泰國 曼谷 2025-04-08

曼谷｜Dusit Gourmet Bangkok – 隱秘的「Dusit Thani之家」綠意咖啡廳

DUSIT GOURMET 是 Dusit 飯店旗下的經典咖啡廳，位於Baan Dusit Thani 「Dusit Thani之家」庭院別墅中的分店特別隱密，擁有曼谷市中心難能可貴的綠意空間及優雅氛圍。Dusit Gourmet強調使用在地有機食材，提供輕食咖啡甜品或美味泰式及西式簡餐，森林感十足的玻璃屋，散落一地的陽光跟沁涼感非常舒服。

泰文「Baan」的中文意義就是「家」，Baan Dusit Thani 可以理解為「Dusit Thani之家」。Baan Dusit Thani 是一個非常獨特的存在，因為近年Dusit Thani Bangkok五星級飯店進行全面改裝並重新開幕，裝修期間找到這一座從二次世界大戰保留至今的美麗別墅並將飯店原有的餐廳移至此地。沒想到的是Baan Dusit Thani 竟然就隱藏在MRT Silom/ BTS Sala Daeng超級熱鬧的商業區巷弄中，外面就是帕蓬夜市(Patpong Night Market)，彷彿柳暗花明又一村的驚喜感。DUSIT GOURMET BANGKOK就位於Baan Dusit Thani「Dusit Thani之家」的入口處，一進來就能看到！

Baan Dusit Thani「Dusit Thani之家」真的就是猶如走進了一座擁有美麗庭園及泳池的優雅豪宅，在別墅中不同建築物擁分別提供4家截然不同風情的餐廳，包括BENJARONG BANGKOK頂級泰式料理、THIEN DUONG米其林必比登推薦越南料理、DUSIT GOURMET BANGKOK經典咖啡廳、NÓMADA BANGKOK南美融合菜系，分別找尋屬於這座城市的獨特美味。

這趟曼谷之旅時間有限，分別安排中午來DUSIT GOURMET BANGKOK咖啡廳用餐，晚上則是在BENJARONG BANGKOK品嚐頂級泰式料理。DUSIT GOURMET BANGKOK 咖啡廳不只提供咖啡甜點，各類異國輕食、泰式小吃簡餐也非常美味，我覺得非常適合安排中午品嚐早午餐！

DUSIT GOURMET BANGKOK的座位並不算多，店內佈置感覺很溫馨，融合戶外的花草綠意，很難想像剛剛五分鐘前還在車水馬龍的曼谷，怎麼一下子就走進了一個綠意盎然的森林系木屋。

現場也有販售DUSIT GOURMET BANGKOK出品的各種美味食品及餐包，可提供外帶的麵包、水果乾、果醬、料理包，非常好吃的手工小餅乾也值得推薦。

我特別喜歡店內轉角一隅的玻璃空間，透過一整片的玻璃窗引進自然光線，加上一些充滿舊時光記憶的家居及擺設，整體氛圍很棒很舒服。

DUSIT GOURMET BANGKOK強調與當地小農和供應商合作，提供高品質的當季時令食材，泰國本地的有機白米、雞蛋、蜂蜜等等，所有烘焙的蛋糕、糕點和麵包都是由DUSIT GOURMET廚師團隊所手工製作！

DUSIT GOURMET BANGKOK 餐點很豐富多元，有沙拉、Acai Bowl巴西莓果碗、什錦水果麥片吐司、三明治、韓式冷麵等適合清爽早晨的美味餐點，也有牛排、義大利麵、泰式打拋飯等異國美食簡餐。詳細菜單可以參考官網。

Acai Bowl 巴西莓果碗 350 THB – 火龍果、香蕉、草莓、椰子水、綜合穀片

Mango Immunity Bowl 芒果免疫碗 THB350 – 本地新鮮芒果混合香蕉、百香果、椰子乾

Linguine with Clams 蛤蠣義大利麵 280THB – 白酒奶油、洋蔥、大蒜

Stir-fried Chicken or Pork Hotel Basil 190 THB – 辣味打拋雞或豬肉飯

以下是我們當天品嚐的餐點，每一項都相當美味，我自己很喜歡水果麥片類的早餐，又忍不住點了義大利麵跟打拋雞肉飯，用料豐富好好吃！ 位於Baan Dusit Thani 「Dusit Thani之家」中DUSIT GOURMET BANGKOK 推薦給大家！

DUSIT GOURMET BANGKOK / Baan Dusit Thani
官網：https://www.baandusitthani.com/dusit-gourmet/
電話：+ 66-2200-9009
地址：116, Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Bangkok 10500

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