[大邱] 安吉郎烤大腸一條街 – 給你滿滿膠原蛋白的大邱特色美食推薦

【安吉郎(Anjirang) 烤大腸一條街】是我個人這一趟大邱覺得最有特色印象最深刻的美食

一整條街的烤大腸店，一整片烤網上的豬大腸，真的是給你滿滿的膠原蛋白啦~

常常吃韓國烤肉，從來沒有見過韓國烤肉有烤大腸，大邱人竟然這麼愛吃大腸！

安吉郎烤大腸一條街更被選為全國五大飲食街之一！

安吉郎烤大腸一條街，也被翻譯成 安吉郎烤大腸胡同！

交通很簡單，搭乘紅色1號線往南坐到Anjirang安吉郎站 就可以啦～

出口出來後沿著大馬路走，大約5分鐘就能找到這個街口

超大一座招牌，一定找得到，真的很誇張，大約有40-50家全部都是烤大腸！

出發前有先在網路上找資料，發現很多人說要往後面走店家生意比較好～

結果是真的，一條街入口處的店家都沒甚麼人，想說大邱人的確不多怎麼會有這麼多的烤大腸店

請大家一直往裡面走，過了7-11的這個街口之後，開始人越來越多！

箭頭處是我們選擇的餐廳

其實基本上每一家賣得都超不多，但是環境差很多～

有很簡單透明塑膠布棚，也有新裝潢的現代餐廳

我們還是用了最簡單的方法，挑了最多人的那一家！！！

下圖這家就是當天客人最多幾乎全滿的一家烤大腸餐廳

大邱觀光客不多，滿滿的韓國客人聽不到一句中文，真的好有深入當地美食的感受

而且我再次強調大邱人很熱情，對難得的觀光客真的超友善！！

菜單有中文其實蠻簡單的～但是我必須說他的翻譯有點奇怪就是了

第一個tripe是豬肚 第二個entrails是肺臟

所以我也有點搞不清楚，雖然店員很努力解釋，我也不想一直太為難他　哈哈～

結果他推薦一個組合，韓幣27000，包含幾種我們也搞不清楚的東西，好！就點了！！

韓國吃烤肉必備的大蒜、青辣椒、洋蔥等等

當然還有包肉用的葉子，雖然我更愛配飯吃！

上菜啦！！！

上桌時有點傻眼，大腸也太多了吧～～～套餐組合還有包括雞心！

開烤啦！因為我們是唯一的非韓國人，店員主動幫我們服務幫我們烤～

真的是滿滿的大烤盤，滿滿的雞心跟大腸！

後來朋友又加點的豬五花　韓幣4000

我們另外還點了拉麵、蒸蛋，各韓幣3000，實在很便宜啦！

拉麵很好吃，蒸蛋很清爽，搭配一大堆的大腸剛剛好～

隨著時間大腸也已經慢慢變色，烤得吱吱作響真的讓人流口水了啦

一整桌感覺超級無敵澎派，其實我們也才三個人用餐點了一大堆～

店員除了幫我們烤，還教我們怎麼吃

焦香的大腸可以搭配蘿蔔片跟沾醬，這樣吃口感跟口味會比較豐富一些

也可以用吃烤肉一樣在葉子裡面享用

但是我最愛的還是直接吃，又焦香又肥美的烤大腸好好吃喔！！！

這樣子下來總共是韓幣45000，包含一瓶8000的燒酒

重點是能夠品嘗到極有特色的韓式烤大腸，實在讓人印象非常深刻！

有機會來到大邱真的推薦大家來試試看喔～

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