曼谷｜悅榕莊Apsara號 – 五星級湄南河遊船晚宴，享受泰式餐點一覽迷人河畔美景
想要一邊享受美食一邊享受迷人河畔美景，很多人來到曼谷昭披耶河（湄南河）都會選擇搭上dining cruise，在遊船上感受一下不同的用餐體驗及氛圍。這次我搭上五星級飯店悅榕莊的Apsara號，五星級的服務、古色古香的船艙、精緻美味的泰式佳餚，更能欣賞湄南河兩旁宏偉壯麗的佛塔、黎明寺，這樣的夜晚真的很美好！
其實我在曼谷已經體驗過很多次湄南河遊船晚宴，不同的遊船公司在無論是價格、品質、以及餐點都有所不同，大部分的遊船提供的是自助式的Buffet或是簡單基本的泰國菜，我這次是第一次搭悅榕莊Apsara號，整體在環境跟餐點的確相對有質感更精緻許多。建議大家先在網路上預訂 悅榕莊Apsara號湄南河晚餐遊輪觀光 行程，這裡也幫大家整理了幾家價位不同的遊船晚宴，大家可以依自己的預算選擇。
三家曼谷最熱門的湄南河遊船晚宴推薦
Grand Pearl 珍珠號 ｜NT1159起｜klook預訂｜自助式吃到飽
悅榕莊Apsara號｜ NT2218起｜klook預訂｜精緻泰式美食
悅榕莊Apsara號 仿古柚木船，很有泰國風情的環境。
Amazing Thailand x Voyage TV 泰國觀光局形象影片 （可參考3:08處）
不管大家選擇哪一家的遊船，大部分都是來到River City搭船，悅榕莊Apsara號是晚上8點開船用餐，請提早在晚上7:45之前抵達河城3號碼頭2號門（River City Pier 3）。River City是一個碼頭共構商場，稍微提早到也可以逛一下。
古色古香的 悅榕莊Apsara號 精緻舒適很有味道，用餐空間及服務素質都依照五星級飯店悅榕莊規格，即使在船上也能有fine dining 精緻餐飲環境。
訓練有素的服務人員送上餐前迎賓飲料以及熱毛巾。
開胃小點爆米餅超好吃，忍不住一塊接著一塊。
悅榕莊Apsara號 提供正宗道地的泰式菜色，隨著不同季節更換菜色，大家可以參考官網上的最新菜單。菜單是固定的，份量則是依照人數，內容相當豐富多元，重點是菜色相當精緻美味，真的好吃！
Steamed Thai dumpling stuffed with flower, chicken, peanut.
Crisp rice noodles wrapped pork ball.
chicken satay.
Spicy prawn, lemongrass salad.
綜合開胃小點，包括泰式蒸餃、豬肉球、雞肉沙爹、香茅蝦沙拉。
Deep fried soft shell crab with sweet and sour sauce.
這是我當天印象中最喜愛的一道菜，甜酸滋味的炸軟殼蟹，搭配鳳梨超開胃，好好吃喔！
Thai Northern style chicken and tomato chili relish with boiled and fresh vegatables carving.
泰式生菜豬皮沾雞肉番茄辣醬，這種吃法在泰北挺常見的，但這裡使用的食材精緻很多。
Wok-fried cowslip creeper, oyster sauce.
這道菜非常特別，我第一次吃到“cowslip creeper”，我查了一下是泰國特有的食用花。
Grilled duck breast, sweet basil, red curry.
鴨胸紅咖哩，濃郁迷人的好味道。
Mixed rice.
連米飯的賣相都特別講究，使用葉子精美包裹三種不同米飯，不夠的話可以再免費加幾份都沒問題。
Thai egg sweet mixed dessert, chilled santol in scented syrup.
山陀兒santol是種東南亞的特色水果，搭配泰式甜點。
以上就是這天我在悅榕莊Apsara號 船上所品嚐的泰國料理美食，無論是用料、擺盤、環境、美味度，真的都不愧是星級飯店所打造的船上餐廳。如果有預算的話，真的挺推薦大家來 悅榕莊Apsara號 上用餐，難得的用餐經驗也真的物有所值喔！
最後，享用著這些精緻美味特色泰國菜的同時，也別忘了抬起頭來看看，隨著昭披耶河（湄南河）欣賞著曼谷的夜色，沿途經過大皇宮、黎明寺，展現出不同於白天的感覺，莊嚴之外還多了一份美麗浪漫。
悅榕莊Apsara號湄南河遊船晚宴 （klook預訂）
官網：https://www.banyantree.com/en/thailand/bangkok/dining/apsara
地址：River City Pier 3, Charoen Krung 24 Talat Noi Samphanthawong, Bangkok
時間：20:00-22:15
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2018曼谷打卡之旅五天行程表
曼谷｜2018 曼谷自由行 – 米其林一星、打卡咖啡廳、SPA按摩、夜市、泰式料理學校，五天行程懶人包、交通方式總整理！
第一天：抵達曼谷機場換泰幣、領泰國SIM卡 – ibis Styles飯店 – Jay Fai晚餐
第二天：Blue Whale咖啡廳 – Infinity SPA – Asiatique河濱夜市 – Muay Thai泰拳秀
第三天：曼谷市立圖書館 – SureStay Plus飯店 – Shugaa甜點 – Greyhound Cafe晚餐
第四天：泰式料理學校 – After You甜點 – NAPAR按摩 – Ratchada火車夜市
第五天：Hands and Heart咖啡廳 – Calm SPA – Bo.lan晚餐
