紐西蘭 2023-06-22

紐西蘭｜Bella Cucina – 皇后鎮義大利餐廳推薦，現烤Pizza、義大利麵超美味！

Bella Cucina是這一次我們意外找到的皇后鎮義大利餐廳，提供正統的義大利餐點及依照當日新鮮食材每天更換的菜單，溫馨家常的用餐環境輕鬆又舒適，無論是在Google或Tripadvisor都獲得超過4.5分的高度評價，現烤Pizza及多款義大利麵極為美味，真的好吃，是真的非常推薦的皇后鎮美食！

這次來皇后鎮，除了皇后鎮有名的必吃Fergburger漢堡以外，其他都是當天才隨心所欲選擇的，在地圖上找到了這家Bella Cucina其實就在Fergburger漢堡的斜對面。如果是開車的朋友可以試著在Man St.找找看路邊免費的停車位，再從上圖這個很美的階梯走下去抵達。

Bella Cucina餐廳生意超好，當晚抵達時非常幸運還有最後兩個座位，建議如果人多的話要提早訂位，官網上建議用餐時間為90分鐘，如果希望可以坐久一點的話可以訂8:15pm以後的用餐時段。走進Bella Cucina餐廳，一眼就看到了開放式廚房中的窯烤爐，小而美的空間感覺溫馨且迷人，沒有太多觀光客，很多當地家庭情侶來用餐約會。

後來才發現原來Bella Cucina菜單會依照當天食材做更換，每天5pm會更新在官網上，下圖當天用餐菜單僅供參考。Bella Cucina提供antipasti前菜、pasta義大利麵、pizza比薩、mains主餐（牛肉、魚肉、羊排等等）、contorni配菜、以及”Trust The Chef”一人NZ$75由主廚配菜。

當天我們選擇一份Pizza當作開胃菜及兩份義大利麵，份量蠻足夠的，而且每一道都真材實料又非常美味。這份是 Gamberi Pizza – cream base, mozzarella, garlic, squid, prawns, capers, anchovies, parmesan crumb NZ$34，以奶油作為基底，加上莫札瑞拉起司、大蒜、烏賊、鮮蝦、酸豆、鯷魚、帕馬森起司碎塊。

現點現烤的pizza窯烤香噴噴出爐，現擀的薄麵皮嚼勁及香氣十足，比薩的食材用料不馬虎，烏賊、鮮蝦、酸豆、鯷魚帶點鹹酸的海洋滋味再搭配大量牽絲的起司，不只是美味更是超開胃！

Spaghetti Vongole – fresh South Island clams, creamy tarragon & anchovy sauce. 第一道義大利麵選擇蛤蠣義大利麵，我是被菜單上的”fresh South Island clams”所吸引，使用紐西蘭南島的新鮮蛤蠣搭配龍蒿鯷魚醬汁，麵條吸附滿滿新鮮海味超美味，大量的蛤蠣也是真材實料。

Fettuccine Carbonara – bacon, onion, cream, egg yolk, black pepper NZ$34 另一道則是非常經典的Carbonara，也就是大家非常熟悉的奶油培根義大利麵，寬版麵條拌上美味培根洋蔥及超香甜奶油蛋黃醬汁，以黑胡椒提味，濃郁而不膩，非常好吃！

剛好這天點的三道餐點都是NZ$34(約NT680)，其實以紐西蘭的消費來說我覺得不算特別貴，而且餐點道地好吃，用餐環境氣氛也很好，真的蠻推薦大家來皇后鎮想吃義大利料理可以試試Bella Cucina。餐點都已經含稅，不需要另加稅及給小費，兩人共NZ$102(約NT2024)其實蠻合理的價位。最後提醒大家，紐西蘭大部分都可以刷卡，但請注意有時候刷卡另外加收手續費，像帳單最下方有寫刷卡加收1.80%。