亞維儂｜亞維儂美食推薦 – 米其林星級、道地小酒館，在地市場的味蕾盛宴
位於普羅旺斯心臟地帶的亞維儂，這座曾經的教皇城，不僅擁有深厚的歷史文化底蘊，更是一處令人流連忘返的古城。來過幾趟亞維儂，除了從亞維儂最在地的Les Halles d’Avignon美食市場開始認識亞維儂的美食，這裡也有很多很棒的餐廳，從米其林星級的精緻料理，到溫馨道地的小酒館，每一家都藏著屬於亞維儂的獨特風味，跟大家分享亞維儂美食推薦！
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亞維儂必訪｜Les Halles d’Avignon 美食市場
官網：http://www.avignon-leshalles.com/
電話：+33763727156
地址：18 Pl. Pie, 84000 Avignon, France.
要真正了解一個地方的飲食文化，最好的方式就是走進它的市場！Les Halles d’Avignon，這個擁有綠色外牆的室內市場，自1970年代起就一直是亞維儂居民生活的胃。它不僅僅是一個買菜的地方，更是一個充滿活力與故事的社交場域。這裡匯聚了普羅旺斯最精華的農產品、海鮮、肉品、起司、糕點和美酒，每天早上，當地居民和廚師們都會來這裡採購最新鮮的食材。
亞維儂｜Les Halles Avignon必訪市場：探索最道地的法國日常，普羅旺斯美食天堂！
我喜歡逛市場或超市，因為那種沉浸在當地人生活步調中的感覺實在太棒了！Les Halles d’Avignon 市場不算大，但麻雀雖小五臟俱全，空氣中混合著剛出爐麵包的香氣、起司的濃郁、新鮮蔬果的清甜，以及各種香料的芬芳，構成的普羅旺斯生活畫面太美好。Les Halles d’Avignon充滿了人情味與道地風味，從生蠔、海鮮拼盤到普羅旺斯特色小吃，應有盡有。這是一個非常棒的體驗，
教皇宮旁｜Le Carré du Palais – 葡萄酒與美食的完美結合
官網：https://www.carredupalais.fr/
電話：+33465000101
地址：1 Pl. du Palais, 84000 Avignon, France.
離開熱鬧的市場，我們來到教皇宮旁廣場上的Le Carré du Palais，這家餐廳不僅地理位置絕佳，緊鄰著雄偉的教皇宮，更是一處結合了餐廳、葡萄酒吧的複合空間，提供室內及戶外座位，生意超級好，是一家身受當地人喜愛的餐廳！在普羅旺斯美好的陽光午後，能夠在如此歷史悠久的教皇宮旁用餐，感覺真的非常棒！
這裡主打普羅旺斯地中海風味料理，食材新鮮，烹調手法精緻。他們擁有一個非常棒的酒窖，收藏了許多隆河谷地的精品葡萄酒，如果你是葡萄酒愛好者，這裡絕對能讓你驚艷。當天品嚐一道當地特色的慢燉牛肉，肉質軟嫩入味，可以的話再搭配一杯紅酒，那種味覺的層次感，確實非常厲害！
米其林星級體驗｜La Mirande – 穿越時空的奢華饗宴
官網：https://www.la-mirande.fr/fr/restaurant-avignon-provence.html
電話：+33490142020
地址：4 Pl. de l’Amirande, 84000 Avignon, France.
如果你想體驗一次真正的法國奢華美食之旅，那麼Le Restaurant – La Mirande 絕對是必訪名單上的首選。這家位於五星級酒店內的米其林星級餐廳，不僅提供頂級的法式料理，更將用餐體驗提升到藝術的境界。餐廳的裝潢華麗典雅，充滿了18世紀的古典氛圍，彷彿穿越時空回到了教皇時代的宴會廳。主廚以精湛的廚藝，將普羅旺斯的當季食材昇華為一道道令人驚嘆的佳餚。每一道菜都像是精心設計的藝術品，從擺盤到風味都無可挑剔。雖然價格不菲，但這絕對是一次難忘的味蕾與視覺的雙重享受，適合特別的慶祝或紀念日。
亞維儂｜La Mirande – 米其林星級餐廳，隱身教皇宮後五星級豪邸飯店法式饗宴
車站旁｜Quai des Saveurs – 全新開幕時尚法式美饌
官網：https://quaidessaveurs.fr/
電話：+33490141002
地址：40 Bd Saint-Roch, 84000 Avignon, France.
對於剛抵達亞維儂或準備離開的旅人來說，亞維儂車站旁的Quai des Saveurs是一個非常便利又美味的選擇。這家全新開幕的餐廳整體氛圍非常時尚，提供現代法式小酒館的料理，環境輕鬆舒適，就位於亞維儂車站正前方，地點超級無敵方便！！！距離這次我們入住的間Novotel Avignon Centre 亞維儂市中心諾富特飯店 （優惠房價查詢）走路也不用三分鐘。
Quai des Saveurs的菜單會根據季節變化，確保食材的新鮮度，提供精緻且美味的當代美食美饌，擺盤也非常漂亮，而且價格平價合理，CP值非常高。難怪才剛開幕不久，就很快在當地引起注意，榮獲高度的評價。
在地小酒館風情｜Restaurant Bar à Vin Le 46 – 溫馨的葡萄酒之家
官網：https://www.le46avignon.com/
電話：+33490852483
地址：46 Rue de la Balance, 84000 Avignon, France.
如果你想體驗更貼近當地人生活的用餐氛圍，那麼像Restaurant Bar à Vin Le 46這樣的小餐酒館絕對是最佳選擇。這家店藏身在亞維儂的小巷弄裡，沒有華麗的裝潢，卻有著溫馨親切的氣氛。他們主打當地葡萄酒和搭配葡萄酒的小點。老闆對葡萄酒非常有研究，會熱情地為你推薦適合你口味的酒款。我點了幾道普羅旺斯小吃，像是橄欖醬麵包、風乾火腿和當地起司拼盤，每一口都充滿了南法的陽光味道。在這樣的小餐館裡，你可以真正放鬆下來，享受在地美食與美酒帶來的愉悅，感受亞維儂獨有的浪漫情懷。
亞維儂｜Restaurant Bar à Vin Le 46 – 亞維儂餐廳推薦，極受當地人喜愛的法式小餐酒館
普羅旺斯特色甜點伴手禮
除了以上餐廳及美食，來到普羅旺斯，當然不能錯過帶一些特色伴手禮回家！普羅旺斯地區特色，來自AIX的卡利頌（Calisson）絕對是首選，其獨特的風味和精緻的包裝，送禮自用兩相宜。另外，普羅旺斯也是薰衣草的故鄉，各式各樣的薰衣草產品，如薰衣草馬卡龍都是非常受歡迎的伴手禮。
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如果時間允許，我非常推薦大家可以試試看參加亞維儂的各種徒步美食導覽行程。透過專業導遊的帶領，你將能更深入地了解普羅旺斯的美食歷史、文化背景，並有機會品嚐到更多隱藏版的在地美味。導覽通常會帶你走訪市場、特色小店，甚至是私房餐廳，讓你的亞維儂美食之旅更加豐富精彩。
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說到亞維儂（Avignon），腦海中是否立刻浮現「亞維儂斷橋」（Pont d’Avignon）與「教皇宮」（Palais des Papes）的經典畫面？確實，這兩大歷史遺產是這座城市不可錯過的標誌。然而，在2025年，亞維儂多了一個全新的…
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亞維儂，這座被聯合國教科文組織列為世界遺產的城市，除了著名的教皇宮和斷橋，還有一個絕對不容錯過的寶藏——那就是當地人激推的Les Halles Avignon 亞維儂市場！這裡不只是一個市場，更是法式美食愛好者的天堂，是體驗普羅旺斯日常生活…
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亞維儂位於南法普羅旺斯的心臟地帶，這次入住這間Novotel Avignon Centre 亞維儂市中心諾富特飯店。說真的，整題來說它真的非常寬敞、舒適，而且地理位置超棒，就在亞維儂車站附近，距離古城區只有一條馬路之隔，對於搭火車旅行或自由…
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說到普羅旺斯，許多人腦海中浮現的往往是無邊無際的薰衣草田，以及陽光普照的南法風情。然而，這裡還隱藏著一座被譽為「法國最美山城」的寶藏小城鎮 – 戈爾德（Gordes）。這座迷人的山城，以其獨特的「鷲巢村」風貌聞名，層層疊疊的岩石砌成的房屋依…
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這次來到南法普羅旺斯，其中一晚我們入住位於戈爾德（Gordes）近郊的 Mas de la Sénancole。這間飯店地理位置非常棒，周圍環境清幽，而且還附設了身受當地人歡迎的 l’Estellan 餐廳，以及讓人身心放鬆的 Spa Lu…
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這次要跟大家分享的，是位於法國普羅旺斯地區被譽為「法國最美山城」之一的Gordes（戈爾德）一間讓人驚艷不已的頂級五星飯店 – Airelles Gordes, La Bastide 艾雷爾戈爾德莊園飯店。這間飯店不僅坐擁無敵山城景觀，本身…
