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清邁|Kiew-Kai-Ka – 泰國綠意叢林藝術空間,曼谷米其林推薦美食就在清邁尼曼路!

悠遊天際中的魚兒、漂浮於半空中的書本,綠意南洋風情帶點工業設計元素的空間之中享用泰式美食佳餚,這次意外發現的Kiew-Kai-Ka餐廳,真的很值得介紹給大家。Kiew-Kai-Ka原本就是曼谷相當受歡迎餐廳,也榮獲曼谷米其林指南的推薦,現在在清邁尼曼路最新開幕的「尼曼一號」商場也吃得到了!

每次來清邁都很喜歡來尼曼路走走,在尼曼路住個兩晚再到度假村住個兩晚就是我每次清邁自由行最好的安排。這次我前兩晚住在剛剛新開幕的 Hotel Mayu 瑪玉飯店,斜對面就是現在尼曼路最夯的「尼曼一號 One Nimman」,第一天經過Kiew-Kai-Ka就被Kiew-Kai-Ka門口的米其林標誌所吸引。

不只2018年,2019年曼谷米其林指南也推薦Kiew-Kai-Ka了喔!

餐廳名字Kiew-Kai-Ka頗有意思,Kiew為“綠”、Kai是“蛋”,Ka則是“咖啡”,想當然爾整個空間佈滿了綠意,即使在都會中也能有親近大自然的用餐氛圍。不僅僅用餐,這裡也提供咖啡。

撇開米其林推薦的光環,真心覺得這裡的用餐環境好美,工業創意中帶點浪漫及唯美。我特別喜歡這一群徜徉在空中的魚兒,看著看著也覺得自由自在。

飛行的書本也帶那麼一點電影的魔法感。

Kiew-Kai-Ka的價位很合理,每一道菜大約在300-500之間,菜單上有中文、英文、泰文對照,提供各式各樣道地泰式美食.

用餐環境跟一般泰式餐廳相比更有特色。

新鮮椰子冰沙。

冬陰功酸辣海鮮湯。

這是我個人蠻喜歡的綠咖哩米線,在台灣很難有機會嚐得到的泰式美食。用清爽的米線沾上濃郁可口的綠咖哩搭配生菜,炎熱的夏季吃非常適合。

每到泰國必點的泰式炒河粉Pad Thai,怎麼點怎麼美味,是我最愛的泰式料理前三名。

辣炒豬肉,不油膩而且超級下飯的一道菜色。

雖然點得不多,整體感覺相當滿意。Kiew-Kai-Ka的菜餚擺盤很細緻,加上唯美的用餐環境感覺真的很舒服。

整體來說,Kiew-Kai-Ka的口味菜色比較新派一點,也許少一點強烈的在地感,無論在環境跟美食都多一點年輕人喜愛的風格。比較可惜這次沒有點太多餐點,下一次我還想再來Kiew-Kai-Ka享用更多美食。而不只是在曼谷,來清邁也記得要來尼曼路「尼曼一號 One Nimman」的Kiew-Kai-Ka試試看喔!

Kiew-Kai-Ka

官網:www.facebook.com/kiewkaika/

地址:1 Nimmanhemin road l Room D116 & D120, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand

電話:+66-91-074-0498

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