台灣 宜蘭 2020-05-26

宜蘭｜宜蘭美食推薦 – 我的15個宜蘭美食名單，三天兩夜就是要宜蘭吃吃吃！

近期來了幾趟宜蘭小旅行，除了泡溫泉親近大自然，美食當然少不了，到了宜蘭一定也要吃吃吃！宜蘭美食當然絕對不只15種，這裡就是我自己吃過還想再吃，或是近期比較熱門我覺得不錯想推薦給大家的宜蘭美食。從宜蘭市區到礁溪、頭城、羅東、冬山、蘇澳南方澳，包括傳統小吃、夜市必吃、爆紅美食、IG打卡夯店等等，大家可以參考看看喔。

開始吃吃吃之前，如果問我來宜蘭住宿要怎麼安排？其實我常常都選擇住在礁溪。礁溪交通方便飯店選擇多，加上有溫泉可以享受，例如：2019年開幕的品文旅、2020最新開幕的東旅湯宿溫泉飯店風華漾 都是新開幕的高CP值選擇，另外還有2021最新開幕位於頭城的蘭陽烏石港海景酒店！當然如果你不像我喜歡到處跑，只想要找個好一點的度假飯店放空，宜蘭也有很多度假型飯店可以選擇。所以這裡也幫大家整理好近期新開幕的宜蘭飯店名單囉。

【宜蘭新開幕推薦飯店名單】

以上平日雙人房價僅供參考，請輸入日期查詢Agoda優惠房價。

宜蘭市

正好鮮肉小籠包

官網：https://www.facebook.com/gogogoeateat/

地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

時間：10:00 – 15:00 週一公休

宜蘭美食之旅就從宜蘭市開始！說到宜蘭美食，讓我念念不忘十幾年來每次來宜蘭都想再吃的，就是這一份鮮甜多湯汁的鮮肉小籠包。老實說，我試過其他宜蘭類似名字的小籠包，但怎麼吃就是覺得這一家最好吃！現點現做的鮮肉小籠包，豬肉鮮甜再加上蔥花清甜，薄薄的外皮包著滿滿的湯汁有夠迷人，一籠十顆只要NT80，我一次都要點兩籠才過癮。

小亀有 / kaki gori 店

官網：https://www.facebook.com/furusatogori/

地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號

我超愛吃剉冰！這家隱藏在宜蘭車站對面巷弄裡的小店是我在IG上找到的宜蘭人氣美食，滿滿可愛文青感的日式小店裡賣的是各種日式甜點及刨冰。Kakigori其實就是刨冰的日文，來這裡想當然得來一份最熱門的刨冰，沖繩島塩、黑蜜、抹茶等等都是很美味的選擇，除了清涼消暑的沁涼滋味，圓滾滾的外型也很是療癒。

蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 – 櫻桃霸王鴨五吃

官網：www.silksplace-yilan.com.tw/n/food_red_lantern.aspx

地址：宜蘭市民權路二段36號

電話：03-910-1011

時間：11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00

要說全台灣最有名的烤鴨，蘭城晶英的烤鴨宴絕對是榜上有名！而說到遠近馳名的宜蘭櫻桃鴨，第一名的選擇當然就是蘭城晶英酒店的櫻桃霸王鴨五吃！2009年開幕的蘭城晶英飯店，也是在宜蘭市區高級舒服用餐環境的好選擇。以宜蘭在地食材及三星蔥研發的招牌櫻桃鴨五吃$3088+10%（2-4人吃），包括一吃：香滷鴨小拼（鴨舌、鴨掌、鴨翅）、二吃：櫻桃鴨握壽司、三吃：片皮鴨捲三星蔥餅、四吃：生菜包鴨絲或三杯鴨骨煲、五吃：慢火白菜燉鴨湯，獨特的吃法跟美味只有這裡吃得到！除了三星蔥麵皮捲入鮮嫩烤鴨肉、鴨架熬製的鮮甜湯頭，櫻桃鴨握壽司更是超級令人驚豔的必吃必吃必吃品項！喜愛蔥的朋友，也可以再加點一份超美味的鴨油炒三星蔥喔！

礁溪鄉

甕窯雞

官網：https://www.0918717288.com

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

時間：09:00-22:00

礁溪甕窯雞也是一個我從小吃到大的美食，還記得小時侯來到宜蘭都一定要來隻香噴噴的手扒雞，而且如果開車來宜蘭一下交流道就可以馬上看到大大的招牌，也是多人出遊聚餐的好選擇。甕窯雞採用上等跑山母雞及獨家秘方天然香料，戴上手套豪邁扒開時香氣四溢，微焦的雞皮鮮嫩的雞肉，淋上雞汁沾一點胡椒鹽，超台式的傳統好味道。

白水豆花

官網：www.facebook.com/baishuidouhua/

地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號

時間：13:00 – 賣完為止

近期爆紅的白水豆花，是近期礁溪最夯的人氣美食之一。小小的店家只容納7位客人，常常還沒營業就開始排隊了。白水豆花主打使用宜蘭雪山新鮮湧泉所製作的豆漿，再用東岸太平洋深層海水作為天然凝固劑，簡單有特色只賣三種口味，麥芽糖花生豆花$50、麥芽糖花生粉圓豆花$55、麥芽糖花生桃膠豆花$60。特別喜歡這份加入桃膠的豆花，Q彈的口感搭配爽滑的豆花再灑上太芽糖花生粉，讓平民小吃更多了一份精緻。

頭城鎮

阿宗芋冰城

官網：http://www.ajon.com.tw

地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號

時間：09:00 – 18:00

說到頭城的代表性必吃小吃，阿宗芋冰城絕對是第一名啦！「叭噗就是叭噗！不是冰淇淋！」堅持以懷舊冰品傳統工法製作古早味叭噗，綿密口感、紮實材料、銅板價格，阿宗芋冰城總是人潮絡繹不絕。一杯NT50，可任選三種口味，除了招牌芋頭，紅豆、鳳梨、花生、桂圓、紫米，真的是每一種口味都好吃，非常推薦！來頭城一定要來一份！

頂埔（阿嬤）蔥油餅

官網：www.facebook.com/頂埔阿嬤蔥油餅-195411260477415/

地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號

時間：09:00 – 18:00

我知道宜蘭最有名的蔥油餅應該是礁溪的柯氏蔥油餅，但如果來到頭城還是有美味的蔥油餅可以吃啦！距離阿宗芋冰城不遠，街口轉角處不起眼的小攤子。頂埔阿嬤蔥油餅，一樣使用宜蘭三星蔥，一份炸得酥焦香的蔥油餅加蛋NT35，蘸上口味偏重的醬油膏及辣豆瓣醬真的超級無敵開胃。去完海邊或來頭城玩，吃一份頂埔阿嬤蔥油餅再吃一杯阿宗芋冰城超完美！

羅東鎮

羅東夜市 – 阿灶伯當歸羊肉湯

地址：宜蘭縣羅東鎮興東路與號民權路口（羅東夜市）

時間：17:00 – 26:00

宜蘭最有名的夜市非羅東夜市莫屬，而羅東夜市最有名的必吃美食絕對就是這家阿灶伯當歸羊肉湯！每次說到宜蘭傳統美食，我第一個想到的就是正好鮮肉小籠包＆阿灶伯當歸羊肉湯！阿灶伯當歸羊肉湯的高人氣真的不需要我多介紹，永遠大排長龍人聲鼎沸，來一碗淡淡當歸清香的羊肉湯，羊肉清爽不膩，湯頭溫醇甘甜，是會讓人上癮的人間美味。再加上一份羊肉炒麵、臭豆腐，就可以滿足地填飽肚子。

林場肉焿

地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

時間：07:00-18:00 週三公休

宜蘭人愛吃羹，位於羅東林業文化園區對面的林場肉焿是羅東很有名的老店，不管是肉焿湯、肉焿麵、肉焿飯都只要$45，吸引來自各地的饕客跟老客人。老實說，原本就不太喜歡喝羹湯的我，覺得林場肉焿的湯頭勾芡比例太重，口味我個人覺得一般般。不過，一整碗滿滿的肉焿本身我倒是蠻喜歡，紮實的豬肉口感帶點蒜香挺好吃的，喜歡羹湯的朋友不妨來試試看。

這裡是咖啡店

官網：www.instagram.com/theplace.coffee2/

地址：宜蘭縣羅東鎮大同路19號

時間：10:00 – 19:00 週三公休

在羅東吃小吃吃夜市，下午想來杯咖啡吃個甜點要去哪裡呢？我在IG搜尋宜蘭美食時一直出現這一家咖啡廳，門口的階梯也是近期宜蘭最熱門的網紅打卡熱點之一。名字就叫做這裡是咖啡店，將透天的廢棄老宅改造成非常有味道的空間，保留原始面貌賜予新生命，我特別喜歡二樓打通天花板成為透明天窗的設計，飄雨或見晴都特別有感覺。

冬山鄉

飛魚食染-鹽滷豆花專賣店

官網：www.cuil.com.tw

地址：宜蘭市冬山鄉冬山路186號1樓（舊市場內）

時間：11:30 – 20:00

隱藏在冬山老市場裡面的這一家飛魚食染鹽滷豆花專賣店，堅持用鹽滷方式製成的豆花及豆腐，吃得出傳統豆花的綿密口感及美味。日式質感的清新風格，豆花搭配白玉湯圓以及草莓或香蕉大福的用餐方式也相當別出心裁。雖然在老市場中有這麼一個文青小店真的很特別，唯一的缺點就是用餐周邊環境比較不好，大家也許可以考慮前往宜蘭市區新開的分店。

清溝夜市 – 黃金燒肉刈包

官網：www.facebook.com/shaorou.guabao/

地址：宜蘭縣冬山鄉清溝路

時間：18:00 – 23:00

最近發現一個宜蘭的隱藏版夜市，位於冬山鄉的清溝路上的這個清溝夜市不只是週三限定，還是好天氣限定。清溝夜市有不少人氣美食，當中最具人氣最受歡迎的就是這家黃金燒肉刈包，也是當天我親眼所見整個夜市最多人排隊的攤位。這家燒肉刈包跟傳統刈包完全不一樣，先炸過刈包提升香氣，包著滿滿的現烤燒肉，搭配各種異國風味配料，老闆最推薦的墨西哥莎莎醬燒肉刈包清爽又有特色，另外還有韓式泡菜、泰式青木瓜等等口味，下次我還要去吃！

蘇澳鎮 – 南方澳漁港

秀慈飛虎魚丸

官網：www.facebook.com/fishball22/

地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路22號

時間：10:00-18:00 週四公休

南方澳漁港為台灣三大漁港之一，來到宜蘭當然也要來漁港吃吃海鮮。但是如果人數不多不想吃海鮮餐廳，也有很多小吃可以選擇。南方澳漁港盛產鬼頭刀（飛虎魚），所以除了飛虎魚外，飛虎魚丸也是南方澳漁港必吃的小吃之一。秀慈飛虎魚丸除了有賣美味新鮮的飛虎魚丸，而我也很喜歡他家的綜合煙（曼波魚、鯊魚煙、魚卵沙拉），特別是煙燻魚卵令人驚艷！

阿芬鮮魚湯總店

官網：https://www.facebook.com/阿芬鮮魚湯-229316703749214/

地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路47號

時間：10:00 – 17:30

愛吃魚的我怎麼能錯過大啖海鮮的機會呢？除了生魚片，來一碗鮮美的魚湯最能享受魚肉的原味。阿芬鮮魚湯在南方澳漁港的評價很不錯，新鮮的鬼頭刀（飛虎魚）魚肉超甘甜美味超好喝，然後強力推薦大家來一份海鮮炒麵。這一份海鮮炒麵料多味美，清燙後再淋上高湯，清爽不油膩，真的好吃！

蝦餅

地址：南寧路上，大約在宜蘭縣蘇澳地區農會南方澳辦事處的對面

這是一家沒有地址也沒有名字的隱藏版美食，但是卻總是大排長龍，連當地人都會特地騎車開車來買好幾份帶走。這家無名蝦餅，現做的蝦餅鋪上滿滿十幾隻的小蝦，現炸的美味難以形容，從來沒有在別的地方吃到這樣的口味。帶著滿滿的蝦味，還有甜甜的地瓜香，又酥又脆的口感真的太好吃了，這就是樸實無華的山珍海味！

【宜蘭新開幕推薦飯店名單】

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