紐西蘭 2023-05-19

紐西蘭｜Fergburger – 皇后鎮必吃美食沒有之一，CNN說它是紐西蘭？或全星球？最好吃的漢堡！

來到紐西蘭南島皇后鎮有什麼必吃美食？唯一的答案就是Fergburger！曾經被CNN評選為紐西蘭？或是全星球？最好吃的漢堡，位於皇后鎮市中心的Fergburger成為了來到皇后鎮最具知名度的美食，每天無論是否用餐時間都充滿著絡繹不絕的人潮，為的就是一嚐這份以Prime紐西蘭牛肉新鮮製作的大漢堡，一口咬下滿滿鮮甜香噴噴的牛肉超過癮，沒吃過不要說你來過皇后鎮？！

無論中英文搜尋皇后鎮美食，這家Fergburger永遠是榜上有名而且名列前茅！Fergburger開幕於2001年，2015年一篇CNN的報導Best burger joint in New Zealand? Or the planet? 讓它暴紅吸引了全球的饕客，文中更提到就像去巴黎一定要去看看艾非爾鐵塔一樣，來紐西蘭皇后鎮Fergburger是一定要去的！

Fergburger的生意真的超好，在皇后鎮的幾天每次經過門口總是排著長長的隊伍，不過人潮消化速度蠻快的，只看到廚房人手很多超忙碌不停製作各種美味的漢堡。

聽到我來皇后鎮每個人都跟我說「一定要去吃漢堡喔！」，所以我抵達皇后鎮的第一晚我就來了。Fergburger提供室內外座位，座位數並不多，蠻多人會買了漢堡外帶享用，我當天蠻幸運等漢堡的同時也等到了室內座位。

Fergburger 2023年菜單取自官網，提供的漢堡口味品項其實很多元，除了牛肉也有提供羊肉、雞胸、豬肉、鱈魚、甚至肋眼牛排，還有鹿肉！每一項餐點的成分口味都標示得蠻清楚的。第一次來選擇的當然就是招牌的The Fergburger NZ$15.90 – Prime紐西蘭牛肉、生菜、番茄、紅洋蔥、特製大蒜蛋黃＆番茄醬，加起司16.90/雙重牛肉&起司19.90，可選擇Cheddar切達, Blue藍紋起司, Swiss瑞士起司, 或Brie布里起司。

這天我點了兩份 The Fergburger Double beef & cheese 雙重牛肉&起司$19.90 (Cheddar切達起司)、一瓶Coke Zero零卡可樂$4.90、一杯Stracciatella Shake(類似巧克力起司口味的奶昔)$10.90、一份薯條(可選aioli, tomato sauce, barbeque sauce等醬汁)$7.50、一份洋蔥圈（搭配aioli大蒜蛋黃醬）$9.90，總共NZ$73（約NT1450），我有點貪心點了不少，後來發現他的份量超大其實並不貴。

The Fergburger Double beef & cheese 雙重牛肉&起司漢堡$19.90 、Coke Zero零卡可樂$4.90、Stracciatella Shake(類似巧克力起司口味的奶昔)$10.90、薯條（搭配BBQ醬）$7.50、洋蔥圈（搭配aioli大蒜蛋黃醬）$9.90。

因為看到菜單上有提供各式各樣例如香草、薄荷巧克力等奶昔，看到牆上本日員工推薦的Stracciatella口味就點來試試看！ Stracciatella是蠻常在義式冰淇淋店裡會出現的巧克力起司口味，Stracciatella Shake我還蠻喜歡的，雖然有點甜但相當濃郁好喝。

招牌的The Fergburger NZ$15.90 – Prime等級紐西蘭牛肉、生菜、番茄、紅洋蔥、特製大蒜蛋黃＆番茄醬，但我想來了就吃個過癮，點了double beef & cheese雙重牛肉&起司$19.90，真的超大一個也真的很好吃！

跟我一樣愛吃牛肉的朋友真的推薦可以來份double beef＆cheese，使用Prime紐西蘭牛肉做的漢堡，雙層超厚實的牛肉漢堡肉口感扎實，滿滿肉汁超香甜，漢堡真的非常大一顆，如果是小胃口的女生應該可以兩人吃一份。至於Fergburger真的有那麼那麼那麼好吃，全球最好吃嗎？也許有一點誇張，我覺得漢堡麵包本身稍嫌普通，但整體來說還是真的好吃，等你自己來試試看！