日幣1200

下圖就是整個店的大小了～

我剛好被安排在最邊邊的位置

其實座位之間的空間還蠻舒服的，完全不擁擠，用餐空間還蠻舒適的

每個人面前都有一個小火爐

我一開始還想說不是吃炸牛排嗎？怎麼還有一個小爐子？？

後來才發現這就是美味的關鍵啊～～～

因為事前我聽說真的很好吃，加上本人的食量一直不小，我當然要點260g!!

我點的是No4. 260公克 含山藥  日幣2200

哇賽！！260g一大份粉嫩的炸牛肉看起來就是豪邁！！

大家看看那粉紅色的色澤，以及超薄的粉皮～

光是視覺就覺得無敵美味，還好我有點260g，真的太誘人了～

一般食量不大的女生，應該是100g或130g剛剛好

附上這份炸烤牛肉的吃法

先用麵前的小烤爐烤過，再沾上醬油或是哇莎比、蘿蔔洋蔥汁

山藥泥可以伴入白飯當中

開動啦～～～～

夾了一片炸牛排放在烤爐上，滋滋作響馬上香氣大爆發啊～～

天啊！！！

口感出乎意料之外的軟，油花香氣也比想像中更足！

無論是炸過的牛肉或是烤過的牛肉都已經很美味，更何況是先炸後烤美味加倍啊！！！

因為是非常薄的麵衣，完全不油膩，烤過之後再次將鮮美油花封住，實在好吃～

我個人喜歡享受原味，蘸上洋蔥汁也很棒

我的朋友則是大愛搭配哇莎比的美味

至於山藥泥就看個人囉，我自己蠻喜歡的，加在飯上增添口感～

後～忍不住再來看一次這讓人口水直流的牛肉

說實在的，這份量來說CP值挺高的！

淺草牛かつ真的好吃令人難忘

是我目前心中東京淺草美食排行榜上的第一名～！

淺草牛かつ

東京都雷門2-17-10