曼谷｜朱拉50巷廚房 – Samyan站必訪！花小錢吃遍銷魂蟹肉料理！

踏上曼谷這座城市，它確實是名符其實的美食之都，這裡不只擁有米其林星星閃耀的高級餐廳，更有何其多的街邊小吃、道地餐館，讓人花小錢就能享受到令人驚艷的美味。如果你對海鮮尤其是蟹肉料理情有獨鍾，又想找到平價卻品質一流的選擇，那麼今天我絕對要強力推薦你一間位於Samyan站附近的隱藏版寶藏小店 – 朱拉50巷廚房 Chula 50 Kitchen！

我們從泰國街頭小吃開始認識曼谷美食，大家愛吃的海南雞飯、泰式炒河粉、炸雞、青木瓜沙拉、船麵、米粉湯，但曼谷的美食當然不只如此，朱拉50巷廚房 (Chula 50 Kitchen) 就是最近很多人推薦的在地小店！

曼谷Samyan站｜朱拉50巷廚房 交通方便

朱拉50巷廚房Chula 50 Kitchen，搭地鐵交通非常便利，這一區可是聚集許多當地學生和上班族，距離MRT Samyan站只要5分鐘，這家餐廳就隱藏在Samyan Mitrtown購物中心後方的巷內。如果是從另一個方向過來，BTS National Stadium站走過來大約是20分鐘步行時間。

不瞞大家說，第一次聽到平價蟹肉時，我心裡還有些半信半疑，畢竟蟹肉在很多地方都算是高檔食材。但實際走訪後，我完全被它征服了，這裡的用餐環境雖然簡單，卻乾淨明亮，讓人感覺非常舒服自在。

必點招牌｜銷魂蟹肉蓋飯與咖哩滑蛋的完美融合

朱拉50巷廚房Chula 50 Kitchen以超高的CP值和銷魂的蟹肉料理聞名，菜單上主打各種蟹肉料理，有清楚的圖片、泰文、中文對照，點餐超簡單，價格超親民，泰銖70baht就能讓你品嚐滿滿蟹肉！！

RICE WITH STIR-FRIED CRAB CURRY 咖哩蟹肉蓋飯 70Baht

這道咖哩蟹肉蓋飯簡直是驚艷！金黃色的咖哩醬汁香醇濃郁，帶著微辣的泰式香料風味，卻又巧妙地襯托出蟹肉的清甜。裡頭的蟹肉份量給得非常大方，每一匙都能挖到滿滿的鮮甜蟹肉絲，搭配泰國香米飯，真的是一口接一口，完全停不下來。咖哩的層次感非常豐富，有著椰奶的溫潤，還有香茅、南薑等香料的點綴，讓整體風味多層次又和諧，確實非常厲害！

RICE WITH CREAMY OMELET WITH CRAB 滑蛋蟹肉蓋飯 70Baht

這道滑蛋蟹肉蓋飯，光看外表就讓人食指大動！金黃色的滑蛋像絲綢般覆蓋在米飯上，口感溫潤如奶油般滑順，入口即化。更棒的是，滑蛋底下藏著滿滿的鮮甜蟹肉，蟹肉的鮮味與蛋香完美融合，再淋上店家特製的醬汁，那種清爽又帶點鹹甜的滋味，簡直是人間美味！不瞞大家說，這道菜的口感精緻漂亮，完全不輸給高檔餐廳的出品，但價格卻平價合理到讓人感動，難怪人氣這麼高！

BAMBOO LINING SOUP 竹笙湯 小80Baht/大120Baht

除了兩道蟹肉蓋飯，我也強烈推薦大家點一碗BAMBOO LINING SOUP 竹笙湯。這碗湯雖然看似樸實，卻是完美的配角！清澈的湯頭帶著竹笙特有的清香和蔬菜的甘甜，非常清爽。在品嚐過濃郁的咖哩和滑蛋後，來一口竹笙湯，立刻能平衡味蕾，解膩又暖胃，真的非常美味。湯裡的竹笙口感脆嫩，吸飽了湯汁的精華，真的是清醇甘甜，為這頓蟹肉大餐畫下完美的句點。

最後還可以加點個青菜、菊花茶，就是非常完美豐盛又美味的一餐啦！！

一桌的蟹肉料理大餐，最後結帳兩個人才泰銖450，超平價的消費難怪可以擄獲曼谷當地學生及上班族的胃，現在連外國旅客也都趨之若鶩，想花小錢品嘗大口吃蟹肉，強力推薦你來朱拉50巷廚房 Chula 50 Kitchen吃一份或兩份蟹肉蓋飯啊！！

朱拉50巷廚房 Chula 50 Kitchen
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089610135872
電話：+66872955929
地址：262 ซ. จุฬาลงกรณ์ 50 Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國

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