西雅圖 美國 2024-08-22

西雅圖｜派克市場 Pike Place Market，10個不要錯過的市場美食及景點

派克市場Pike Place Market是西雅圖最知名的熱門景點，沒有來過派克市場真的不算來過西雅圖！派克市場創立於1907年，每年吸引上百萬名遊客前來，除了販售各類蔬果海鮮、美食、農產品，全世界第一家星巴克、全世界著名的丟魚秀、全世界最噁心的口香糖牆、還有全世界都要來合照的Rachel金豬，美國第一的派克市場濃湯、在地私心推薦的美味冰淇淋、一喝就愛上的鮮榨華盛頓蘋果汁，好吃好喝又好逛的派克市場，推薦你一定要來！

位於西雅圖市中心的派克市場Pike Place Market是美國最古老的農夫市集，一開始以販賣當地出產的農特產品為主，漸漸聚集各式各樣蔬果海鮮、美食攤販、異國料理，成了數百個攤位的大規模市場。派克市場作為西雅圖No.1人氣第一名的觀光景點，這座PUBLIC MARKET CENTER霓虹招牌是必拍地標，從早到晚的人潮可說是絡繹不絕，非常熱鬧！

接下來就跟我一起好好逛派克市場一圈，必去包括全世界第一家星巴克、全世界最噁心的口香糖牆；必吃的美味濃湯、創意冰淇淋、新鮮果汁；必看的丟魚秀、瑞秋豬；必逛的伴手禮店；還有專人帶領導覽的美食探索之旅，好吃好逛通通不要錯過。

1. Pike Place Fish Co. – 世界知名「丟魚秀」

派克市場正門一進去就會看到的Pike Place Fish Co.魚市場攤位，從1930年至今一直都是西雅圖當地最新鮮優質太平洋海鮮的代表，而聽說原本只是因為懶得走用丟的「丟魚秀」，竟然意外成為觀光客來市場必看的表演！每當有客人上門買魚，攤販就會開始吆喝聚集人潮，一來一往開始拋接手上的鮮魚，現場超熱鬧，而我當時因為有特別的機會竟然還換上了圍裙體驗接魚丟魚，實在太有趣了！

2. Rachel the Piggy Bank 「瑞秋」金豬撲滿

這隻市場門口的大型金豬撲滿叫做Rachel「瑞秋」，是派克市場的吉祥物，也是派克市場最佳公益代言人。 自1986年以來，「瑞秋」金豬為市場基金會籌集了超過20萬美元，聽說只要揉搓瑞秋的鼻子並捐款就會帶來好運的！由於Rachel「瑞秋」是派克市場的代表，在市場周邊也常會看到她的化身，甚至在第一家星巴克裡也有一隻咖啡豆拼成的「瑞秋」。

3. The First Starbucks Store – 全世界第一家星巴克

大家應該都知道星巴克創立於西雅圖吧？創立於1971年的第一家星巴克創始店就在派克市場外，是幾乎所有人來到派克市場都會造訪的一家店，我當然也不例外加入排隊，這裡擁有最原始的星巴克logo，提供各種派克市場限定的馬克杯、咖啡豆等產品，既然都來到星巴克的發源地了，千萬不要錯過，幫自己帶一個很有紀念意義的小禮物回家吧！

西雅圖｜全世界第一家星巴克 – Starbucks1917年創始店，派克市場限定保溫杯、馬克杯、咖啡豆全部帶回家！

官網：https://www.starbucks.com/store-locator/store/11676/
地址：1912 Pike Pl, Seattle, WA 98101

4. Gum Wall 口香糖牆 – 全世界最噁心的景點

口香糖牆Gum Wall就位於派克市場旁的巷子Post Alley，一開始是因為劇院排隊的人沒有公德心將嚼過的口香糖黏在牆上，即使不斷清潔刮除也無法改善，累積越來越多成了一整條口香糖牆街，反而成為了一個吸引大家慕名而來的景點，甚至還出現在電影中成為西雅圖的代表場景。「全世界最噁心的景點」令人大開眼界，也算是西雅圖最另類的藝術創作！

西雅圖｜口香糖牆 Gum Wall – 全世界最噁心的景點，我也黏了一個！

5. Pike Place Chowder 派克市場濃湯

派克市場濃湯絕對是來到派克市場不能錯過的特色美食之一！這家Pike Place Chowder 派克市場濃湯從小小的攤位開始，至今成為了媒體爭相報導的美國第一名濃湯，目前只有兩家分店，分別在派克市場的Post Alley及西雅圖市中心的Pacific Place Center，以新鮮海鮮製成的各款濃湯，蛤蠣濃湯、鮭魚濃湯、牡蠣濃湯、干貝濃湯等等，超濃郁美味的口感層次，真的超級好喝！

官網：https://www.pikeplacechowder.com/
地址：1530 Post Alley, Seattle, WA 98101

6. Pike’s Pit Bar-B-Que

來美國怎麼可以錯過BBQ，除了海鮮，來到派克市場也必須要大口吃肉！位於派克市場內的Pike’s Pit Bar-B-Que是專門以碳木慢烤提供各種BBQ燒烤肉品的店舖，手撕豬肉三明治、牛腩三明治、煙燻烤雞、burrito墨西哥捲餅等等，是相當有飽足感又美味的餐點選擇！

官網：http://www.pikespit.com/
地址：1505 Pike Pl, Seattle, WA 98101

7. Organic Apple Cider 有機蘋果汁

西雅圖位於美國華盛頓州，華盛頓州盛產的蘋果世界有名，派克市場外的街上有幾家專門販售有機冷壓蘋果汁的攤販，不只有原味的蘋果汁，還有添加櫻桃、草莓、薰衣草等風味，我個人超級推薦薰衣草蘋果汁，清香花香結合清甜蘋果味絕妙的滋味，重點是還可以續杯，CP值超高！

8. HELLENIKA Cultured Creamery

HELLENIKA是由幾個擁有希臘及澳洲血統的親戚一起創立的冰淇淋品牌，完美添加融入了異國傳統特色，推出充滿文化感的獨特冰淇淋！HELLENIKA的店面就在第一家星巴克創始店旁邊，是由西雅圖在地朋友所大力推薦給我的，試過後超驚艷榮登我當天最喜歡的派克市場美食之一，獨特口味例如招牌coconut ube 椰子紫芋，綿密的奶香及口感，真的太好吃了！！！

官網：http://hellenika.us/
地址：1920a Pike Pl, Seattle, WA 98101

9. Simply Seattle

想要購買一些西雅圖的相關紀念品，我推薦大家來到這家位於派克市場外圍1st AVE. 街上的Simply Seattle，一站式選購各種品質優良的西雅圖商品及西雅圖運動紀念品，例如印有西雅圖字樣的T恤、帽T、帽子、背包、文創小物，甚至還是世界上最大的西雅圖超音速(Seattle Supersonics) 籃球隊商品旗艦店，幸運的話也可以跟我一樣撿到便宜購入50%off的西雅圖衣服！

官網：http://www.simplyseattle.com/
地址：1600 1st Ave, Seattle, WA 98101

10. Food Tour 派克市場美食導覽

派克市場所擁有的不只是在地美食，而是一座代表著西雅圖精神與文化的地標市場，想要更深度走訪派克市場，當地就有各種派克市場的導覽行程，我是參加由廚師帶領的美食導覽之旅(Klook / KKday)，除了更了解派克市場的文化歷史跟獨家情報，前往大約9-10個不同的美食餐廳，例如中東料理、義大利松露、海鮮濃湯、鬆餅、甜點等等，每家提供小份量，讓你試吃派克市場內外的精選美食，邊走邊聽邊吃，蠻有趣的！

Klook：西雅圖派克市場廚師帶路美食之旅
KKday：西雅圖派克市場搶先體驗 VIP 美食之旅

最後，我想說的是，派克市場Pike Place Market絕對不只以上這些美食跟店家，市場內及市場周邊加起來共超過2、300家店，各式各樣的美味及產品，希臘料理、義大禮料理、甚至亞洲美食，甚至也可以找到皮件玻璃等手工藝品及現場演出的街頭藝人表演，逛上一整個下午都有可能，來派克市場挖寶吧！

派克市場 Pike Place Market
官網：https://www.pikeplacemarket.org

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