[香港] 九記牛腩 – 中環超級好吃的上湯牛腩伊麵、咖哩牛筋腩伊麵推薦

九記牛腩，絕對是值得推薦給大家的香港美食

我可是想吃它想了三年連續去香港都沒吃到，這一次不管怎樣一定要吃到啦

選在一天起床後，中午直接從上環的ibis Hotel前往九記牛腩用餐

這一次住的ibis hotel走到中環很方便，不到半小時就到了

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九記牛腩的位置其實在中環及上環中間，與其坐地鐵不如走路

或是可以搭乘很方便的叮叮車，一路上看到滿街跑的叮叮車

行人、叮叮車、擁擠的上環街道，是香港的地道風情~

九記牛腩位於中環的歌賦街21號

這一代的街道有些複雜，如果有地圖會比較好找

轉進歌賦街，遠遠就能看見紅白色的九記招牌

當時差不多下午一點，店裡兩層樓全滿不意外

門口也見到排隊的人潮啦

第一次來到歌賦街，九記附近有幾家頗有異國風情的精品品牌及咖啡廳

例如RALPH LAUREN KIDS及裝潢很漂亮的agnes. b cafe

店裡流動率蠻快的，大約排了20分鐘

太好了，我終於要吃到九記牛腩啦~

店面真的不大，共有兩層樓，滿滿的客人

有很多當地的香港人，也有不少觀光客慕名前來

我們直接上了二樓，跟其他客人搭檯(併桌)也是在香港常見的事

牆上有很清楚的菜單，名稱價位都一目了然

來到這裡一定要點牛腩啊

其實我本身就是很愛吃牛腩跟牛筋的人，當然特別期待

我非常愛吃港式的咖哩，香濃有勁的咖哩特別有味

茶餐廳常見的咖哩牛腩飯也是我的最愛之一

咖哩牛筋腩伊麵 $40

非常好吃!! 咖哩的味道超級棒!!

牛腩及牛筋好軟爛，非常入味，又融合著牛筋腩本身的肉香

濃稠香辣的咖哩附著在伊麵麵條上，真的好好好吃啊~

如果不喜歡咖哩的人或是想要享用牛腩的原味

上湯牛腩伊麵會是個不錯的選擇

上湯牛腩伊麵 $40

天啊~ 怎麼會這樣好吃~

鋪在麵上面滿滿的牛筋牛腩

每一塊牛腩都熬得軟爛，每一口都充滿了牛腩的香氣

而且，牛腩非常大塊，大口大口吃很過癮

肥美牛腩也不膩口，肉質濕潤完全不柴

上湯牛腩伊麵既然叫上湯，湯頭也是有夠好喝的

喝起來有很濃郁的牛肉香氣

有點像台灣清燉牛肉麵那種乳白色的濃郁香氣

搭配有彈性的伊麵口感很棒，真是好吃啊~

如果想要單純盡情享用牛腩，可以點上湯淨牛腩，就是只有牛腩跟上湯

菜單上最右邊也最高價位的上湯牛爽腩是每日限量的產品

說真的，點一般的牛腩就已經很棒了

一碗$40，差不多台幣150一點也不貴啊!

九記牛腩

中環歌賦街21號