[義大利] Ristorante Da Ilia 米蘭餐廳推薦 – 料理美味價位中等的義大利餐館，整車甜點自己選
Ristorante Da Ilia 是這次在米蘭享用的義大利餐廳
正宗的蛤蠣義大利麵、生火腿、馬鈴薯涼拌章魚、一整條鹽烤鱸魚、最後還有一整車的義大利甜點
非常難忘又美味的義大利夜晚
終於有機會來頓豐盛的正宗義大利料理
因為在羅馬是一個人，很難自己跑進這樣的義大利餐館吃飯
趁著米蘭有朋友，她中午帶我去吃Biancolatte
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晚上又再次碰面，來到了Ristorante Da Ilia 享用晚餐
Ristorante Da Ilia餐廳位於地鐵站Porta Venezia附近
地圖來自官網 : http://www.ristorante-ilia.it/inglese/dove.html
後來我在tripadvisor查詢餐廳資訊時，發現這一區域有非常多的餐廳
Ristorante Da Ilia 的外面看起來就是個溫馨道地的餐館
整個街上晚上的氣氛挺好的
Ristorante Da Ilia是從1946年就開業的老餐館
餐廳外頭也掛有餐廳的菜單可以參考
Ristorante Da Ilia也得到了tripadvisor的認證
一走進餐廳，首先見到的事左手邊的甜點車
還有右手邊很像是沙拉吧的各式開胃菜、冷盤
歐洲的甜點跟亞洲的甜點感覺很不同
感覺這些義大利甜點都是真材實料，紮紮實實的
醃製類的海鮮會用來搭配成開胃菜跟冷盤
魚片、章魚、淡菜
蔬菜類
我們約7點多抵達，整家餐廳除了我們還有一組義大利客人
朋友說義大利人吃晚餐都吃很晚，果然到了8點、9點才陸陸續續進來
9點多整家餐廳已經是客滿的
先來瓶礦泉水跟招待的薯片
當然也有麵包先充饑一下
接著來看看菜單吧
價位在歐洲算是挺合理的，大約讓大家參考一下
ANTIPASTI 前菜/開胃菜
約8-15歐
PRIMI PIATTI 主菜，大多是義大利麵
約8-15歐
PESCE DEL GIORNO 當日鮮魚
一人份約20-25歐
也點了一瓶half bottle半瓶裝的白酒
搭配海鮮真的很棒
我們點了一份開胃菜、一份生火腿、一份義大利麵、一條鮮魚
馬上來品嘗美味豐盛的義大利晚餐囉
INSALATA DI POLIPO CON PATATE ALLA LIGURE (12 euro)
Octopus with Potatoes “Lingurian Style”
涼拌章魚佐馬鈴薯”Liguria式” (Linguria是義大利西北海岸區域)
這章魚的口感是很少在台灣吃到的
章魚醃製過後變得很軟，跟通常會品嘗到的嚼勁不太一樣
歐式的調味，吃得到食材的原味，很清爽的開胃菜
來到義大利一定要嘗嘗新鮮的prosciutto生火腿
原本是想點生火退搭配哈密瓜，聽起來很妙吧，是義大利很愛的吃法
因為只有4-9月提供哈密瓜，所以我們選擇了另一種搭配牛肉雞肝醬
生火腿的滋味真的很棒，沒有太過重的腥味
搭上牛肉混和雞肝的抹醬更是一絕，只是可能有些人不敢嘗試
PROSCIUTTO CRUDO DI LANGHIRANO CON PATE’ DELLA CASA (14 euro)
Sweet Langhirano ham served with homemade pate’ prepared with calf and chicken liver
Langhirano(義大利地名)生火腿搭配牛肉雞肝醬
義大利麵也是不能錯過的主食
其實真正在義大利吃的義大利麵不像亞洲義大利麵有多種配料及醬料
往往是簡單的調味及配料就是美味
橄欖油的清香，蛤蠣的海味，就是一份完美的pasta
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI (15euro)
Spaghetti in a olive oil and garlic sauce served with sautted clams
橄欖油大蒜蛤蠣義大利麵
接下來壓軸的是我們點的鹽烤鱸魚
我還真的沒有吃過義大利菜有這樣的料理手法
通常是台式或日式比較常見，原來義大利也有
我很喜歡吃魚，朋友也挺推薦這道料理，第一次應該試試看
這道料理的cp值比較低，一條魚兩人份就要50歐……
BRANZINI A PIACERE (50 euro)
Sea Bass cooked any style (for two people)
新鮮鱸魚(任何烹飪方式、兩人份)
哇~~~~~
當這鱸魚被推出來時，不只我們，連其他的義大利人都議論紛紛
大家都驚呼了一下，盯著我們的這大鱸魚
很大一條的鱸魚被滿滿的鹽覆蓋著，服務生開始幫我們分配
雖然代價不低，可是難得來到義大利，難得的義大利晚餐
又是這麼特殊的料理手法，真的值得一試
俐落的手法開始去皮，切肉
一下子就將一條鱸魚分成了兩份
其實我覺得明明可以吃得更乾淨更淋漓盡致，哈哈~
真的不好意思請他把剩下來的魚頭魚身留給我慢慢啃
鱸魚蠻大的，一人份的魚肉還挺多的
簡單搭配一點檸檬，撐托出魚肉的鮮味
新鮮的鱸魚超級美味，肉質鮮嫩多汁
吃完了正餐，怎麼可能會放過甜點
詢問我們是否要享用甜點後，介紹了一下甜點
我問說我想去門口看一下剛剛的甜點車
沒想到服務生就表示要把剛剛在門口看到的甜點車推過來給我看
哇哇哇哇哇哇!!!!!!
馬上又引起其他客人的注目
其實當天我們是唯一的一組亞洲客人，我心想大家一定想說我們也太會吃了
後來我也看到有他推去給其他客人選擇
一整車的甜點任君挑選，看起來超棒的吧!!!
各式各樣的甜點每一樣都好吸引人
呵~ 馬上請服務生幫我們合照一張
我們選了服務生推薦的蒙布朗 Mont-Blanc
蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做
就是上圖右上角那看起來像是白色奶油山的甜點
沒想到是驚人的美味啊!!!!!
蒙布朗Mont-Blanc超級無敵好吃
奶油不甜不膩，非常香濃綿密
栗子內餡也是又濃又綿，非常紮實的材料，超棒
另外的這個紅莓巧克力也是不錯，只是沒有蒙布朗來得驚豔
巧克力本身帶點苦味，是個不甜膩的巧克力派
簡單的口感也是實實在在的美味
最後送上了招待的小餅乾及甜點
最後買單總共是136,00歐
的確不便宜，但在歐洲的餐館吃飯這樣的價位還算是中等
畢竟我們點了不少，其中包括價位比較高的一條鱸魚
如果沒有點鱸魚，其實價位還蠻ok的耶
無論如何，在米蘭過了個美好的夜晚，很棒的美食
推薦給大家囉
Ristorante Da Ilia
http://www.ristorante-ilia.it/inglese/home.html
