日本東北|青森弘前美食推薦 Angelique アンジェリック – 美味成熟大人感蘋果派推薦,內含精選47家弘前蘋果派導覽手冊下載!
大家都知道青森最有名的就是蘋果,來到日本蘋果產量第一的弘前一定要吃用新鮮蘋果製成的蘋果派,
其中最具人氣大家推薦的 Angelique アンジェリック,焦香酥皮加上新鮮蘋果酸甜滋味真的好好吃喔!
這次我在弘前安排了兩天一夜的時間,除了參觀弘前城,也要把握時間享用弘前最知名的甜點蘋果派。
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日本人很能將每個地方的特色發揮得淋漓盡致,光是弘前市內就有將近50家販售蘋果派的店家,
我在弘前觀光協會網站上找到一份很厲害的弘前蘋果派導覽手冊(弘前アップルパイガイドマップ),
綜合47種蘋果派的試吃心得及介紹,無論是店家資訊及口味外型介紹都非常詳盡,
我現在正異想天開,希望有天真的能夠吃遍弘前的蘋果派,成為一位弘前蘋果派達人!XD
JR東日本東北地區鐵路周遊券
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五天四夜行程表
Day1 仙台空港 – 仙台車站 – 伊達牛舌
Day2 一之關站 – 嚴美溪、飛來丸子- 碗子蕎麥麵 – 世嬉之一酒造 – 南部鐵器工廠 – 八戶三社大祭 – 八戶彌勒橫丁
八戶住宿:八戶 Smile Hotel(agoda房價查詢)
Day 3 種差海岸清晨瑜伽 – 陸奧湊站前朝市 – 八食中心 – 弘前站 – 彩虹市場 – 弘前城、弘前公園 、 星巴克弘前公園前店 – Angelique 蘋果派 – 弘前睡魔祭
弘前住宿:Route Inn弘前站前(agoda房價查詢)
Day4 田舍館稻田彩繪 – 蘋果公園、蘋果酒試飲 –青森縣立美術館 – 仙台站 – 牛舌通味の牛たん喜助
然而時間有限,這次只能夠挑選一家弘前的蘋果派來解解饞,
我們來到了弘前蘋果派導覽手冊編號第1號的 Angelique アンジェリック,
聽說日本朋友說,這裡也是當地民眾一致認同推薦的蘋果派及甜點店。
來到Angelique,說真的店家的外表跟我想像中完全不一樣,
沒有明顯的蘋果派相關的招牌,看起來有些平凡的一棟建築物。
打開門突然眼睛一亮,簡單的空間裡瀰漫著糕點及甜點的香氣,
琳琅滿目各式各樣的甜點讓我有點眼花撩亂,一時之間我都忘記我是來吃蘋果派的,
這裡賣的甜點種類真的非常多,喜歡甜點的朋友們走進來可能會受不了誘惑啊!
小甜甜圈看起來很可愛。
各種精緻的小蛋糕,價位大約是在日幣360-390之間。
這些麵包及點心看起來真的非常好吃,價位也真的很合理。
馬卡龍日幣160。
但是別忘了這才是我們的目標,不愧是招牌,直接就放了一整疊在櫃檯正中間,
Angelique最有名的蘋果派 日幣280!
原本我以為只能外帶,結果一詢問才知道二樓竟然有用餐區,
二樓風格不太一樣,是個充滿藝術感的歐式空間,整體相對華麗也顯得有點神秘。
天啊!送上桌的蘋果派,閃著光澤的蘋果及酥皮,光是視覺上就真的令人食指大開,
實際品嚐後我覺得這是一份適合大人口味的成熟美味,
我特別喜歡那酥酥鬆鬆帶著焦香及微微苦味的千層派皮,跟一般偏甜的蘋果派完全不同,
新鮮的蘋果切片烤過一樣棒,酸甜酸甜的滋味跟派皮搭配口感實在太迷人了!
Angelique アンジェリック
Facebook 專頁:www.facebook.com/angelique.hirosaki/
地址:青森縣弘前市大字野田1丁目3-16