東京|一蘭拉麵西新宿店 – 100%不含豚骨,日本唯二無豬肉一蘭拉麵專門店
一蘭拉麵是大家最熟悉的日本拉麵品牌了,現在竟然推出了全新「100%不含豚骨的拉麵專門店」!目前全日本只有東京西新宿及大阪難波御堂筋兩家不使用豬肉的專門店,以雞湯代替豚骨湯底,以牛肉代替豬肉叉燒,不同的滋味讓人驚艷,我跟同行的日本友人都意外地覺得比原本的口味更好吃啊!
根據一蘭拉麵官網的說明,不含豬肉的一蘭拉麵並非專門針對穆斯林所推出的產品,也沒有使用經清真認證的雞肉和牛肉,單純只是針對不吃豬肉的客人所推出的新產品!對我來說真的是個好消息,因為我本人平時就是偏好牛肉比較不愛吃豬肉的人,趁著這次來到東京立馬來嚐鮮!
位於西新宿的一蘭拉麵西新宿店也是100%不含豚骨的拉麵專門店的創始店,搭地鐵來的話,最快的方式就是大江戶線新宿西口站或丸之內線新宿站的D5出口,出口出來對面就是了!
24小時營業的100%不含豚骨一蘭拉麵西新宿店,跟一般大紅色招牌的店面不同,使用的是綠色招牌,大大寫著「100%とんこつ不使用ラーメン專門店」,很容易就可以找到了!
走進店裡,可能是不多人知道或不習慣無豬肉的拉麵,也可能是單價比較高,一蘭拉麵西新宿店竟然沒有什麼客人,完全不需要排隊!店裡一貫的一蘭復古風格,昏黃的燈光下彷彿回到舊時光中。
除了現場享用,也同時推出了可以帶回家自行料理的100%不含豚骨的一蘭拉麵,5包裝日幣2200。
點餐方式跟其他一蘭拉麵都一樣,先自行使用點餐機購買拉麵券,在前往座位將餐券交給服務人員點餐即可。100%不含豚骨的一蘭拉麵一碗是日幣1180,比原本的一蘭拉麵價格貴上一些,而且使用的是方形麵碗。右邊日幣1680的選項是包含拉麵跟五種配料。
一蘭拉麵招牌的個人座位,一蘭拉麵西新宿店共有30個座位。
可以依個人喜好選擇拉麵的濃郁度、蔥蒜的多寡、是否要牛肉(這個選項當下我覺得很神奇,會有人選不要嗎?)、招牌的辣紅醬、麵體的軟硬度等等。
100%不含豚骨的一蘭拉麵日幣1180來囉!!
使用雞肉並且不使用任何含酒精的成分所熬製的湯底,代替豬肉叉燒的GYUYARO牛彌郎,成就了這一碗美味的100%不含豚骨的一蘭拉麵。吃了後,我跟日本朋友意外地覺得比原本的一蘭拉麵更美味!一樣濃郁到不行的雞骨濃湯多了一股雞湯清香,一直都很喜歡吃牛肉丼飯的我更愛這搭配鮮嫩牛肉的口味,實在是好吃!
「この一滴が最高の喜びです」最後一樣把湯全部喝光光了,這一滴是最高的喜悅!老實說,我是真心覺得比較好吃,但美食總是見仁見智,也許不是每個人都跟我一樣會覺得這碗100%不含豚骨的一蘭拉麵青出於藍勝於藍,喜愛一蘭拉麵的你有機會來到東京或是大阪其實不妨也親自來試試看囉!
一蘭拉麵西新宿店「100%不含豚骨的拉麵專門店」
官網:https://zh-cht.ichiran.com/np/shop/tokyo/nishi-shinjuku.html
地址:東京都新宿區西新宿7丁目10‐18 小瀧橋PACIFIKA大樓1F
電話:03-5386-1221
時間:24小時營業
【東京必吃美食推薦】
東京|HARBS 日本美食甜點推薦 – 每次來日本都想吃的蛋糕、午間限定套餐1600円
東京|拉麵吉法師 KIPPOSHI – 施了魔法般的無限透明藍色雞湯拉麵
東京|東京駅一番街 六厘舍沾麵 – 東京車站拉麵街,必吃超美味沾麵推薦
東京|迴轉壽司根室花 KITTE丸之內店 – 東京車站周邊熱門美食推薦
東京|澀谷必吃 牛かつもと村 炸牛排 – 先炸後烤美味加倍、超好吃東京美食推薦
東京|必吃美食推薦 Afuri 阿夫利拉麵(惠比壽店) – 清爽迷人果香系、柚子塩拉麵及柚子醬油拉麵
東京|一蘭拉麵六本木店 – 日本最熱門的拉麵,中午前免排隊、中日文菜單對照!
東京|澀谷美食甜點推薦 Café Kaila – 南國風情豐盛水果鬆餅,環境舒適下午茶推薦!
【東京飯店住宿推薦】
東京|La’gent Hotel 新宿歌舞伎町 – 東京新宿飯店推薦,2019年8月1日全新開幕!(agoda優惠房價查詢)
東京|淺草格拉斯麗飯店 Hotel Gracery Asakusa – 2018/10/04新開幕,雷門3分鐘(agoda房價查詢)
東京|Hotel Intergate 東京京橋 – 2018開幕東京飯店推薦、交通方便、免費宵夜(agoda房價查詢)
東京|東京淺草橋怪奇飯店 Henn na Hotel – 2018.07.13新開幕,櫃檯只有機器人!(agoda房價查詢)
東京|相鐵Fresa Inn 銀座三丁目 – 2017年12月新開幕,銀座正中心交通超方便! (agoda房價查詢)
東京|the b Hotel 東京新橋飯店 – 2017年9月新開幕 ,JR 山手線新橋站住宿推薦 (agoda房價查詢)
東京|REMM六本木 – 2017 新開幕、六本木站一分鐘,東京住宿飯店推薦 (agoda房價查詢)
東京|三井花園飯店京橋 – 2016年開幕、京橋站、JR東京站(agoda房價查詢)
東京|名鐵Inn濱松町- 2016年開幕,JR濱松町站、都營地鐵大門站、羽田機場超方便(agoda房價查詢)
東京|頭等艙膠囊旅館赤坂 First Cabin – 2016開幕時尚大空間,機艙主題膠囊旅館(agoda房價查詢)
東京|HOTEL MYSTAYS PREMIER 赤坂 – 2016年7月新開幕,新穎高質感商旅推薦(agoda房價查詢)
東京|APA飯店新宿歌舞伎町大樓 – 2015年開幕新宿歌舞伎町飯店推薦(agoda房價查詢)
東京| 新宿格拉斯麗飯店Hotel Gracery Shinjuku – 2015開幕哥吉拉飯店(agoda房價查詢)
東京|相鐵FRESA INN 新橋日比谷口 – 東京住宿,交通便利的新穎商旅(agoda房價查詢)
💡 東京自由行 交通、上網、一次搞定(KLOOK 預訂!)
- 必買!東京Tokyo Subway Ticket地鐵一日/二日/三日乘車券
- 最快!Skyliner京成電鐵成田機場往返東京市區
- 日本 4G上網SIM卡(桃園機場領取-24小時服務 / 宅配到府)
- 日本4G WiFi分享器 – 藍鑽石 / 酷遊機 / 影武者(台灣宅配到府)由Wi-Ho提供
- 東京迪士尼樂園電子門票(一日券)
- 東京迪士尼樂園電子門票(二日券)
- 台場大江戶溫泉物語實體門票
- 富士山經典路線一日遊 (富士山五合目&忍野八海&御殿場Outlet)
- 箱根周遊券(新宿小田急領取)
- 淺草和服體驗包含簡單編髮和髮飾租借