濟州島｜三姓穴海鮮湯삼성혈해물탕 – 超浮誇海鮮鍋物、涼拌活章魚，來濟州島豪邁吃海鮮就對了！

強烈推薦愛吃鍋物、愛吃海鮮的人一定要來濟州島！這家在濟州島有好幾家分店的三姓穴海鮮湯삼성혈해물탕，必吃的招牌就是一整鍋章魚、扇貝、蛤蠣、鮮蝦、淡菜、螃蟹、鮑魚等滿滿新鮮海鮮所熬煮的海鮮湯火鍋，真材實料的海鮮食材跟超鮮甜的湯頭一次滿足你的視覺跟味覺！還可以再來一盤生吃活章魚，挑戰韓國才有的特色滋味！

三姓穴海鮮湯삼성혈해물탕在濟州島原本就是很受歡迎的餐廳，除了濟州市區，這次我們來的是西歸浦的分店。這天下午行程也都是以濟州島南邊為主，先到大浦海岸柱狀節理帶、 South Shore喝咖啡，再接著到新緣橋及西歸浦每日偶來市場，晚餐則是來到三姓穴海鮮湯 – 西歸浦店用餐。

三姓穴海鮮湯삼성혈해물탕招牌的海鮮湯有分小、中、大、特大，很棒的是菜單上都有中文翻譯，價格也寫得很清楚。像我們就是四人同享一份大份的海鮮湯80,000，再加一份活章魚30,000。

海鮮湯（大）80,000一上桌，大家一陣驚呼連連，哇！也太誇張了吧！！！扎扎實實的一整鍋章魚、扇貝、蛤蠣、鮮蝦、淡菜、螃蟹、鮑魚等各種海鮮貝類，個頭一個比一個大，而且鮑魚還活潑亂跳著，光是看得就知道一定超新鮮超美味！

當然也少不了一整桌開胃小菜，除了基本的辛奇Kimchi及醃製蔬菜，還有煎蛋跟一條鰹魚，不過老實說這天跟這個海鮮湯相比之下，這些旁邊的配菜整個相形失色，風頭都被搶光光了啦！

正式開鍋後，會有服務人員來幫各種海鮮去殼及剪成容易入口的大小，翻開層層疊起的海鮮才發現下面還藏著一整隻螃蟹，跟鋪著滿滿的豆芽菜，光是想到吸飽海鮮濃縮精華的湯頭跟豆芽菜我就要流口水了！

一鍋裡面有好幾顆肥美的大鮑魚，超級新鮮美味！

最後加上蔬菜，海鮮湯大功告成！三姓穴海鮮湯真的好好吃，韓國特有的辣醬湯頭集結各種海鮮濃縮精華，微辣湯頭濃郁中帶有清甜，層次豐富滿滿海味，每一種海鮮都好吃得不得了，超愛海鮮的我真的吃得很過癮！配白飯好吃，最後再加煮一包泡麵更是人間美味！

韓國特有的涼拌活章魚30,000韓元也是大家可以試試的特色美味！我自己在首爾、釜山都吃過，再一次品嚐還是覺得蠻好吃的，但依然蠕動中的章魚塊會微微吸住口腔的口感還是有點難以形容。涼拌活章魚主要以麻油、芝麻、鹽巴涼拌，除了麻油香再來就是鮮甜新鮮章魚美味，跟極為有口感的嚼勁！

我本身就是一個超愛吃海鮮的人，前幾次在釜山也吃過念念不忘的澎湃海鮮鍋，這次在四面環海的濟州島再次見識到韓國海鮮的美味魅力，濟州島的白帶魚、鮑魚、海鮮鍋都讓人好驚艷！人氣名店三姓穴海鮮湯삼성혈해물탕果然厲害，超澎湃的生猛海鮮火鍋太美味了，來濟州島就是豪邁吃海鮮就對了！

三姓穴海鮮湯 – 西歸浦店 삼성혈해물탕 – 서귀포점

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地址：제주특별자치도 서귀포시 일주동로