北海道、函館｜龍鳳拉麵 – 函館必吃鹽味拉麵，大門橫丁裡的名物「黃金鹽拉麵」
來日本要吃拉麵，而來到北海道函館必吃的拉麵就是鹽味拉麵。曾經看過一本日本旅遊雜誌提及，函館的三個美食關鍵字，就是鹽味拉麵（龍鳳拉麵）、烏賊（函館朝市一花亭）、以及小丑漢堡！這趟短短的函館快閃之旅，我就是三種都要吃！冬季函館零下的氣溫，一抵達函館就直接衝到龍鳳拉麵，來一碗熱騰騰的拉麵，比一般拉麵湯頭清爽許多的黃金鹽味湯頭超好喝，暖了我的胃也暖了我的心。
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我這次日本行是用一張 JR Pass 全日本鐵路周遊券，從大阪到東京再搭北海道新幹線衝到了函館！
北海道｜La’gent 廣場函館北斗飯店 Hotel La’gent Plaza Hakodate Hokuto – 新函館北斗車站旁，搭北海道新幹線來去住一晚！
這次我是住在新函館北斗站旁邊新開幕的 La’gent 廣場函館北斗飯店 ，再搭函館Liner來到函館。二月初的函館氣溫大約是零下5-6度，剛下過大雪的函館一片雪白，傍晚4-5點就已經完全天黑。剛剛抵達函館的我決定先來去吃拉麵，再前往函館山。
上網搜尋了一下，鎖定了幾家最多人推薦也最有名氣的鹽味拉麵，第一家來到函館車站附近大約5分鐘的星龍軒，結果竟然沒開，不知道是天氣的關係還是已經賣完，第二天下午我再過來也還是沒開。
接著我來到大門橫丁，在寒冷的季節中看見滿滿的燈光格外溫馨動人，因為時間還早也因為這季節函館觀光客少了許多，整個大門橫丁竟然空無一人。
門口第一家店就是龍鳳拉麵！
龍鳳拉麵的名物就是黃金鹽拉麵！
大門橫丁裡還有許多店家，居酒屋、海鮮料理任君挑選。
龍鳳拉麵很有味道的小小店面，後來我也蠻慶幸在這樣的季節裡來訪，不用排隊也吃得自在。
龍鳳拉麵最有名的黃金鹽拉麵也獲得不少媒體青睞。
店裡也貼滿了名人的簽名板。
龍鳳拉麵的價位不貴，最基本的招牌黃金鹽拉麵只要日幣750。
這就是店裡整個空間，這天我一個人包場。就由照片中這位媽媽親自為我做出這碗黃金鹽拉麵。
重點來了！黃金鹽拉麵拉麵真的是名副其實，清澈的湯頭表面閃耀著黃金雞油金黃色的光芒，賣相非常誘人。我吃拉麵的第一口絕對是先喝一口湯，我的天啊！！！真的好喝，微鹹的湯頭頗有深度，香氣逼人卻完完全全不油膩。搭配簡單的魚板、筍絲及青菜，比起常見的豚骨拉麵更深得我心。但是，我不太喜歡這天拉麵裡的兩片叉燒肉，豬腥味實在好重。我原本就不太喜歡豬肉的腥味，這薄薄兩片我吃得有點膩啊。不過，我必須說，這極品湯頭還是擄獲了我的心。
龍鳳拉麵
官網：http://www.hakodate-yatai.com/shops/ryuhou/
地址：大門横丁 函館 ひかりの屋台 北海道函館市松風町7-5
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ORIX Rent A Car 租車 – 帶廣幸福站 – 元祖豚丼番長
第三天
阿寒湖遊覽船＆綠球藻展示觀察中心 – 旭川蜂屋拉麵 – 白金青池
住：富良野 Hotel Munin Furano飯店 （agoda房價查詢）
第四天
美瑛之丘：聖誕樹 & 上富良野八景：雲霄飛車之路 – 登別地獄谷
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洞爺湖汽船&洞爺湖展望台 – 有珠山纜車 – 昭和新山熊牧場 – 燒肉殿堂南光園 – 札幌電視塔
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札幌地下鐵＆札幌市電 – 二條市場大磯 – 六花亭札幌本店 – 藻岩山夜景 – 螃蟹本家
第七天
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