曼谷|手qraft. (The Empire) – 王權大樓震撼高空景觀,奢華早午餐下午茶首選!

準備好跟我一起探索曼谷最令人驚艷的高空秘境了嗎?今天我要帶大家直衝一家欣賞曼谷地標性建築 – 王權大樓的「手qraft. 」(The Empire)高空景觀餐廳,曼谷的高檔早午餐、下午茶餐廳何其多,但能同時擁有如此高雅的用餐環境、精緻的創意料理,還能俯瞰整座城市天際線的,真的屈指可數。如果你正在規劃曼谷行程,尤其是想找個地方享受悠閒的早午餐或浪漫的下午茶,那麼這裡絕對是你的必訪清單!
曼谷高空餐廳新體驗|手qraft. 餐廳介紹
手qraft. 目前在曼谷有兩家分店,一家在Ari Soi 1、一家在The Empire帝國大廈55F,這次帶大家前往的就是位於The Empire帝國大廈的手qraft. (The Empire),而qraft.則巧妙地將這份現代感與奢華氛圍帶入餐廳設計中。一踏入餐廳,我就被那挑高且明亮的空間、精緻的裝潢所吸引。大片的落地窗將曼谷市區的壯麗景色毫無保留地引入眼簾,無論是白天陽光灑落的城市脈動,還是傍晚夕陽餘暉的金色光芒,都讓人心曠神怡。

在同一地點同樣55樓還有一家全球最高的% Arabica 分店,一樣坐擁曼谷地標「王權大廈 (King Power Mahanakhon) 」的壯麗美景,以咖啡為主。

如果想要享用早午餐及下午茶,更推薦這一家手qraft. ,整體調性非常高雅,卻又不失溫馨,非常適合與朋友、家人共度美好時光,或是情侶約會,甚至只是想找個地方犒賞自己來這裡不只是用餐,更是一場視覺與味覺的雙重饗宴,絕對是曼谷高空餐廳的奢華新選擇。



輕鬆抵達|手qraft. (The Empire) 交通方式
前往手qraft. (The Empire) 的交通方式,我只能說超級方便!這也是我非常推薦這裡的原因之一。搭乘 BTS 空鐵是最推薦、最簡單的方式。請搭乘 BTS Silom 線至 Chong Nonsi (S3) 站或Saint Louis (S4) 站,Empire Tower帝國大廈在兩站之間,雨天的話可以利用Chong Nonsi 站出口相連的空中走廊。
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Empire Tower帝國大廈上面有好幾家很熱門的餐廳、咖啡廳、高空酒吧, % Arabica、手 qraft.高級早午餐咖啡廳、Le Du Kaan高空酒吧餐廳都很推薦。

進入Empire Tower帝國大廈後,請按照工作人員指示牌前往專屬電梯上樓,Empire Tower大廳整體也令人驚艷,從一樓大廳到電梯之間的空間非常有藝術設計感,立法能感受到與眾不同的奢華美感。



驚艷味蕾的創意料理|手qraft. (The Empire) 餐點分享
來到手qraft. (The Empire),除了絕美的景觀,餐點當然更是重頭戲!這裡的菜單充滿了創意,將泰國的道地風味與國際料理手法巧妙結合,每一道菜都像藝術品般精緻漂亮。雖然價格確實偏高,但考量到用餐環境、服務品質以及料理的獨特性,我個人覺得是平價合理且物有所值的。



2 Seasons Yuzu Shirmp Mantou – 創意與美味的完美結合
這道「2 Seasons Yuzu Shirmp Mantou」泰銖385baht 是我的必點推薦之一!它將傳統的中式饅頭與日式柚子、鮮甜蝦肉結合,創造出多層次的味蕾體驗。一口咬下,先是感受到饅頭的鬆軟與淡淡的香氣,接著是蝦肉的Q彈與鮮甜,最後柚子的清爽與微酸巧妙地解膩,讓整道菜吃起來清爽又開胃。沒想到這樣創意的組合能如此和諧,確實非常厲害,口感相當驚艷!這道菜不僅好吃,擺盤也極具美感,讓人忍不住多拍幾張照片。

Crab Breakfast plate – 豐盛滿足的早午餐首選
如果你是早午餐及蟹肉愛好者,那這份「Crab Breakfast plate」泰銖585baht,絕對會讓你心滿意足。這道料理將滿滿新鮮蟹肉與多種早餐元素巧妙搭配,例如香煎的蛋、烤得恰到好處的麵包、新鮮的酪梨等等。蟹肉的鮮甜與其他食材的搭配,讓每一口都充滿了幸福感。雖然單價頗高,但是份量也相當足夠,滿滿蟹肉真材實料,吃完後能感受到滿滿的能量,開啟美好的一天。我特別喜歡它將海鮮的鮮美融入早餐的巧思,吃起來不油膩,卻又非常豐富。

Snow whole veg & Snow Spirulina Coconut – 清新健康的飲品搭配
除了美味的餐點,這裡的飲品也相當有特色。我嘗試了兩款非常健康的選擇:「Snow whole veg」和「Snow Spirulina Coconut」各泰銖245baht。這款蔬果飲品,口感清爽,帶有天然的蔬菜甜味,完全沒有一般蔬果汁的生澀感。螺旋藻的營養價值高,搭配椰子的香醇濃郁與清甜,味道非常獨特且平衡。喝起來感覺非常清爽,而且帶著淡淡的南洋風情,相當有趣。對於注重健康的朋友來說,這絕對是個不錯的選擇,能為身體補充滿滿的維生素。

收藏曼谷震撼高空美景
手qraft. 位於The Empire帝國大廈55F,最大的魅力及價值所在,就是那透過大片落地窗,曼谷令人震撼驚嘆的天際線。尤其是近在眼前的曼谷最高大樓「王權大廈 (Mahanakhon)」,白天可以清晰地看到曼谷的城市脈絡,感受這座城市的活力,漫步於曼谷的繁華空中,相信日落時分的夕陽美景一定也非常厲害!




親身體驗與真心推薦
這次在手qraft. (The Empire) 的用餐體驗,從踏入餐廳的那一刻起,就被那片無敵的城市景觀深深吸引,感覺整個曼谷都在我的腳下。餐點的創意與美味,更是不在話下,每一道菜都吃得出主廚的巧思與對食材的講究。服務人員的專業與友善,也讓整個用餐過程更加愉悅。

真心推薦大家,如果你正在尋找一個能同時享受頂級美食、欣賞壯麗景觀,並且擁有高雅舒適環境的地方,那麼手qraft. (The Empire) 絕對是你的不二之選。無論是想要來一頓豐盛的早午餐,還是優雅的下午茶,這裡都能滿足你對美好生活的想像。請你找一個悠閒的下午,來這裡好好放鬆,享受屬於你的曼谷高空時光吧!

手qraft. (The Empire)
官網:https://www.instagram.com/qraft.oriental
電話:+66935803599
地址:Level 55, EA, Empire Tower, 1 S Sathon Rd, Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120
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