岡山|小豆島拉麵 – 岡山、倉敷、小豆島都有分店的美味拉麵,無限免費加麵超誠意!
日本每個城市都有自己代表性的拉麵,岡山有這一家大家一致推薦的小豆島拉麵(小豆島ラーメンHISHIO)。抵達日本岡山的第一晚,馬上來了一碗美味的小豆島拉麵,湯頭好喝不過份濃郁、叉燒肥美,真的挺好吃的!小豆島拉麵在岡山市區以及倉敷美觀地區、小豆島都可以吃得到,共有四家分店喔!
小豆島拉麵共有四家分店:岡山市區有岡山站前店、Aeon Mall岡山店,倉敷美觀地區的倉敷美觀地區店,香川縣小豆島上的小豆島天使路店。上面照片中的是岡山站前店,下面照片則是位於Aeon Mall 6樓的Aeon Mall 岡山店。Aeon Mall裡的分店特別新穎明亮,感覺相當舒適,營業到晚上10點,在Aeon Mall逛完街後可以直接上來吃拉麵!
這次來到的是距離岡山站大約5分鐘步行時間的岡山站前店,隱身在高島屋百貨後方的熱鬧巷子裡,很容易就可以找到!這附近也有很多餐廳,週末夜晚相當熱鬧,晚餐不知道要吃什麼可以來這裡尋找美食。
小豆島拉麵有口皆碑,除了網路上一致好評,也曾經多次勇奪拉麵比賽的冠軍頭銜。不過,我覺得美食見仁見智,還是親自來嚐嚐看,才會知道是不是自己喜歡的口味。
門口有清楚的菜單,還有日文、英文、韓文、中文對照。手繪風格的菜單,蠻可愛的!
小豆島拉麵岡山站前店的空間一般,有桌子以及吧檯不同的座位形式。不知道為什麼這天店裡相對悶熱,似乎沒開空調或是空調壞掉,一邊吃拉麵吃得我有點汗流浹背,外頭的空氣反而涼快許多。
顧名思義,小豆島拉麵來自小豆島,說實在我也是因為小豆島拉麵才第一次聽到小豆島這個地方。小豆島是瀨戶內海最大的島嶼,醬油則是小豆島最知名的名產,吧台旁就有擺著一整排的小豆島醬油,喜歡的朋友可以買回家。
桌上的菜單一樣是手繪風格,這一面日文版的多了一些拉麵的詳細介紹。小豆島拉麵最招牌的拉麵當然就是使用小豆島醬油,也是「當店自慢(最拿手、最自豪)」的醬油拉麵啦!
背面是中文、韓文、英文菜單。小豆島拉麵的價位算是很平價,這裡最拿手的醬油拉麵Hishio Soba日幣780,醬油拉麵另外再加一碗小豆島飯則是日幣880。這圖片其實有點畫得不清楚,醬油拉麵本身是¥780,多加一碗小豆島飯才是¥880喔。除了最招牌的醬油拉麵,另外還有芝麻辣椒拉麵¥920、叉燒拉麵¥1080、蔬菜醬油拉麵¥980、大蔥醬油拉麵¥870、小豆島拉麵¥810。喜歡清爽的人可以試試看小豆島拉麵(白色碗),以魚貝類熬煮的湯頭感覺也很厲害!下次有機會我就想要試試這一碗以店名為名的小豆島拉麵。官網上有清楚的菜單喔。
我跟朋友各點了一碗醬油拉麵¥780、叉燒拉麵¥1080。
醬油拉麵¥780。吃拉麵第一口當然先喝湯,這碗醬油拉麵的湯頭比起一般豚骨拉麵來得順口,少了油膩的感覺還多了淡淡魚介味,我覺得很好喝。看似很濃郁但個人覺得還算清爽,我也把整碗湯都喝光了。叉燒也好吃,雖然油花比例偏高有點肥,但是炙燒過的香氣真的很棒!如果真的很愛吃肉,可以點叉燒拉麵,等等介紹喔!
我不知道是不是我們拍照拍得久,這個麵的口感偏軟,當我吃下第一口拉麵時我直覺想到台灣的油麵,無論口感跟口味都很相似!老實說我自己比較喜歡硬一點的口感,但是我的朋友卻是大愛這種偏軟的麵條,一直說他好喜歡!所以囉,口味真的是因人而異。
叉燒拉麵¥1080。天啊!看到了嗎?喜歡叉燒的人一定要點這一碗!這裡的叉燒是三層肉,所以油花比例蠻高的,炙燒烤過吃起來真的很迷人,油花跟瘦肉放入口中會化開的美味。吃到後面會頗膩,建議大家跟我們一樣各點一碗一起分著吃。一般的醬油拉麵只有2片有點吃不過癮啊!
然後,我真的覺得小豆島拉麵超級佛心,竟然可以無限免費加麵!馬上加了一份來試試!
這一份免費加的麵也太有誠意了吧!!不只有麵、有蔥花、有海苔、還有叉燒碎塊!無限加麵,實在太感人了!
吃過的日本拉麵很多,這家岡山很有名的小豆島拉麵有讓我印象深刻,不愧是大家都推薦的岡山必吃美食。下次再到岡山來,會想再吃一次看看。最後離開時發現開在小豆島拉麵旁邊的這一家隠岐の島ラーメン,隔天我們也來報到嚐鮮,也非常美味喔!
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小豆島拉麵(小豆島ラーメンHISHIO)岡山站前店
地址:岡山県岡山市北区本町2-23
營業時間:11:00-24:00
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2018 岡山倉敷鳥取四天三夜行程表
Day 1
岡山桃太郎機場前往JR岡山站 – 岡山米爾帕克飯店 – 岡山木村屋 – 倉敷美觀地區 – 小豆島拉麵
Day 2
Day 3
吉備津神社&吉備津彥神社 (桃太郎神社) – lunch&beer SUN – 岡山後樂園&岡山城 – Aeon Mall
Day 4