倫敦 英國 2019-06-17

倫敦｜FISHCOTHEQUE 炸魚薯條 – 倫敦眼周邊餐廳推薦、英國經典必吃美食

炸魚薯條是英國最經典的美食，來到倫敦也不乏知名炸魚薯條餐廳選擇，這一家 FISHCOTHEQUE 是我在倫敦眼附近意外搜尋到的炸魚薯條老店，在知名網站TripAdivisor眾多倫敦餐廳中評價高達4.5星，並且擠入前100名的美食餐廳。超美味的炸魚薯條，香嫩新鮮不油不膩，份量又大，值得試試的美味喔！

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這次我留在倫敦的時間比較長，刻意把行程排得很鬆很愜意，整個午後就流連往返在倫敦眼跟泰唔士河畔。在來到倫敦眼的同時肚子也餓了，第一個想到的英國必吃美食就是炸魚薯條！於是馬上拿出手機搜尋倫敦眼附近的美食餐廳，竟然真的被我找到了這一家距離倫敦眼不遠的炸魚薯條專賣店。

距離FISHCOTHEQUE最近最方便的地鐵站為Underground地鐵Waterloo站，從倫敦眼走過來大約是10分鐘左右，沿途就會經過Waterloo站。

FISHCOTHEQUE 的店面不太起眼，隱藏在高架橋下方，依照手機上的路線找到了這家倫敦眼附近的隱藏版美食。

FISHCOTHEQUE 從1974年開始提供高品質的傳統炸魚薯條，使用的魚貨每天從Billingsgate Fish Market 魚市場進貨，馬鈴薯也是特別挑選極佳的口感的英國本地產馬鈴薯，並且堅持最傳統的味道！

即使不是用餐時間，小小的店裡還不少客人，甚至一度客滿，FISHCOTHEQUE 是家溫馨的小餐館，服務人員非常親切地招呼著客人，整體用餐的感覺相當舒服。

最經典的餐點當然是炸魚薯條Fish & Chips，除了炸魚薯條外，這裡其實也提供例如Fish Cake魚餅、Calamari Rings花枝圈、烤雞、歐姆雷蛋、漢堡等等其他料理。

FISHCOTHEQUE提供四種不同品種的炸魚，包括Cod 鱈魚、Haddock 黑線鱈、Rock 石斑、Plaice 鰈魚，我詢問了服務人員的意見，請他推薦最經典的口味，服務人員推薦了我Cod 及Haddock兩種鱈魚，鱈魚口感較軟也是最常見的炸魚薯條種類。

我跟朋友也點了一瓶立頓檸檬紅茶1.95英鎊以及一杯熱紅茶1.75英鎊。

喜歡吃青菜的我，當然也點了一份相當新鮮的沙拉 Mixed Salad 3.50英鎊。

最後我選擇了最經典的Cod鱈魚炸魚薯條，中份11.95英鎊、大份14.95英鎊。請大家不要小看這炸魚薯條的份量，圖片中的是我點的中份喔！比盤子還要長的炸魚大約有兩隻手機的長度，滿滿的薯條份量真的不小！

我個人平時很少吃炸物，不太喜歡炸物的油膩感，但這份炸魚薯條真的意外畀我想像中不油膩許多。新鮮炸出來的炸魚，薄薄的麵衣真的讓我覺得沒有負擔，香酥的口感搭配鮮嫩的鱈魚肉真的超美味，魚肉的鮮甜就被鎖在裡面，淋上檸檬跟美乃滋後的美味多了層次，連第一次吃炸魚薯條的朋友都直呼好好吃喔！至於薯條，也許大家會覺得有點乾，但是乾爽不油膩的口感正合我意啊！

兩個人用餐，兩份的中份炸魚薯條、兩份飲品、一份沙拉，再加上12.50%的服務費，總金額是34.99英鎊。其實一個人平均17.50英鎊（約台幣700）真的不算貴，是可以接受的合理範圍內。

我想，來英國倫敦，炸魚薯條是一定要來一份的！一整條新鮮製作的炸魚配上滿滿的新鮮薯條，就是最道地的英國美味！雖然倫敦的炸魚薯條到處都是，但如果剛好你也在倫敦眼附近， FISHCOTHEQUE 是個很棒的選擇喔！

FISHCOTHEQUE

官網：https://www.facebook.com/fishcotheque1/

地址：79A Waterloo Rd, Lambeth, London SE1 8UD

電話：+44-20-7928-1484

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