新加坡｜馬來西亞美食街Malaysia Food Street – 環球影城周邊美食推薦，穿梭時光品嚐馬來西亞美食！
新加坡美食真的很多，聖淘沙也可以吃得到世界各國異國美食及道地的南洋小吃！位於新加坡環球影城正門口的馬來西亞美食街Malaysia Food Street，主打馬來西亞各地美味小吃及各式各樣南洋餐點，椰漿飯、叻沙、沙嗲、炒粿條、福建麵、咖哩魚頭、印度香飯、珍多冰等等，加上復刻馬來西亞殖民風情的用餐環境非常有特色，是在聖淘沙或新加坡環球影城時想吃道地小吃的最佳選擇！
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從新加坡本島搭乘Sentosa Express 聖淘沙單軌列車/聖淘沙捷運到第一站「Resorts World名勝世界站」就到了擁有新加坡環球影城、S.E.A海洋館、水上探險樂園等豐富遊樂景點的【聖淘沙名勝世界Resort World Sentosa】。馬來西亞美食街Malaysia Food Street就在環球影城的正門口旁，非常方便！
請注意：馬來西亞美食街Malaysia Food Street不使用現金。透過服務櫃檯或中英文自助點餐機台下單，可使用Visa/Mastercard/American Express/Diners/JCB 等各種信用卡及電子錢包交易付款。
來新加坡其實我最愛的就是在Hawker Center熟食中心裡各式各樣的道地美食，沒想到聖淘沙名勝世界也有馬來西亞美食街Malaysia Food Street，走進這裡就只有濃濃的復古風情及滿滿的美食香氣！
大家可以先走一圈看看有沒有特別引起你食慾的美食，基本上每一家賣的料理都不一樣，但是每一樣看起來都好好吃，每一樣都想點！！最好的辦法就是呼朋引伴，大家點不一樣的一起來分享！
於是四個人就點了這滿滿一桌，5份餐點加1份沙嗲，叻沙、炒粿條、福建麵、印度黃薑飯、瓦煲雞飯、沙嗲，全部都點、全部都吃！
這家檳城林兄弟炒粿條可以說是馬來西亞美食街Malaysia Food Street的必點人氣餐點之一，炒飯或炒粿條一份只要$9，馬來西亞美食街的價格其實很合理！
檳城林兄弟炒粿條放了大量的臘腸、蝦仁、雞蛋，香氣逼人的炒粿條料多味美，粿條吸附醬汁還保有彈性口感，微微甜度鹹香鹹香真的很開胃，難怪同行朋友說這絕對是他的第一名！
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新加坡跟馬來西亞一樣都是豐富多元文化民族融合的國家，這樣的特色直接反映在美食上，印度黃薑飯biryani也是在新加坡蠻常可以吃得到的異國美食。這一份$12，以香料烹煮的香飯，鮮黃色米粒鬆鬆款款，淋上醬料搭配優格奶油烤雞，我個人很喜歡這帶微微酸度及天然香料的醬汁口味。
叻沙Laksa也是我最愛的新加坡美食之一，綜合咖哩、椰奶及海鮮的湯頭濃郁鮮甜，馬來西亞美食街的叻沙口感比較溫順，喜歡再重口味一點的可以加上亞參醬有更多的美味層次。
看到沙嗲怎麼可能不點呢？現點現烤的沙嗲有一種魔力，帶著焦香味再沾上特製醬料有夠好吃，雞肉或牛肉都是一串$1.2，一次最少點十串，但我一次來個十串也不夠啦！
到馬來西亞必吃的福建麵，當然在馬來西亞美食街也可找得到。雖然福建麵看起來顏色很深好像很鹹，但是事實上吃起來的口味淡淡鹹甜鹹甜很開胃，不過因為使用口感十足的粗麵條，是一份飽足感十足的餐點。
這道Pudu Claypot Chicken Rice半山芭瓦煲雞飯是馬來西亞美食街的招牌餐點之一，半山芭(Pudu)是馬來西亞吉隆坡的一個區域，第一次聽到這個地名查了一下才知道原來Pudu有很好吃的瓦煲雞飯，不過在這裡就可以品嚐得到囉！瓦煲雞飯以鹹魚、雞肉、臘腸、米飯一起悶煮，有點類似港式煲仔飯，將香氣精華全部鎖進瓦鍋及米粒之中，鹹香的配料搭配香噴噴的米飯令人一口接著一口。
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最後再推薦大家兩份冰品，我個人超愛吃挫冰！這天在馬來西亞美食街Malaysia Food Street點了一份chendol珍多冰跟ice kacang 紅豆冰，這兩款是新加坡跟馬來西亞常見的冰品。右邊的ice kacang 紅豆冰也就是蠻常聽到的馬來西亞ABC冰，除了紅豆還會有玉米、仙草、果凍等配料超豐富也好好吃！左邊的是chendol通常翻譯成珍多冰或煎蕊，刨冰加入以斑蘭葉製作的綠色粉條，再加上紅豆跟椰奶等配料，我個人超喜歡chendol，這次來新加坡就吃了好幾碗！
沒想到我來個新加坡環球影城，也可以在旁邊的馬來西亞美食街Malaysia Food Street點了滿桌的特色小吃美食，叻沙、炒粿條、福建麵、黃薑飯、瓦煲雞飯、沙嗲、珍多冰、紅豆冰，全部吃一輪超過癮，而且覺得每道餐點大約都是新幣$10上下的價格真的不貴啦！偷偷說，大家如果覺得新加坡環球影城裡的餐點價格比較高，超推薦大家也可以來這裡吃東西。
馬來西亞美食街Malaysia Food Street
官網：www.rwsentosa.com/en/restaurants/all-restaurants/malaysia-food-street
電話：+65 8798 9530
地址：聖淘沙名勝世界（新加坡環球影城門口）
時間：週一週三週四11:00-19:00/ 週五週六假日11:00-20:00/週二休
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