札幌|二條市場大磯 – 北海道必吃美食推薦,琳瑯滿目超新鮮海鮮丼吃了會上癮!
到北海道一定要吃海鮮,而到了札幌當然要來趟熱鬧的二條市場!其中這家大磯Ohiso,就是二條市場最具知名度的海鮮丼專賣店之一,用餐時段總是大排長龍非常受歡迎。大磯提供各式各樣海鮮丼飯任君挑選,而我這次享用的花咲蟹、鮭魚(卵)、海膽丼飯,滿滿海鮮料多味美超新鮮,吃起來真的好過癮,就用十足的海味開啟札幌美好的一天吧!
二條市場(二条市場)交通十分方便,從大通站或是薄野站步行都很近,或是沿著熱鬧的貍小路一路往東走到底就可以抵達。
二條市場雖然比想像中小一點,不過想要買新鮮魚貨乾貨或水果,都可以買得相當盡興。
滿滿的各種螃蟹,看起來好療癒啊啊啊!
二條市場海鮮丼店家很多競爭非常激烈,隨意走一圈就有好多餐廳選擇,但最高人氣的還是大磯!這次我還住到了一家新開幕的倫勃朗風格飯店 Rembrandt Style Sapporo 更以二条市場大磯直送的海鮮放題早餐來號招吸引客人,不想來二條市場人擠人,直接住這家飯店也是不錯的選擇。
札幌|札幌倫勃朗風格飯店 Rembrandt Style Sapporo – 2019新開幕札幌薄野飯店推薦
這天一早我11點多就抵達大磯,意外沒有人排隊,馬上就有位子可以入座。聽朋友說之前來好幾次都碰上滿滿的人潮而作罷,這天後來我用餐完時外頭可是大排長龍,所以不想排隊其實也沒有什麼秘訣,就是早點來就對了!
大磯門口就有琳瑯滿目的餐點模型可以參考,各式各樣的海鮮丼飯可以依照自己喜好選擇,而且全部都有照片可對照點餐很方便。但我想先提醒大家,大磯的價格可不算便宜,一個人預算至少要日幣2500以上喔。
當日的鹽烤魚或當日綜合海鮮丼,都是很受歡迎的選擇。
大磯雖然位於市場周邊,但整體用餐環境簡單乾淨,除了一般桌椅也提供需要脫鞋的榻榻米座位區。
攤開菜單還有更多奢華的海鮮丼飯選擇,每一款看起來都很厲害啊!最後我跟朋友不約而同看中了北海道特有的花咲蟹!
花咲蟹主要產於日本北海道根室地區,也是我比較少有機會品嚐到的螃蟹種類之一,既然來了當然想好好吃個過癮!我跟朋友分別點的兩碗都是花咲蟹加海膽,一個是鮭魚卵一個是鮭魚生魚片。
花咲蟹、海膽、鮭魚生魚片丼飯 3480円
哇哇哇!一上桌看到碗裡這滿滿滿滿的花咲蟹實在是忍不住驚嘆了起來!已經處理好的花咲蟹蟹肉,口感相對飽滿扎實,肉質新鮮甜美,大口大口吃有夠過癮!
份量大大滿足的新鮮海膽,完全無腥味帶著鮮甜,老實說如果要在台灣好的日本料理店吃到這一「堆」海膽,可能就已經要好幾百甚至上千。這一份花咲蟹、海膽、鮭魚生魚片丼飯換算台幣千元有找,實在物有所值啊!
花咲蟹、海膽、鮭魚卵丼飯 3780円
一樣有滿滿的花咲蟹、海膽,再加上一粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵,帶著濃濃海味略有鹹度,更提出蟹肉及海膽鮮甜的層次,我的天啊太好吃了!
二條市場的大磯Ohiso真的很不錯,海鮮食材真的新鮮,果然是二條市場的招牌店家之一。雖然價格不便宜,但份量十足用料實在,難得來到札幌有預算真的不妨試試花咲蟹海膽等較高檔的食材,或是品嚐基本款的綜合海鮮丼飯一定也有相當的水準!來北海道札幌自由行, 一定要來一趟二條市場啊!
二條市場大磯
官網:https://nijomarket.com/eat/
地址:札幌市中央区南2条東1丁目
電話:011-219-5252
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