瑞士 2024-04-30

瑞士｜Vevey沃韋 – 天上掉下來的大叉子 The Fork Alimentarium，超美超美的日內瓦湖畔景點

第一次的瑞士之旅，第二站來到位於日內瓦湖畔法語區的Montreux蒙特魯，前往北邊的Vevey沃韋只要30分鐘。Vevey小鎮是Nestle雀巢公司總部所在，雀巢食品博物館慶祝十週年時，在日內瓦湖上設置的大叉子 The Fork – Alimentarium也太可愛了吧！日內瓦湖，也稱為萊芒湖，位於法國跟瑞士的交界，幾年前在法國邊界初見她的美麗，這趟從瑞士再次見面更驚豔，這景色太美了吧！

Vevey翻譯為沃韋或葳葦，被瑞士國家旅遊局譽為Pearls of the Swiss Riviera 瑞士湖濱的珍珠之一，緊鄰日內瓦湖，坐擁高山美景，雖然不算是瑞士最熱門的旅遊景點，卻是一座令人難忘的美麗小城市。那時的美好，讓我們靜靜地坐在湖畔好久好久。

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Vevey沃韋距離Montreux蒙特魯很近，這趟瑞士之旅我利用瑞士旅行通行證Swiss Travel Pass，從因特拉肯搭「GoldenPass Express 黃金列車（金色山口直達特快列車）」到蒙特魯住一晚。瑞士旅行通行證Swiss Travel Pass怎麼用？哪裡買？瑞士自由行交通坐到飽、博物館免費看，頂級景觀列車也可以搭！

Montreux蒙特魯周邊我去了兩個景點，一個是往北30分鐘內可抵達的Vevey沃韋，欣賞雀巢食品博物館在日內瓦湖上設置的大叉子。另一個則是往南15分鐘即可抵達的西庸古堡。

蒙特魯前往沃韋，用瑞士旅行通行證Swiss Travel Pass 搭火車或公車都可以，從蒙特魯搭201號公車，路線很簡單，大約25分鐘就到了。在Google地圖上導航The Fork – Alimentarium，在最近的公車站下車，再往湖邊走就對了。

日內瓦湖lac de Genève，也稱為萊芒湖lac Léman，位於瑞士跟法國的交界，分別占有湖面的60%和40%。幾年前，我在湖的另一側，在法國Yvoire 伊瓦爾就曾感受日內瓦湖的浪漫，這一次來到瑞士碰上了晴朗美麗的天氣，真的好美啊！

到底為什麼美麗的日內瓦湖上會插著這麼大一隻大叉子呢？原來世界上最大的食品製造商雀巢Nestle是瑞士品牌，而雀巢的總部竟然就在Vevey沃韋！這裡還有一家全球唯一專注於飲食文化的博物館，Alimentarium食品博物館。不過可惜我當天造訪非營業時間無法入內參觀，Alimentarium食品博物館內至今保存著1920年至1930年間雀巢英瑞煉乳公司總經理辦公室，並針對飲食文化設置多元的展廳、工作間及遊戲區，持瑞士旅行通行證Swiss Travel Pass 可免費參觀。

而博物館門口，日內瓦湖面上所設置的大叉子The Fork – Alimentarium，則是雀巢食品博物館慶祝10週年時，由Jean-Pierre Zaugg於1995年所設計的藝術品，8公尺高的不銹鋼大叉子，閃閃發光反映了日內瓦湖和周圍景觀，也成為了日內瓦湖及沃韋最獨具一格的特色地標！

除了雀巢食品博物館及湖面上的大叉子，來到Vevey也必須提到的人就是被稱為「世界三大喜劇演員」之一的卓別林Charlie Chaplin，雀巢食品博物館前方的卓别林廣場上，就能找到卓别林的銅像。卓别林晚年曾在Vevey定居25年並長眠於此，現在卓别林的故居及莊園也對外開放為卓別林的世界Chaplin’s World，展示介紹有關於卓别林的作品及人生。（沃韋卓別林世界門票）