綠島台東台灣 2022-06-27

綠島｜蔓蔓 maunmaun – 隱藏版放空基地，在秘密花園慢慢耍廢享受美食

位於柴口浮潛區附近的蔓蔓maunmaun，是一家近期在綠島很受歡迎的簡餐咖啡廳，原以為是IG上爆紅只是好拍照的店，但實際來過之後發現這裡的東西真的很好吃，服務也很親切，是目前我在綠島這幾天除了海草冰以外，覺得第一名的美食推薦。官方IG的自我介紹為一個隱藏在深入的角落裡的「耍廢秘密基地」，蔓蔓還真的有點隱密，穿過不起眼的小徑跟樹叢，來到這座小小的秘密花園空間！

如果不是事先做好功課，只是沿路找美食的話真的很可能完全不會發現這裡。跟著導航走，騎著機車來到巷口一度走過又錯過，沿著小徑進來才看到小小的“蔓蔓maunmaun在這兒“的招牌，沿著指標前進有停車場，然後這一棟不起眼的木造房屋就是蔓蔓，有種柳暗花明又一村的驚喜感。

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等候的同時逛逛一旁的生活雜貨，店家精選的一些手工藝品、家居生活商品，令我想到去東南亞海島旅行時的那種可愛小店家。唯一的缺點是正中當中時裡面實在好悶，加上屋簷比較低，我需要一直駝著背彎著腰。

蔓蔓不接受訂位，一律現場排隊留電話候位，當天我們是大約11:30就抵達，沒想到已經全部坐滿同時還有好幾組客人在等，大約等了30分鐘才終於有位置入座。不過值得一提的是，因為我們沒有離開，一直站在門口等，櫃檯服務小姐還問我們要不要進來旁邊坐著等，一直到點餐帶位整體的服務都很親切客氣，我覺得大加分，炙熱的午後讓我對蔓蔓留下了很好的第一印象。

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題外話，在綠島這幾天一直看到好多人身上都穿這件背心，真的每天都看到3-4件以上，覺得很好看找了一下發現是綠島的獨家原創設計品牌SEABOY，結果我也跑到綠島大街上買了這一件 SEABOY <綠島的海況良好，完全是人品問題> 長版棉質背心，蝦皮上有官方賣場，有興趣大家可以看看哈哈！

蔓蔓就像一座秘密的放空基地，準備開啟各種模式的耍廢計畫，木屋建築中每一層及每一個小空間感覺有點不同，甚至還有樓中樓的閣樓座位。只有部分餐桌椅座位區，大部分是席地而坐的放鬆用餐方式，這天我是坐在櫃台上方的閣樓，沒想到海風吹來還挺梁挺舒服的。因為整體是開放式的戶外用餐空間，在動輒30幾度的綠島多少還是會比較悶熱，蔓蔓也準備了多台電風扇加強空氣的流動。

蔓蔓主要提供簡餐、飲品、甜點，餐點類只有三種選擇，包括早安嶼海(炸魚、烘蛋、薯泥、南瓜將、柚子沙拉)、越式雞腿冷麵、海鮮沙拉蝦堡（各$269，附冰紅茶一杯，可換其他飲品折抵$49）。咖啡蠻多選擇：美式咖啡、拿鐵、焦糖瑪其朵、西西里、椰子奶蓋咖啡（約NT100-150），茶品也有伯爵奶茶、可可鮮奶、滴滴泰式奶茶（約NT140-150），另外還有果昔、蘇打氣泡飲，甜點蛋糕、酥餅、美式炸物拼盤等點心，整體價格我覺得蠻合理的。

當天有原味生乳酪、紅烏龍脆脆、小白兔等甜點，大約NT120-140。

我們點了兩份餐點，飲料的部分加價改為“美式咖啡”及“柚在氣葡萄”蘇打飲。冰美式味道偏酸，很多人點的“柚在氣葡萄”酸酸甜甜很消暑，就是小杯了一點。

海鮮沙拉蝦堡$269，以可頌麵包夾上生菜及炸過的蝦仁拌上特調的美奶滋，還有美味的薯條及玉米脆餅，蠻有異國風味的一份開胃輕食。朋友說他的薯條炸得很好吃！

越式雞腿冷麵$269應該是蔓蔓的招牌餐點了吧！看大家桌上都點了一份，邁像實在太好吃的感覺，不太吃炸物的我也破例來嚐嚐看。超大隻的炸雞腿搭配越南涼拌米線，新鮮蔬果沙拉搭配酸酸甜甜的醬汁，炸雞腿油瀝得很乾爽，外皮酥脆度跟雞肉鮮嫩通通有，算是炸得非常好口感。蔬菜很新鮮也保有本身的清脆度及水感，清爽開胃的沙拉及米線，中和的炸雞腿的油膩。好吃！

以$269來說，越式雞腿冷麵真的不貴，無論口味跟餐點品質我都覺得很可以！