曼谷｜石龍軍路 Charoen krung – BTS Saphan Taksin站必吃美食小吃推薦！

來曼谷想要找道地的巷弄美食，BTS Saphan Taksin站旁的石龍軍路 Charoen krung 絕對是個好選擇！大部分的人來到Saphan Taksin站都是要轉乘接駁船前往Asiatique河濱夜市及大皇宮，但就在旁邊的石龍軍路也是大家千萬不可錯過的！王子戲院豬肉粥、新記燒鴨、仁和園涼茶、豬腳飯、灶龍魚丸、泰式傳統甜點，道地美味小吃一網打盡！

石龍軍路交通方式

曼谷昭披耶河河畔旁的老城區是早期曼谷最繁榮的區域，而石龍軍路 Charoen krung 更是曼谷最古老的大馬路之一！有趣的是，石龍軍路上還可以看到部分頗有歷史的歐風建築。曼谷的老公車及嘟嘟車穿梭在石龍軍路上，建築跟交通一樣看似雜亂卻又有著自己的規律。

如果有興趣在這附近住上一晚，曾經紅極一時的王子劇院古蹟飯店 Prince Theatre Heritage Stay，由百年戲院老戲院改建的新飯店相當有味道喔！或是直接入住鼎鼎大名的 蓮花大飯店 Lebua at State Tower， 白天逛老城區吃石龍軍路小吃，晚上就直接上去高空酒吧Sirocco啦！最近入住了Holiday Inn Express & Suites Bangkok Central Pier 曼谷中央碼頭智選假日飯店及套房也很推薦！

石龍軍路小吃美食巡禮，BTS Saphan Taksin站出站後就可以先以Central Bangrak商場為定位出發，商場中有免費的洗手間可以多加利用！

石龍軍路 Charoen krung 沿路上聚集許多小吃攤販，各式泰國特色水果、傳統點心、生鮮乾貨。

王子戲院豬肉粥

石龍軍路上最具人氣的代表性美食莫過於這一家王子戲院豬肉粥 (Jok Prince)啦！不只被譽為曼谷最好吃的粥，自2018年起更連續多年獲得米其林必比登推薦，絕對是石龍軍路上必吃中的必吃！王子戲院的豬肉粥以其獨特的炭火焦香味及綿綿密密的粥品口感聞名，口感綿密滑順，粥裡手工捏製的豬肉丸是一大亮點，肉汁豐富很好吃，是連不愛吃粥的我都覺得美味。

新記燒鴨

新記燒鴨 (Prachak Roasted Duck) 與王子戲院豬肉粥一樣，都是石龍軍路上最熱門的美食，也是曼谷極具代表性的百年老店，創立於 1909 年，以傳承百年的燒鴨祕方聞名，不只是遊客，用餐時段滿滿的當地人座無虛席。招牌燒鴨皮薄不油膩，肉質軟嫩，搭配鹹甜交織的特製祕方醬汁，味道很特別，但整體口味實在偏甜，好吃不好吃可能見仁見智。除了燒鴨、脆皮燒肉、叉燒等綜合拼盤/飯，配上Ｑ彈的乾麵也不錯。 

灶龍魚丸

點碗米粉湯就是最暖心的曼谷好滋味。灶龍魚丸 (Jao Long Fish Ball) 以其手工自製魚丸聞名，甚至周潤發發哥都曾到訪用餐而聲名大噪。點一碗清湯雜丸米粉，各種配料超豐富，有魚丸、魚板，還有類似炸餛飩，一次可以品嚐不同種類的魚丸。湯頭清爽，不像一般泰國米粉湯那麼甜，反而清淡一些。來到石龍軍路，只想吃一家簡單美味的銅板道地美食，這裡會是很不錯的選擇喔！

TROK SUNG 唂孙豬腳飯

隱身在石龍軍路巷子裡的唂孫豬腳飯 (Trok Sung/Khao Kha Moo Trok Sung) 是石龍軍路另一間擁有超過數十年歷史的傳奇老店，招牌豬腳先炭烤鎖住香氣後再長時間熬煮，去骨切塊、口感軟爛、入口即化，醬汁帶有輕微草本香甜，搭配酸菜相對不油膩，一鍋又一鍋的豬腳，光是這滷透透的色澤就真的感覺很厲害，喜歡吃豬腳的人一定要來試試！

Sor Boonprakobpanich 泰式傳統甜點

Sor Boonprakobpanich (ส.บุญประกอบพานิช) 創立於 1939 年，是一間擁有超過悠久歷史的泰式傳統甜點老店，以純手工製作的泰式點心聞名，是許多曼谷老饕私藏的甜點清單。 提供多樣化的泰式小點心，外觀精緻且非常美味可口，除了大家熟悉的芒果糯米飯，推薦必點椰子班蘭糕，類似布丁奶凍口感帶有濃郁的班蘭香氣與椰奶鹹甜，超級好吃！另外，豆沙製成各種迷你的水果或蔬菜造型，外層裹上明亮的洋菜膠的泰式傳統點心、泰式千層糕等等都值得一試！

仁和園涼茶

吃了不少美食，來喝杯涼茶解解膩降降火吧！仁和園涼茶 (Jen Wo Yuen / Huatuo Bitter Drink) 創始於 1931 年，是非常著名的百年老字號中藥涼茶鋪，以濃郁、道地的傳統涼茶聞名，吃完一連串美食後的消暑解膩的必喝飲品。店內提供多種古法熬煮的草本飲品，菜單附有中文，價格非常便宜，點餐十分方便，清涼飲、王老吉、菊花茶、青草水、梅子蜂蜜水、羅漢果、蜂蜜烏龍茶、龍眼水、木敦水等等！

茂和涼茶

茂和涼茶 (Moh Ho / Nam Khom-Nai Legend)」就在仁和園涼茶隔壁，這兩家是石龍軍路上最具代表性的涼茶店家。茂和同樣傳承了數十年，以自家熬製的高濃度草本飲品聞名，提供的飲品種類如王老吉苦茶、菊花茶、蓮藕茶非常相似，常被遊客拿來做比較。但我的建議是兩家都喝！不妨試試不一樣口味，兩家都是銅板價。

我的二訪心得

石龍軍路上臥虎藏龍，隔了幾年再訪，雖然近年來已經不再是曼谷最熱門的話題美食地區，但人氣依舊的王子戲院豬肉粥、新記燒鴨、仁和園涼茶依然是屹立不搖，是許多老曼谷心目中的極品美味。規劃行程時，建議大家可以把石龍軍路跟附近區域的行程排在一起，例如：需要來Saphan Taksin站搭船前往大皇宮跟河濱夜市，千萬不要錯過了石龍軍路，真的很有在地生活感，值得來一趟喔！

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