日本 沖繩

石垣島|天婦羅 兼久商店 – 隱藏在唐吉軻德裡的巨大「大穴子天丼」!

石垣島也有大家最愛的唐吉軻德,來石垣島也可以盡情買東西補貨!不過,我不是買東西的,我來吃東西!特別要介紹的是石垣島當地人私心推薦的這家「天ぷら兼久商店」(天婦羅兼久商店),它就隱藏在石垣島唐吉軻德商場裡,提供各式各樣現點現炸日式天婦羅,最酷的是有一碗超巨大的「大穴子天丼」,大家有機會一定要來吃吃看!

這次來石垣島拍外景節目,所有餐廳美食都是由土生土長的石垣島當地人所推薦安排的,看到熟悉的唐吉軻德我以為是要來買東西,抵達才發現原來這家「天ぷら兼久商店」(天婦羅兼久商店)真的就在唐吉軻德商場裡面啊!其實這家「天ぷら兼久商店」並不是什麼很豪華的餐廳,只是一家小小在商場的角落,但是卻非常受到當地居民的喜愛,除了現場用餐,也提供簡單的天婦羅便當可以選購。

石垣島的朋友說,因為這家店就在石垣島機場前往市區的路上,她每次一回到石垣島就馬上想來這裡吃一碗天丼,才有回到家的感覺!除了使用大量在地食材,可以單點個海鮮、蔬菜天婦羅,也有各種丼飯選擇,例如基本款的套餐「沖繩御膳」我就覺得還不錯,「沖繩御膳」日幣2,000有搭配三種小菜,包括生魚片、石垣島特色花生豆腐、石垣島特有的水雲海藻,還有炸蝦及苦瓜蔬菜天婦羅,簡單美味的選擇。

但是這家店讓石垣島朋友一吃就上癮的,就是這一碗超巨大的「大穴子天丼」。「穴子」就是星鰻,屬於海鰻的一種,老闆使用國產一整條的星鰻、蝦子、各種島上生產的蔬菜所做的「大穴子天丼」非常好吃,使用品質好的菜籽油現炸的天婦羅完全不油膩,麵衣酥脆,裡面的星鰻肉質相當柔軟細緻!

「天ぷら兼久商店」的「大穴子天丼」,光是視覺上就讓人印象深刻,老闆使用新鮮的食材,現點現做,打造出這一份好拍又好吃的「大穴子天丼」,雖然日幣5000不算便宜,但是可以品嘗到一整條的星鰻,這個價格比起日本其他地方絕對是超高CP值,推薦大家來試試看!

天ぷら兼久商店 石垣
官網:https://www.instagram.com/tempura_kanekushouten
電話:0980-86-7250
地址:沖縄県石垣市大浜462-1

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