[2013 長灘島] dmall美食CYMA – 氣氛很好的希臘料理餐廳，大叫OPPA驚聲連連的火焰起司餅
dmall有很多異國美食餐廳，CYMA希臘料理是網路上非常多人推薦的其中一家
自從回台灣就沒吃過希臘菜了，第一天晚上就來這報到吧
第一天傍晚欣賞完了美麗的長灘島夕陽
就來到了CYMA，來點異國風情料理吧
藍與白的招牌配色，非常希臘
小小的別緻店面隱身在dmall的小街道裡
我們剛到的時候，剛好只剩外面的一桌，很快地全都滿了
坐在街道旁，似乎更有那麼一絲的異國風情了
照片中門口的那個空位，就是我的位子啦
好久好久沒有吃過希臘菜了
印象中的希臘菜，一定有羊肉及一定要加羊奶乳酪(goat cheese)的沙拉
四個人隨意點了不同的料理來試試
一開始是Tzatziki p165 小黃瓜優格沾醬配希臘餅
小黃瓜切成很細一絲絲，拌上起司跟優格
清爽的小黃瓜中和了起司的膩感
加上優格的味道好特別
如果不喜歡太乾的口感，可能會不愛這個希臘餅
對我來說，有點乾，不過配上醬料還是很好吃
接下來的可就厲害啦!
它叫做Flaming cheese p230
中文就是火燒的起司，哈哈，是不是很直白
的確他就是，火在燒的起司啊~
這是很有趣的菜餚
來的時候，服務生會突然大叫”OPPA”!!!!!
然後才點火，送上桌時整個鐵盤還在燃燒
我真的不知道為什麼?!?!
為什麼希臘菜會大叫OPPA呢?
真的用餐過程中，因為幾乎每桌都有點
我可是一直被突如其來的”OPPA”聲給嚇到，超好笑的
很多經過的路人都會一直被這叫聲及燃燒中的起司吸引
其實他就是跟剛剛一樣的希臘餅，配上熱過的起司
當然，喜歡起司的人一定會喜歡
起司好吃，配上很香的餅皮
我還是覺得有點單調，可能連續吃了兩道希臘餅，還是推薦點來吃吃看
畢竟送菜的過程非常有趣，整體用餐的氣氛很愉悅
再來是希臘式的沙拉 Family Style Greek Salad p475
味道我很喜歡，跟一般常吃的凱薩或油醋截然不同
帶點果香的醬料，清爽又美味
希臘菜不能錯過的羊排 CYMA Lamb Chops p550
兩大塊的羊排很嫩，份量還算有誠意
還附有馬鈴薯塊
這道也好吃啊
另外也點了雞肉串烤Chicken Souvlaki p365
兩串雞肉串，又再次配上了希臘餅
哈哈哈
真的是吃不完的餅耶!
這道菜我覺得cp值偏低了
比起兩塊羊排p550，兩串雞肉就要p365
最後用餐金額是p1987.95
因為用餐還要加上各12%跟10%的稅
差不多台幣$1600，四個人一人$400
CYMA的食物整體來說蠻好吃的
價位中等，不會太貴
以份量跟氣氛來說，值得來一趟
對我來說，讓我留下印象的是餐廳營造出的氣氛
有機會來這裡，記得點一份Flaming Cheese
讓熱情的店員對你大喊一聲OPPA
送上熱騰騰燃燒的起司吧
