法國｜Ain艾因省 – 佩魯日古城漫遊、布魯皇家修道院、米其林三星沃納斯小鎮

這一趟Lyon里昂的行程往東北方的Ain艾因省前進，從Pérouges 佩魯日開始品嚐特色美食”Galette”，再到Bourg-en-Bresse布雷斯地區布爾格參觀The Royal Monastery of Brou 布魯皇家修道院，在超人氣的Le Français餐廳用餐，晚上來到位於Vonnas沃納斯，連續44年榮獲米其林三星的Georges Blanc餐廳用餐跟住宿！

這條路線從里昂出發，Lyon里昂－Pérouges 佩魯日－Bourg-en-Bresse布雷斯地區布爾格－Vonnas沃納斯，是很棒的里昂周邊延伸行程路線。

Pérouges 佩魯日

佩魯日古城漫遊

Pérouges 佩魯日其實距離里昂只要短短40分鐘的車程，它是一座讓人彷彿走進歷史時光中的中世紀小鎮，也曾被譽為法國最美小鎮之一，走訪千年歷史的教堂及建築之中，特別喜歡這種石頭砌成的小城鎮，非常有感覺！

必吃特色傳統點心”Galette”

官網：https://www.hostelleriedeperouges.com
電話：+33-474610088
地址：24 Pl. du Tilleul, 01800 Pérouges

來到Pérouges 佩魯日，一定要來Hostellerie de Pérouges 品嚐當地特色傳統點心”Galette”。從1912年營業至今，繼承Marie-Louise THIBAUT經歷5代，從一家小咖啡館開始到現在擁有餐廳及旅館，還有原創的傳統點心”Galette”。以檸檬、奶油、麵粉製成的”Galette”薄餅，原料口味其實很簡單，撒上糖粒加上奶油，熱騰騰出爐意外美味，連美國前總統柯林頓都來過！

Bourg-en-Bresse布雷斯地區布爾格

Le Français餐廳

官網：https://www.brasserielefrancais.com/eng
電話：+33-474225514
地址：7, avenue Alsace-Loraine, 01000 BOURG-EN-BRESSE

午餐我們往Bourg-en-Bresse(布雷斯地區布爾格)移動，來到的這家Le Français用餐，整家餐廳座無虛席，熱鬧的用餐氣氛極佳令人印象深刻。Le Français是當地知名的熱門氣氣餐廳，挑高的大廳裝飾著20世紀初風格的大鏡子及拿破崙時代的天花板。

Le Français提供高品質平價在地美食及家庭式特色法國菜餚，使用Ain省和周邊地區的當季食材，打造出“Brasserie-style”輕鬆自在風格的用餐氛圍。招牌餐點Bresse AOC chickens布雷斯雞，奶油醬汁雞胸搭配菌菇及米飯，滿滿濃郁奶香的鮮嫩雞肉非常美味，各種法式甜點更是令人食指大動！

The Royal Monastery of Brou 布魯皇家修道院

官網：http://www.monastere-de-brou.fr/
電話：+33-474228383
地址：63 Bd de Brou, 01000 Bourg-en-Bresse

建造於16世紀的The Royal Monastery of Brou布魯皇家修道院，是Bourg-en-Bresse布雷斯地區布爾格最重要的景點，充滿歷史文化建築之美，非常壯觀！布魯皇家修道院由Savoy薩沃伊公爵夫人瑪格麗特於16世紀初建造，不僅僅是一座修道院，更是一座完整的宗教建築群。

The Royal Monastery of Brou布魯皇家修道院內的教堂建於1506年至1532年，極為奢華精緻的華麗哥特式風格，擁有覆蓋著彩色釉面瓦片的挑高屋頂。 瑪格麗特、她的第二任丈夫薩沃伊公爵菲利伯特二世都被埋葬在教堂內的墳墓內，教堂和修道院被被列為當地最常重要的歷史古蹟，博物館內展出13至17世紀的宗教雕像及16至20世紀的畫作，並不定期推出各式藝術特展。

Vonnas沃納斯

Village Blanc / Georges Blanc 米其林餐廳及飯店住宿

官網：https://www.georgesblanc.com/en/
電話：+33-474509090
地址：Place du marché 01540 Vonnas

與其說行程來到Vonnas沃納斯，還不如直接說我們就是為了Georges Blanc而來！Georges Blanc是目前法國最古老的米其林餐廳，在1981-2024年間連續44年榮獲米其林三星，而Georges Blanc先生本人更是法國最具代表性的當代主廚之一！

Georges Blanc – 連續44年米其林三星，法國總理、湯姆克魯斯皆為座上賓！

不只是Georges Blanc餐廳，從烹飪到餐館到飯店旅宿業，Georges Blanc先生一手打造自己的一片莊園，這趟不只品嚐了米其林三星料理，更是特別安排在Hotel Georges Blanc · Relais & Châteaux 5 étoiles · Parc & Spa 入住一晚，入選羅萊夏朵的五星級莊園擁有42間散發不同獨特魅力的客房和套房，非常享受！(Agoda優惠房價查詢)

喬治布朗克公園Spa飯店 Georges Blanc Parc and Spa Hotel – 開箱”Villa Blanc”羅萊夏朵五星級莊園

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