東京｜必吃美食推薦 Afuri 阿夫利拉麵（惠比壽店） – 清爽迷人果香系、柚子塩拉麵及柚子醬油拉麵
Afuri 阿夫利拉麵是我最愛的東京拉麵之一，也是每次到東京都會想念的美味滋味。
相較起常常吃到濃郁的豚骨湯頭，添加柚子的清爽湯底更合我的口味，柚子拉麵真的好好吃喔！
我已經吃過好幾次 Afuri原宿店，這次特別選擇前往惠比壽店，人潮相對比較少一點。
Afuri 阿夫利拉麵的營業時間超級晚，竟然從早上11點到凌晨5點都可以吃得到！
每一家分店營業時間不一樣，請參考官網。
惠比壽店距離惠比壽車站大約5分鐘，隱身於小巷中的店面打上燈光有種溫馨的感覺，
這天我們大約8-9點來，很幸運一下子就有位置，用餐期間一直都是客滿及小排隊的狀態！
Afuri 阿夫利拉麵與眾不同的地方就是在於它的湯頭，使用神奈川縣Afuri山的天然水，
招牌拉麵就是菜單最上方添加柚子的柚子塩拉麵及柚子醬油拉麵，
另外以喜好添加雞油提味，點餐時會詢問選擇淡麗或是濃厚。
Afuri 阿夫利拉麵惠比壽店是2003年開幕的東京一號店，環境很簡單幾乎沒有什麼裝潢，
悶熱的夏天夜裡，開放式的櫃檯跟煮麵空間使得整個用餐有些悶熱，
不過第一家店感覺總是特別有意義，來到本店或總店感覺特別好啊！
日本的老規矩請自己用販賣機買票，想吃什麼就買什麼，上面的漢字都蠻清楚的，
跟買飲料一樣先投錢再按自己想吃的，拿到票券在座位上交給服務生即可。
特別貼了一張No.1 recommend 第一名推薦的就是柚子塩拉麵，
另外也有不含柚子的基本塩拉麵或醬油拉麵，也可以加點美味的叉燒飯！
另外也有辣味的選擇或是夏季限定的冷柚子塩拉麵，
下次有機會我想試試看冷麵，果香搭配冷麵感覺非常消暑！
買好票了，今天我選擇的是柚子醬油拉麵！
其實兩種我都吃過兩種都好吃，我個人覺得醬油版本的味道比較重一些些。
就座後，服務生會過來收單子，並同時詢問雞油量的選擇，淡麗或濃厚，
怕大家不會說日文特別在桌上準備了牌子，但只有日文跟英文，大家用手比也是可以的啦。
比較特別的是這次，一翻面竟然另外詢問我要叉燒或是雞胸肉？！
去 Afuri 阿夫利拉麵這麼多次，第一次出現了雞胸肉，搭配清爽的柚子拉麵感覺又更健康消暑了！
不過這次我還是點了叉燒肉，因為這裡的現烤叉燒肉真的太吸引人了。。。
因為是開放式的廚房，一片片叉燒就在面前燒烤著，整個香氣大爆發是要逼死睡啊？
柚子醬油拉麵 980 yen
看到那閃閃發亮的光澤了嗎？
晶透的湯頭加上我超喜歡的日本水菜、溏心蛋、海苔等等，
賣相十足美味的拉麵一上桌我口水就要流滿地了啦！
Afuri的麵條也頗具特色，使用小麥製成的麵條口感跟香氣很不一樣！
至於這一片叉燒真的不用我多說，大家自己來看看！！有圖有真相！
炙燒過的厚片叉燒超級美味，一點點的厚度有存在感，烤後的香氣更上一層樓！
我相信大家來東京玩一定至少會安排一碗拉麵，
吃過了鼎鼎有名的一蘭拉麵，偶爾想換換口味來點清爽或是嘗試有特色的拉麵，
我最喜歡的拉麵之一，Afuri 阿夫利拉麵，大家也來吃看看吧！
地址：惠比壽店 東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
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