常陸太田市茨城日本 2019-09-08

常陸太田｜いづみや IZUMIYA手打烏龍麵 – 茨城美食推薦，超多選擇的高CP值美味

茨城有什麼簡單又好吃的日本美食呢？在茨城共有六家分店的いづみや IZUMIYA手打烏龍麵，扎實的美味口感、多變化的口味選擇、加上大份量的高CP值，是來常陸太田市不可錯過的日本B級美食之一！而我來的就是創業於昭和9年（西元1934年）的本店，傳統日式榻榻米座席，提供免費停車場，值得推薦大家前來品嘗喔！

元祖西山手打うどんいづみや，本店就在常陸太田市的馬場町，創業至今已是第三代經營，傳承這手打烏龍麵的好手藝。本店門口看似一般，但其實裡面別有洞天，往裡面走擁有一大片的榻榻米用餐空間。其他五家分店資訊請參考官網。

自駕過來的朋友，路口有提供免費平面停車場，很方便喔！

本店內大量的傳統榻榻米座席，加上一整片的落地窗感覺很舒服，中午用餐時間陸續坐滿客人，假日期間也好多家庭攜家帶眷來用餐，當地的朋友說這裡是他常常來光顧，いづみや手打烏龍麵是一家很受當地人歡迎的餐廳。

いづみや手打烏龍麵的菜單非常豐富，提供數十種冷熱口味的烏龍麵，可惜沒有中、英文對照或是圖片，但我這裡還是提供當天我們享用的三種熱門選擇給大家參考喔！官網也有完整的日文菜單及部分圖片可供參考。

熱烏龍麵推薦：カレー南 600円（Curry 咖哩烏龍麵）、なべ焼き850円（Nabeyaki 鍋燒烏龍麵）

冷烏龍麵推薦：冷やしたぬき 520円

冷やしたぬき 520円

正逢夏季炎熱的天氣，這一款冷やしたぬき就是非常熱門的選擇。在日本常常會看見烏龍麵店提供「狸」たぬき口味，因為是貍貓喜歡這種炸麵衣而得名，這也是這裡的招牌餐點之一。將醬汁倒入冷烏龍麵中，拌上炸麵衣、蔥花、薑末、蘿蔔泥、芥末，就是一碗清爽美味的涼烏龍麵，因為炸麵衣更多了一層酥脆脆的口感。千萬別小看這一碗，いづみや手打烏龍麵因為是手工製作，麵條特粗，口感非常扎實，飽足感十足，一碗只要520日幣真的很實在。

カレー南 600円（Curry 咖哩豬肉烏龍麵）

這也是我當天看到最多人選擇的口味之一，一上桌滿滿的咖哩香氣立即吸引所有人的目光。咖哩口味也相對開胃，粗麵條沾上濃郁湯汁實在好吃，即使單喝湯頭也很甘醇，這一碗吃起來有種豪邁的美味感！

なべ焼き850円（Nabeyaki 鍋燒烏龍麵）

我自己平時相當喜歡的鍋燒烏龍麵，也是本店的招牌烏龍麵之一，冬天的時候想喝熱呼呼熱湯的首選！因為當天天氣蠻熱的，聽到我點這一份鍋燒烏龍麵，點餐阿姨還用極度誇張的語氣說 ”ほんと（真的嗎）?! “ 哈！夏天吃熱湯麵我ok啦！なべ焼き（鍋燒烏龍麵）以醬油湯底為主，還有蛋跟炸蝦，湯頭稍稍偏鹹但是好好喝，經典開胃的清爽美味啊！